חוברת מתכונים נינג'ה גריל – המדריך המדויק שלכם למנות מדהימות
מישהו אמר נינג'ה גריל? אם אתם מכירים מכשירים שמובילים את חוויית הבישול שלכם לרמה של כוכבי מישלן, הגעתם למקום הנכון! הבישול בנינג'ה גריל הוא חוויה קדומה, מחודשת ומלאה ברגעים מהנים שלא תשכחו בקרוב. הכלים המוגשים כאן הם מעלף, משלבים טעמים מושלמים ועטופים בטריקים שלא ייאמנו אתכם. אתם תצאו עם מנות אגדי וארוחות גורמה שישאירו את כולם מתפלאים!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומנות
- זמן הכנה: 40 דקות
- רמת קושי: קל
- כמות מנות: 4 אנשים
הרכיבים הדרושים
כשמדובר בבישול בנינג'ה גריל, חייבים לציין כמה מרכיבים פשוטים שהופכים את המנות שלכם למושלמות. הסוד הוא בשילוב הנכון ובזמן המתאים של כל דבר. אז הנה מה שאנחנו צריכים:
- 800 גרם חזה עוף (או טופו גריל לחברים הצמחוניים שבעיניכם)
- 2 כפות דבש או סירופ מייפל
- 4 כפות רוטב סויה
- 2 שיני שום קצוצות
- 1 כפית ג'ינג'ר מגורר
- 1 כף שמן זית
- 1 כפית קימל או קליפת תפוז מגוררת (לנגיעות אקזוטיות)
- מלח ופלפל לפי הטעם
- ירקות טריים לבחירה: זוקיני, גזר, פלפלים צבעוניים
אין סוף אפשרויות כאשר מדובר ברכיבים. אתם יכולים להיות צעירים אמיצים ולנסות להחליף את העוף במדלים שונים – דגים, ירקות או אפילו שרימפס. אפשר להוסיף עשבי תיבול مثل רוזמרין או טימין, שיכולים לספק נשימה חדשה לכל הבישול שלכם.
שלבי ההכנה
הנה כמה שלבים פשוטים וקלילים להכין את המנה!
- מתחילים בשטיפת החזה עוף או הטופו ומניחים אותם בקערה.
- מערבבים את שאר המרכיבים בקערה נפרדת לקבלת רוטב מדהים.
- יוצקים את הרוטב על העוף או הטופו ומשרים במקרר למשך 15-30 דקות.
- חממים את הנינג'ה גריל ל-200 מעלות.
- מניחים את העוף או הטופו על הרשת ואופים למשך 15-20 דקות, עד שהמסה מקבלת צבע זהוב ומדהים.
- בינתיים, חותכים את הירקות שבחרתם לנגיסות יפות.
- נשלח את הירקות לרשת שנייה ל-10-12 דקות, עד שיהיו רכים אך עדיין קראנצ'יים.
- כאשר הכל מוכן, מסדרים את המנה בצלחת, יוצקים מעט מהרוטב שנותר כהדרכה וצוללים בהנאה!
תוספות ושדרוגים אפשריים
כשהמנה שלכם מוכנה, אל תתעצלו לבצע שדרוגים נוספים! אפשר להוסיף מקצת גבינת פטה מעל לפני ההגשה עבור בשורת מליחות עם המתקתקות של הדבש. ואם אתם אוהבים חום, למה לא לשאול פנימה כמה פלפל חריף עונתי? כל תוספת יכולה להפוך את המנה הזו למשגעת!
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את המתכון בטוסטר אובן?
אם אין לכם נינג'ה גריל, אל תדאגו! ניתן בהחלט להשתמש בטוסטר אובן. פשוט מכוונים אותו לטמפרטורה הרצויה והכינו כבוקר לעבודה.
אפשר להשתמש בוירקות קפואים?
כמובן! וירקות קפואים הם מענה מהיר וקל. רק חשוב לתת להם להפשיר לפני הבישול.
כמה זמן אפשר להחזיק במקרר את המנה המוכנה?
בדרך כלל, ניתן לשמור את המנה במשך שלושה ימים. היא יכולה להיוות לארוחה מהירה כשיש לכם מעט זמן.
האם המתכון בכלל בריא?
בהחלט! מדובר במנה דלת פחמימות ומלאה בחלבון, עם ירקות טעימים. אפשר להתחיל את התהליך הבריאותי עם מנות מבית סבתא.
איך אני יכול לשדרג את הרוטב?
אפשר לשדרג את הרוטב על ידי הוספת חרדל או טחינה, זה שוב ייתן טוויסט חדש למנה שלכם!
מה אפשר להגיש בצד?
אורז בסמטי קלוי בתיבול כורכום יהיה ליווי מושלם, כמו גם פוקאצ'ה עם עשבי תיבול.
האם ניתן להחליף את החזה עוף?
בתודעה! טופו הוא אופציה נהדרת, וגם דגים כמו סלמון יכולים להתאים.
כמה פחמימות כוללת המנה?
המרכיב עיקרי כמעט ואינו מכיל פחמימות, הדגש הוא על חלבונים וירקות!
למה לצלות ירקות בנינג'ה גריל?
הצלייה מהירה וללא תוספות שומן מיותרת, שמוכיחה את הנקודה שהם שומרים על ערכם התזונתי.
מה לעשות אם המנה יצאה יבשה?
התייעצו עם מים או לחלופין, הכינו רוטב נוסף להוסיף שישמור על עסיסיות!
בעצם, מה שהכי חשוב עבורכם הוא לנסות את המתכון הזה. תנו לנו לגלות לכם שהוא כל כך בריא, טעים ומדהים, שלא תעמדו בפני זה. שנה פסיכולוגית יכולה להשתמש באכילה כאשר היא הדלת האחרונה שפתחתם אחרי יום מתיש. שטחו אותו לצלחת, תיהנו, ושכחו את העולם החיצוני לרגעים!
אם אהבתם את המתכון, אל תשכחו לשתף אותו עם החברים שלכם ברשתות החברתיות! תנו להם לדעת כי נינג'ה גריל יכול להדהים את כולם על שולחן האוכל.
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
