הסוד לצריכת חלבון יומית אופטימלית לבריאותך

איך לתכנן את צריכת החלבון היומית שלכם בחוכמה?

כאשר זה נוגע לתזונה, חלבון הוא כמו השחקן השקט שמבצע את העבודה מאחורי הקלעים. אבל כמה אנחנו באמת צריכים? כמה חלבון זה יותר מדי? והאם חלבון צמחי יכול להוות פתרון? על השאלות הללו ועוד ננסה לענות במאמר זה, כשהמטרה היא לתכנן את צריכת החלבון היומית שלכם בצורה מיטבית.

כמה חלבון אנחנו באמת צריכים ביום?

בואו נתחיל בשאלה העליונה – כמה חלבון צריך אדם ליום? התשובה לכך לא כל כך פשוטה, כי היא משתנה בהתאם למספר גורמים:

  • גיל: ילדים ונוער צריכים יותר חלבון יחסית למשקלם מאשר מבוגרים.
  • פעילות גופנית: ספורטאים או אנשים שמתאמנים באופן קבוע זקוקים לכמות גבוהה יותר.
  • מטרות תזונה: האם אתם מנסים להוריד במשקל, לבנות שרירים או פשוט לשמור על אורח חיים בריא?

ארגון הבריאות העולמית (WHO) ממליץ על כ-0.8 גרם חלבון לכל קילוגרם משקל גוף לאנשים שאינם פעילים פיזית. מתאמנים עשויים להזדקק בין 1.2 ל-2.0 גרם לק"ג. אז, לדוגמה, אם אתם שוקלים 70 ק"ג, יתכן שתרצו לצרוך בין 56 ל-140 גרם חלבון ביום.

מהם המקורות החלבוניים הטובים ביותר?

כעת, כשאנחנו יודעים כמה חלבון אנחנו צריכים, הגיע הזמן לבדוק איפה למצוא אותו. המקורות לחלבון מתחלקים לשניים: חלבונים מהחי וחלבונים מהצומח. אז, מה מהם הכי מתאים בשבילכם?

חלבון מהחי:

  • בשר עוף – טעים, גמיש ואוהב לעבוד על הגריל.
  • דגים – סידן אומגה 3, וכשמדובר בסלמון, גם עונג בצלחת.
  • ביצים – הקלאסיקה, ולא סתם נהגו להגיד "ארוחת בוקר של אלופים".
  • מוצרי חלב – גבינות, יוגורטים, ולמה לא? גם שמנת.

חלבון מהצומח:

  • קטניות – עדשים, פול וחומוס הם כמו ברווזים של משק – תמיד בכמות.
  • אגוזים וזרעים – יש באגוז המלך את כל מה שדרוש למוח הפורה.
  • טופו – כשהצמחונים רוצים שינוי, זה האיידול החדש.
  • דגנים כמו קינואה – האורח המיוחד שמבצע גם תפקיד כפול כאוכל על השולחן.

האם חלבון יכול להזיק?

וכאן מגיע השאלה המפחידה – האם ייתכן שצריכת חלבון גבוהה מדי עלולה להזיק? כמו כל דבר בחיים, גם כאן האיזון חשוב. צריכה מופרזת עלולה להוביל לבעיות כלייתיות, השתנה תכופה והרגשת עייפות לאורך זמן. אז מה עושים? – איכלו מגוון מזונות, לא רק תרכובות חלבון מבודדות.

שאלות נפוצות על צריכת חלבון

  • ש: האם בריא לצרוך חלבון דווקא בערב?
    ת: בהחלט! זה יכול לסייע בבנייה ושימור שרירים.
  • ש: איך אפשר לדעת אם אני צורך מספיק חלבון?
    ת: תוודאו שאתם עוקבים אחרי התפריט שלכם ומספקים את הכמויות המומלצות.
  • ש: האם חלבון מערך משקאות זה פתרון טוב?
    ת: זה אמצעי נוח, אך חשוב שיהיה גם חלבון מהמאכלים.
  • ש: מהי טעות נפוצה בצריכת חלבון?
    ת: להגביל את עצמכם למקור אחד בלבד.
  • ש: האם חלבון צמחי פחות טוב?
    ת: לא בהכרח! תכנון נכון יאפשר לכם לקבל את כל מה שדרוש.

סיכום הטיול לעולם החלבונים

צריכת חלבון יומית היא חלק מכריע בשמירה על בריאותנו, אך היא גם יכולה להיות משעשעת. חשוב לדעת איזה סוג של חלבון מתאים לכם, מהו המקורות הטובים ביותר, ואיך לשלב את כולם בתפריט שלכם ביום יום. עם קצת גמישות, תכנון ודאגה לאיזון, אתם בדרך להיות בעניינים! אז קדימה, השקיעו באוכל שלכם – זו ההשקעה הכי טובה שיכולה להיות.

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן