גלה את אבוקדו ערך תזונתי המפתיע שלו!

מה כוללים הערכים התזונתיים של האבוקדו?

אבוקדו, הפרי הירוק שמזכיר צורתו יותר לתפוח אדמה מאשר לפרי מסורתי, הפך בשנים האחרונות ל"דבר החם" בעולם התזונה. האם הטרנד שלו הוא יותר מסתם קמפיינים פרסומיים? ובכן, התשובה היא חד משמעית לא! האבוקדו מציע מגוון רחב של יתרונות תזונתיים שאין להשאיר בצד.

מה הופך את האבוקדו לכה מיוחד?

אז מה יש באבוקדו שהוא כל כך מיוחד? זה מתחיל בהכנה פשוטה כמו סלט אך יכול להמשיך להגשות מפוארות כמו מנות שף. אך מה שחשוב יותר הוא איך הוא משפיע על הבריאות שלנו.

• חומצות שומן בריאות: האבוקדו מכיל חומצות שומן חד בלתי רוויה. מדובר בסוג של שומן טוב שמסייע בהפחתת רמות הכולסטרול הרע.
• ויטמינים ומינרלים: האבוקדו עשיר בויטמינים כגון ויטמין K, E, C, B6 ואפילו חומ ácido folico.
• סיבים תזונתיים: עם כ-7 גרם סיבים לכל אבוקדו בינוני, הוא תורם לתחושת שובע ולשיפור בעיות עיכול.

האם האבוקדו עוזר לירידה במשקל?

חלק אולי יחשבו שכאשר מדובר בפרי שמן כמו האבוקדו, הוא לא ממש יכול לסייע בירידה במשקל. אך ממש לא! יש גבול לכל דבר וגם שומניות היא לא דבר שלילי. למעשה, האבוקדו עשוי לגרום לך להרגיש מלא יותר, כך שתוכל להפחית את הכמויות שאתה אוכל.

אז איך האבוקדו יכול לעזור?

• מוזר? ככל שתאכל יותר סיבים, כך תהיה פחות חשוף לבעיות עיכול!
• שומנים בריאים מונעים רעב פתאומי.

האם זה באמת כל כך טעים?

ובכן, דעות חלוקות לגבי הטעם של האבוקדו. אין ספק, השמועות אודות "הטעם הננטרלי" שלו אינן מופרכות. הוא לא כמו אגס או תפוח, אבל הוא בהחלט שילוב של קרמיות ורכות שיכולים להוות מצע מצוין למגוון טעמים. ניסית פעם לשלב אותו בסלט פירות?

טיפים לשילוב אבוקדו בתזונה היומית

• תשקול לשים אבוקדו על טוסט עם ביצה רכה!
• נסה להוסיף פרוסות אבוקדו לכל סלט.
• המתכון הגאוני: סמיך אבוקדו עם טחינה ושום לאחסון במקום חמאה.

מה קורה אם אני אוכל יותר מדי אבוקדו?

אכילה מוגזמת של אבוקדו היא לא ממש דבר נדיר. אז שהעניין בזהירות. אין ספק שהוא בריא, אך כמו בכל דבר, גם כאן המינון הוא קריטי. ניתן לחשוב על האבוקדו כרוטב עשיר, ולא כמרכיב עיקרי בצלחת.

שאלות ותשובות אודות האבוקדו

• מהי כמות האבוקדו המומלצת ביום? בדרך כלל, כחצאים או שליש על פי צורך אישי.
• האם אבוקדו מתאים לדיאטות שונות? בהחלט, הוא פרי מגוון המשתלב בכל דיאטה.
• האם יש אנשים שרצוי שימנעו מאבוקדו? אנשים עם אלרגיות לשומן או אלה בתהליכים רפואיים מסוימים.

אבוקדו: כן או לא?

בלילה של אבוקדו טוב, שאלו את חבריכם: מה דעתכם על האבוקדו? אולי תופתעו לגלות שהוא טעים יותר מכפי שחשבתם. אם מדובר בחבר הקרוב שלכם, או בסלט המהיר של הבוקר, האבוקדו הוא בהחלט דרך "קלה" וטובה להוסיף איכות לתפריט. כמו תמיד, למי שפתר את השאלה מבחינה תזונתית, נשאר רק לאכול!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה