גלה כמה חלבון יש בלאפה שווארמה!

כמה חלבון יש בלאפה שווארמה?

שווארמה היא אחד המאכלים הפופולריים ביותר בישראל, ולא רק בקרב אוהבי הקולינריה. אבל מה קורה כשאנחנו מדברים על לאפה שווארמה? האם היא מכילה את כמות החלבון שהגוף שלנו זקוק לה, או שהגיע הזמן לבדוק את העניין הזה לעומק? בואו נתחיל במסע הזה אל תוך עולם השווארמה והשניצלים.

אז מה זו בדיוק לאפה שווארמה?

לאפה שווארמה היא לאפה שטוחה הממולאת בחתיכות בשר (בדרך כלל עוף או טלה) שתוכננה מזמן שיהיה טעים ומנחם. אמנם רובנו מכירים את השילוב הקסום של הבצק והבשר, אך יש כמה דברים נוספים שצריך לדעת לפני שמזמינים את המנה הזו.

  • סוג הבצק: האם זה מאפה קלאסי או כזה שמעניק טוויסט בריא?
  • תוספות: רטבים, ירקות או תיבול – כל אלה משפיעים על הערכים התזונתיים.
  • סוג הבשר: האם זה בשר בקר, עוף או טלה? כל סוג מספק רמות שונות של חלבון.

מהם הערכים התזונתיים במנה?

כדי להבין כמה חלבון מצויה בלאפה שווארמה, כדאי להסתכל על המרכיבים המרכיבים את המנה:

  • לאפה: כמעט 200 קלוריות, 7 גרם חלבון.
  • בשר שווארמה: בהתאם לסוג, 100 גרם יכילו בין 20-25 גרם חלבון.
  • תוספות: חומוס, טחינה, ירקות – כל אלה מוסיפים קלוריות אך פחות חלבון.

מה מתברר כשהמחקרים מדברים?

מחקרים מראים כי האכלה במאה גרם שווארמה מבשר עוף מספקת בממוצע 25 גרם חלבון. להלן הפירוט:

  • חלבון: 25 גרם.
  • שומן: 15 גרם.
  • פחמימות: 30 גרם.

אז אם נבצע חישוב מהיר, נגיע לסביבות 30-35 גרם חלבון בלאפה שווארמה בגודל סטנדרטי. זה לא רע, במיוחד כשמדובר בגרסה מכילה של כל המערבבים.

מה קורה למי ששואל את עצמו "למה בכלל חשוב חלבון?"

חלבון הוא מרכיב קריטי בתזונה, והוא חיוני לפיתוח ולתיקון של רקמות הגוף, ייצור אנזימים והורמונים ועוד. אבל כמה חלבון אנחנו צריכים ביום? ובכן, זה תלוי בגורמים כמו גיל, רמת פעילות גופנית ויעדים תזונתיים.

  • מבוגרים פעילים: זקוקים לסביבות 1.2-2.0 גרם חלבון לכל קילוגרם של משקל גוף.
  • ספורטאים: אולי אף יותר לצורך בניית מסת שריר.

מה קורה כשיש יותר מדי או פחות מדי חלבון?

כמובן, גם לא מספיק וגם יותר מדי חלבון עלולים להזיק. אם אתם צורכים יותר מדי חלבון, במיוחד דרך מזונות מעובדים, אתם עשויים לחוות בעיות במערכת העיכול או אפילו בעיות כלייתיות. מאידך, חוסר חלבון עלול להוביל לבעיות פיזיות כמו ירידה במסת שריר וחסרים תזונתיים מסוימים.

שאלות נפוצות על לאפה שווארמה וחלבון

מה הגובה המומלץ לחלבון בלאפה שווארמה?

כ-30-35 גרם חלבון בממוצע, תלוי בכמות הבשר ותוספות.

האם יש הבדל בין בשר עוף לבשר טלה בשווארמה?

כן, טלה מכיל יותר שומן ולפעמים יותר חלבון, בהתאם לקטע הבשר.

האם יש אפשרויות בריאות יותר?

כמובן! אפשרויות של בשר רזה, תוספות ירקות ואפילו לאפה מחיטת כוסמין.

האם ניתן לצמחונים למצוא גרסה שווארמה שלהם?

בהחלט! יש אפשרויות צמחיות כמו שווארמה מחצילים או פטריות.

מה עם תוספות התרבותיות כמו טחינה?

טחינה מספקת עוד חלבון, כך שאם אתם במצב רוח לגיוון – תרגישו חופשי להוסיף!

סיכום: חלבון והלאפה כזוג בלתי נפרד

לסיכום, לאפה שווארמה היא לא רק מנה טעימה, אלא גם מקור מצוין לחלבון והיא יכולה להיות חלק מתזונה בריאה ומאוזנת. כשאתם מזמינים אותה, כדאי לחשוב על סוג הבשר, תוספות וקרוב אמנם פשוטים אך כל כך זורמים – כדי שתוכלו לקבל את המקסימום ממנה. בפעם הבאה שתסתובבו ברחובות ירושלים או תל אביב, תדעו איזו מנה לקנות.

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

גמבה מול פלפל: מה ההבדל המפתיע?

"`html מה ההבדל בין גמבה לפלפל? תגלו את הסודות הקולינריים! בפעם הבאה שתפגשו את הגמבה והפלפל, אל תתפתו לחשוב שמדובר באותם ירקות.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן