כמה קלוריות יש בקינואה? גלו את הסוד שמסתתר בביצה המזינה הזו!
קינואה היא אחד המזונות הבריאים ביותר שנמצאים כיום על השולחן שלנו. מדובר באחד מהקטניות הבריאות ביותר על פני כדור הארץ, והסיבה לכך היא לא רק שהיא סופר טעימה, אלא גם מזינה במיוחד. אבל בואו נדבר על העניין המעניין באמת – כמה קלוריות יש בקינואה?
מה היא קינואה ומה כל כך מיוחד בה?
קינואה, ששמה המדעי היא Chenopodium quinoa, היא גרגר שגדל בעיקר בדרום אמריקה. זהו מאכל שהפך לפופולרי מאוד בשנים האחרונות, לא רק בגלל הטעם הנעים שלה, אלא גם בזכות הערכים התזונתיים המופלאים שהיא מציעה. הקינואה ידועה כהמקור המושלם לחלבון איכותי, כמו גם למגוון ויטמינים ומינרלים.
אז כמה קלוריות יש בקינואה?
אם נשים על הכף כוס קינואה (בערך 185 גרם לאחר בישול), נמצא שהיא מכילה בערך 222 קלוריות. זהו מספר לא גבוה במיוחד, ומיד נבין למה זה חשוב.
למה קלוריות הן רק חלק מהמשוואה?
כמובן, כאשר מדברים על תזונה, כדאי לזכור שקלוריות זה לא הכל. חשוב להסתכל גם על מה שיש באותן קלוריות:
- חלבון: קינואה מכילה כ-8 גרם חלבון לכוס, מה שהופך אותה למקור מצוין לחלבון צמחי.
- סיבים: הכמות של סיבים תזונתיים בקינואה עוזרת לשמור על תחושת שובע לאורך זמן.
- ויטמינים ומינרלים: קינואה מכילה ברזל, מגנזיום, סידן, ויטמינים B ו-E.
מה התועלות של הקינואה?
בואו נתמקד בכמה יתרונות מדהימים שיכולים לשפר את התזונה שלנו:
- עלייה בתחושת השובע: בזכות הסיבים הגבוהים, קינואה משאירה אותך מרגיש מלא למשך יותר זמן.
- בריאות הלב: חומצות השומן הלא רוויות בקינואה תורמות לבריאות הלב.
- קליטה קלה: קינואה מתעכלת בקלות, דבר שמשפר את תהליך העיכול.
האם אפשר לאכול קינואה בכל יום?
ובכן, אפשר בהחלט! אנחנו מציעים לשלב קינואה בתפריט היומי שלך, אך כדאי לגוון את התפריט. היא יכולה להיות תוספת מושלמת לסלטים, מרקים או כמנת צד.
שאלות ותשובות על קינואה
- מה עושה קינואה למוזהבים? קינואה מכילה את כל חומצות האמינו החיוניות, מה שהופך אותה לחלבון שלם.
- האם קינואה מתאימה לכל הדיאטות? בהחלט, היא מתאימה גם לדיאטות צמחוניות וגם לדיאטות טבעוניות.
- איך מכינים קינואה בצורה נכונה? פשוט לבשל במים או ציר ירקות יחס של 2:1, מים לקינואה, במשך 15 דקות.
- האם קינואה ללא גלוטן? כן! היא מושלמת עבור אנשים בעלי רגישות לגלוטן.
- האם קינואה עוזרת בהרזיה? כן, על אף שהקלוריות לא נמוכות במיוחד, היא משביעה מאוד, כך שהיא יכולה לעזור לשלוט על צריכת הקלוריות הכללית.
קינואה: הטבע בצלחת שלכם
נראה שכמו הרבה דברים טובים בחיים, גם לקינואה יש סודות, והם מצביעים על כך שלפעמים התועלת הגדולה ביותר נמצאת במקום הכי לא צפוי. אז בפעם הבאה שאתם שוקלים מה להוסיף לתפריט שלכם, אל תשכחו את הקינואה. היא לא רק מקור מצוין לקלוריות יעילות, אלא גם למגוון רחב של יתרונות תזונתיים.
לסיכום, קינואה היא לא רק מנת צד טעימה אלא – אוצר תזונתי! בכל ביס שאתם לוקחים, אתם בוחרים בבריאות. אז למה לא לשלב אותה בכל ארוחה וליהנות מתועלתה לאורך זמן? התשובה ברורה: כי היא פשוט מדהימה!
פוסטים קשורים לנושא:
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה