"`html
אורז במיקרו – מתכון מדהים, מהיר ופשוט
בא לכם לגוון את ארוחותיכם עם מנה שמשתלבת בכל תפריט? אורז במיקרו הוא בדיוק מה שאתם צריכים! בפשטות ובמהירות אפשר לשדרג את הארוחה היומית שלכם עם מתכון אגדי שלא דורש הרבה זמן ולא ידרוש מכם הרבה מאמץ. תחשבו על זה – כשזמן הוא מצרך יקר, אין כמו להכין אורז במיקרו ולהינות ממתכון שמכין את עצמכם גם מבלי להדליק את הכיריים. אז בואו נתחיל!
זמן הכנת המתכון
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
כדי להכין אורז במיקרו אנו נזדקק למספר רכיבים פשוטים מאוד. בואו נעבור עליהם:
- 1 כוס אורז (בסמטי או יסמין – האורז הכי טעים שיש!)
- 2 כוסות מים
- 1 כפית מלח
- 1 כפית שמן זית (לא חובה, אך מוסיף טעם משגע)
- תיבולים לפי הטעם: כמון, קימל, או כל תיבול שאתם אוהבים
בנוסף, ניתן לשדרג את המתכון הזה על ידי הוספת ירקות קצוצים שמוסיפים צבע ורעננות. תרגישו חופשי להיות יצירתיים!
שלבי ההכנה
מתכון זה הוא פשוט מאוד, והשלבים הבאים יעזרו לכם להבין את הדרך להכנת אורז במיקרו בדרך היעילה ביותר:
- שמים את האורז בקערה מתאימה למיקרו.
- מוסיפים את המים, המלח והשמן זית. מערבבים היטב.
- מניחים את הקערה במיקרו מכוסה עם כיסוי מתאים (בזמן הכנת האורז, תאמצו עקרון של "נשימה").
- מבשלים במיקרו במשך 10 דקות על חום גבוה.
- לאחר 10 דקות, מכבים את המיקרו וממתינים 5 דקות נוספות (כדי שהאורז יספוג את כל הנוזלים).
- מעבירים עם מזלג ומוסיפים תיבול לפי הטעם. אפשר להוסיף טחינה, ירקות או כל דבר אחר שאתם אוהבים.
לאחר שסיימתם את שלבי ההכנה, האורז שלכם מוכן והאוכל במשפחה יבקש ממכם להכין אותו שוב ושוב. זה מתכון כל כך ממכר!
גרסאות חלופיות
כמובן שאורז במיקרו מציע לכם להכין גרסאות שונות וגמישות. ניתן להפוך את המתכון לטבעוני על ידי השמטת השמן ובחירת ירקות חיים. אם אתם רגישים לגלוטן, ניתן להשתמש באורז מלא או בתחליפי דגנים. תנסו לשלב ירקות כמו ברוקולי, גזר קצוץ או אפילו פטריות לטעם ועניין נוספים!
תוספות ושדרוגים
כדי לשדרג את המתכון הרגיל שלכם, קיימות אין ספור אפשרויות:
- תוספת של קקאו או סוכר כדי להפוך את המנה למתוקה.
- מוסיפים חלב קוקוס לאורז לקבלת טעם טרופי משגע.
- אפשר לשלב בשרים כמו עוף או דגים לארוחה מלאה יותר.
- עלים ירוקים קצוצים כמו פטרוזיליה או כוסברה יכולים לעלות את המנה לרמות חדשות של טעם.
- אפשר להוסיף טחינה מעל לאורז לקבלת מנת "ללקק את האצבעות".
עכשיו, כשאתם מוכנים להכין את האורז במיקרו, זה הזמן להעלות שאלות שיכולות לעלות לכם במהלך ההכנה. תרגישו חופשי לשאול כל דבר שעולה לכם לראש!
שאלות ותשובות
מה אם אין לי מיקרו?
אין בעיה! אפשר לבשל את האורז בסיר על הכיריים באותו יחס בין מים לאורז.
כמה זמן האורז שומר במקרר?
אורז מבושל שומר עד חמישה ימים במקרר.
האם אני יכול להקפיא את האורז?
בהחלט! תרססו אותו במעט מים לפני ההקפאה על מנת למנוע דלקת.
האם אפשר להכין אורז מלא במיקרו?
אכן כן! רק תוסיפו עוד מים וזמן בישול.
אפשר לשים תוספות כמו קטניות?
כן! זה מוסיף בריאות ועניין למנה.
האם אני חוזר על שלבי הבישול אם אני מכפיל את הכמות?
לא בהכרח. רק תוודא על כך תוספת של 5 דקות לכל כוס נוספת.
מה אם אני רוצה לאכול את זה בבוקר?
תוסיפו אורז מתוק, פירות ונוטלה – והנה ארוחת בוקר אוכל-כף!
איך אני שומר על טעם האורז חם ומשגע?
שמים כיסוי בזמן חימום, וזה יןד באופן מלא.
אין לי כיסוי! אז מה לעשות?
ניתן להשתמש בניילון נצמד, אבל יש להיזהר לא לשרוף אותו.
איך אני משנה את טעם האורז? יש תיבול מומלץ?
כמון, קימל, וגם צ'ילי יכולים להפוך את הכל למעלף!
אז אם גם לכם מתחשק להתנסות במתכון המהיר והכיף הזה, אני בהחלט ממליץ לכם לשתף אותו עם החברים שלכם בפייסבוק ובאינסטגרם. שכולנו נוכל להינות מהמעדן המהמם הזה, ולהפוך כל ארוחה ליותר טעים ומשוגע!
"`
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
