כפית טחינה גולמית קלוריות: מה כדאי לדעת?

כפית טחינה גולמית: כמה קלוריות יש באמת?

טחינה גולמית, אותו מרכיב קסום שאנחנו מכירים היטב מהמטבח המזרח תיכוני, הצליחה לחדור לכל מטבח בבית ונראה שהרבה אנשים מעדיפים לשלב אותה במאכלים יומיומיים. אבל יש אגב מעט מאוד מידע לגבי הכמויות של קלוריות שיש בה, ובעיקר בכפית. אז כמה קלוריות יש בכפית טחינה גולמית? בואו נצלול פנימה.

מתודולוגיה: איך הגיעו למספרים?

כדי להבין כמה קלוריות יש בכפית טחינה גולמית, קודם כל חשוב לציין כי נתוני הקלוריות יכולים להשתנות בהתאם לסוג הטחינה ולתהליך ההכנה שלה. עם זאת, בדרך כלל בכפית של טחינה גולמית יש כ- 45-50 קלוריות. עכשיו, אם נתמקד באלמנטים האחרים, נבין מה בעצם טחינה מכילה.

  • שומנים: הטחינה מכילה שומנים בריאים, בעיקר שומני חד בלתי רוויים, שמסייעים בשמירה על הבריאות הלבבית.
  • חלבון: מקור טוב לחלבון צמחי, טחינה היא אפשרות נהדרת לצמחונים וטבעונים.
  • סידן: מכילה גם כמות לא רעה של סידן, מה שיכול לסייע לבריאות העצמות.

האם טחינה גולמית היא פרי או רעל?

באופן כללי, טחינה גולמית נחשבת למזון בריא, אך כמתכון לכל דבר, הכמויות חשובות. נכון שאפשר להתמכר לטעם שלה, ולכן כדאי לזכור: כל דבר במידה!

למה לבחור בטחינה גולמית?

אז למרות שמדובר במזון שיכול להיטיב עם הבריאות, הטחינה היא לא המזון הכחול העל טבעי שיש למוסדות הבריאות להציע. להלן כמה יתרונות:

  • כוחסית: שכחתם לאכול? טחינה היא בין הדברים הכי מהירים לשימוש.
  • אפשרויות רבות: מתכון מוסיקה לכול טעים? טחינה משתלבת עם הכל.
  • ידע הוא כוח: שימו לב: מה הכוונה כשמדברים על 'שומנים'? ישנם שומנים שאנחנו רוצים ואחרים שכדאי להימנע מהם.

שאלות נפוצות על טחינה גולמית

  • מה ההשפעה של טחינה על המשקל? כשמדובר בטחינה, קלוריות גבוהות זה לא העיקר. הכמות חשובה!
  • האם טחינה מתאימה לדיאטה? בכך שאם תשמרו על מדיום ותשלבו טחינה בריאה ותזונה מאוזנת, בהחלט!
  • טחינה מול חמאת בוטנים – מה עדיף? תלוי בטעמים, אך מבחינת קלוריות, טחינה מוכיחה את עצמה לטובה!
  • כיצד לשמור על טחינה גולמית? חשוב לאחסן אותה במקום קר וחשוך כדי לשמור על טריותה.
  • מה אם אני אלרגי לשומנים? אם אתם אלרגיים, כמובן כדאי להתייעץ עם רופא.

האם טחינה גולמית מסוכנת?

האם טחינה גולמית יכולה להזיק? במילים אחרות, האם יש שם סוד מרושע? אז אמנם היא מכילה שומנים, אך זה שומנים "טובים". חשוב לזכור שהרבה אנשים רגישים לשומנים ולכן כדאי לבצע ניסוי עם הכמויות בגבולות הסבירות.

שיטה לחישוב קלוריות באופן מדויק

כדי לקבוע את כמות הקלוריות שאתם צורכים, ניתן להשתמש בטבלה או אפליקציה שמתארות את הערכים התזונתיים. יש לספור לא רק את הקלוריות, אלא גם את השומנים, החלבונים והסוכרים – כך שפשוט תשתכנעו שאתם בדרך לרזות.

לסיכום

טחינה גולמית היא לא לחמניות מסתוריות מימינו. היא מזון קלוריסי ששווה לשקול אם אתם עוקבים אחרי תפריט בריא. אז אם תשמרו על המדדים הנכונים – החיים ימשיכו, והטעמים יפרחו! זכרו, המפתח כאן הוא ההבנה מה מהווה בסיס בטוח לשילוב נכון של טחינה גולמית בתפריט.

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

גלה כמה קלוריות שורפים בספינינג!

כמה קלוריות שורפים בספינינג? גלו את הסוד מאחורי האימון המגניב! ספינינג הוא אחד מאימוני הכושר הפופולריים ביותר בשנים האחרונות, והאמת היא שזה

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן