מגשים » עוגת שוקולד במיקרו בלי ביצים שתפנק אתכם בקלות

עוגת שוקולד במיקרו בלי ביצים שתפנק אתכם בקלות

מגשים

עוגת שוקולד במיקרו בלי ביצים

יש משהו במחשבה על עוגת שוקולד שגורם לנו לחייך. אולי זה הריח שפורץ מהמיקרוגל, או המגע החם והמתוק של הבצק המושלם שנמס בפה. אבל מה אם נגיד לכם שאפשר להכין עוגת שוקולד מדהימה, משגעת, ואפילו ללא ביצים? הגעתם למקום הנכון!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות

זמן הכנה: 5 דקות
זמן בישול: 1-2 דקות
רמת קושי: קל
מספיק ל-2 עד 3 מנות

הרכיבים הדרושים

לפני שניכנס לעולמם של השלבים, נצא לרגע למסע של רכיבים. זה הזמן להכיר את כל מה שאנחנו צריכים כדי ליצור את הקסם הזה.

4 כפות קמח חיטה
4 כפות קקאו איכותי (לא מתפשרים כאן!)
4 כפות סוכר חום (או סוכר רגיל, אם זה מה שיש בבית)
3 כפות שמן (שמן קוקוס ייתן טעם משגע)
5 כפות מים
1/4 כפית קינמון (אופציונלי, אבל נותן פתאום טוויסט מעניין)
מעט תמצית וניל (אופציונלי, אבל מוסיף ניחוח אגדי)

שלבי ההכנה

עכשיו, כאשר יש לנו את כל החומרים, בואו נצלול לתוך התהליך הקסום של הכנת העוגה המעלפת הזו.

בעזרת קערה, אנו את כול המרכיבים היבשים: קמח, קקאו וסוכר.
מוסיפים את השמן, המים ותמצית הווניל, אם בחרנו להשתמש בה.
מערבבים היטב עד אשר מתקבל תערובת אחידה וללא גושים.
מעבירים את התערובת לקופת מיקרוגל מתאימה (אפשר להשתמש בכוס או בקופסה).
מניחים במיקרוגל למשך 1-2 דקות, תלוי בעוצמת המיקרוגל שלנו.
כשהעוגה מוכנה, נותנים לה להתקרר כמה דקות (שלא יישרף השפה!).
כל מה שנותר זה לצאת לדרך ולחגוג עם חם וטעים!

העוגה הזו היא אחד מאותם מתכונים מדהימים שפשוט מושלמים בכל מצב. קסם של טעם בכמה דקות, וכל מה שצריך זה מיקרוגל.

טיפים וגיוונים

אז מה עוד אפשר לעשות עם העוגה הממכרת הזו? פתאום אתם חושבים על כל מיני וריאציות שיכולות להעביר את העוגה הזו, ופה נכנס היצירתיות.

שוקולד צ'יפס: הוסיפו שוקולד צ'יפס לתערובת כדי לקבל ניגודיות טעמים מדהימה.
אגוזים: חצי כוס אגוזים קצוצים יתרמו לפריכות מעניינת.
גרסה טבעונית: אפשר להחליף את השמן בשמנת קוקוס ולהשתמש בסוכר קוקוס במקום סוכר חום.
רוטב שוקולד: צפו את העוגה ברוטב שוקולד או קרם פרש אחרי שהיא יוצאת מהמיקרוגל.

מעל הכל, תנו לדמיון שלכם לעבוד – העוגה הזו פשוט נותנת לכם את האופציה ליצור כל מה שאתם רוצים!

שאלות ותשובות

האם ניתן להכין את העוגה ללא קמח?
אפשר להשתמש בקמח תפו”א או קמח שקדים כתחליף מצוין. זה ייתן לעוגה מרקם אחר אך טעים לא פחות.

מה אם אין לי קקאו איכותי?
כדאי להשתמש בקקאו רגיל, אבל אם אפשר, תמיד עדיף לשים קקאו איכותי, כי הוא באמת משנה את כל החוויה.

האם ניתן לשמור את העוגה?
לאחר שהעוגה התקררה, אפשר לשמור במקרר עד יומיים – אבל היא פשוט כל כך טעימה שגם עוגה של יום לא תצליח לשרוד.

האם אפשר לפנק את הילדות/הילדים בעוגה הזו?
כמובן! זה מתכון נהדר עבור ילדים, ומי לא אוהב שוקולד?

האם יש דרך להפוך את העוגה ללא סוכר?
בהחלט, אפשר להשתמש בממתיקים טבעיים כמו סירופ מייפל או דכוק פתיתי סוכר.

מה אם אני רוצה עוגה חסרת גלוטן?
אפשר להשתמש בקמח תפו”א במקומו ואז תצא עוגה ללא גלוטן!

האם אפשר להכין את העוגה בתבנית זכוכית?
בוודאי. כל תבנית שהולמת בתנאי המיקרוגל מתאימה.

מה יקרה אם אכניס אותה ליותר מדי זמן?
העוגה תתייבש ותאבד מהסמיכות שלה, אז כדאי לנסות להתחיל עם שתי דקות ולהמנע מגעול בעורף המיקרוגל.

מה עושים אם נשרפתי כשיצאתי את העוגה מהמיקרוגל?
אח, זה לא נעים. קחו מים קרים למקום שנפגע, ואם הכאב ממש לא עובר, רצוי לפנות לרופא.

האם אפשר להוסיף פירות לעוגה?
לגמרי! פירות כמו בננה או תותים מוסיפים טעמים נוספים ובריאות.

עכשיו כשיש לכם את המתכון המושלם הזה, אל תשכחו לשתף אותו עם חברים ובני משפחה! העוגה הזו יכולה להיות המתכון החדש שכולם ידברו עליו! אז קדימה, תעבירו את הרצון הטוב ברשתות החברתיות, ותיהנו מעוגת השוקולד המעלפת!