גלה את התשובה: כמה קלוריות יש בעגבנייה?

כמה קלוריות יש בעגבנייה? תגעו בעגבנייה, זה לא כמו מה שחושבים!

עגבנייה היא אחד הירקות הפופולריים והאהובים ביותר ברחבי העולם. לא רק שהיא מוסיפה צבע וטריות לסלטים, היא גם לא משמינה. ונכון, יש אנשים שמדברים על העגבנייה כאילו היא בת משפחה לא רצויה של הפיצה, אבל תאמינו או לא, זה ממש לא המקרה! אז כמה קלוריות יש בעגבנייה, ומה עוד אנחנו יכולים ללמוד עליה? בואו נצלול לעובי הקורה!

עגבנייה: ירק או פרי?

האם אי פעם גזרתם עגבנייה והגעתם לשאלה הבסיסית — היא פרי או ירק? התשובה היא: תלוי את מי שואלים! הבוטניקאים יגידו שהיא פרי, כי היא נושאת זרע. אבל במטבח, היא נחשבת לירק. אז למה זה חשוב? כי יש פרספקטיבות שונות כשמדובר בערכים תזונתיים.

קלוריות בעגבנייה טרייה

עגבנייה בינונית (כ-123 גרם) מכילה כ-22 קלוריות בלבד! כן, שמעתם נכון. זו, פחות או יותר, הקלוריה של מספר כפיות סוכר!

• טבעונית ועשירה במים: עגבנייה מורכבת ב-95% מים, כך שהיא לא רק טעימה, אלא גם עושה אותנו יותר רטובים!
• סופר פוד? היא מכילה ויטמינים A, C, K, פוטסיום, ויטמינים מקבוצת B, ועוד.
• נוגד חמצון: העגבנייה מכילה ליקופן, נוגד חמצון שקשור להפחתת הסיכון למחלות לב.

שאלות נפוצות על קלוריות בעגבנייה

שאלה: איך עגבנייה משפיעה על דיאטה?
תשובה: בגלל כמות הקלוריות הנמוכה, העגבנייה יכולה להיות חלק מצוין מכל דיאטה, בין אם זו דיאטה דלת קלוריות או תפריט טבעוני.

שאלה: מה ההשפעה של עגבנייה על הסוכר בדם?
תשובה: בעגבנייה יש מדד גליקמי נמוך, כך שהיא לא משבשת את רמות הסוכר שלך.

איך משתמשים בעגבנייה במטבח?

אם חשבתם שסתם כדאי לכם לשים עגבנייה בסלט שלכם, תחשבו שוב! עגבניה היא אחד מרכיבי הבסיס במגוון מטעמים ברחבי העולם.

• רוטב עגבניות: תחילת הדרך בעולם הפסטה והפיצה.
• סלט קפרזה: עגבנייה, מוצרלה, בזיליקום, ו… אה! טיפה של שמן זית.
• מרקים: מרק עגבניות הוא קלאסיקה מתורבתת לכל מי שאוהב להזין את הגוף שלו.

האם אפשר לאכול יותר מדי עגבניות?

המומחים ממליצים על מינון נכון של כל דבר, גם כשמדובר בעגבניות. וכמובן, המזון הכה בריא יכול להשפיע על התפקוד של הגוף אם אתם אוכלים אותו בכמויות מוגזמות. אז כדאי לשמור על איזון!

שאלה: מה הקשר בין עגבניות לעור טוב?
תשובה: הליקופן בעגבנייה יכול להגן על העור מחשיפה לשמש, אז אנטי-אייג'ינג, מישהו?

לסיום – העגבנייה לוקחת את הקוטש!

אז כמה קלוריות יש בעגבנייה? נתון זעיר ביחס ליתרונות התזונתיים העצומים שלה! בעגבנייה יש את כל מה שצריך כדי לעלות על שולחן הסלט של כל דיאטה, וגם הרבה יותר מזה. אם אתם רוצים להשקיע בבריאות שלכם ובסלטים צבעוניים, העגבנייה היא הלהיט הבא שלכם.

אז בפעם הבאה שתצטרכו להחליט אם להוסיף עגבנייה למנה שלכם, תזכרו – היא לא רק מלכה בטעמים, אלא גם חברה טובה בצורכי בריאות. וסליחה, פיצה, הפעם לא תוכל להיכנס לתחרות.

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה