דייסת קורנפלור קלילה שתענג אתכם בכל ביס

דייסת קורנפלור קלילה שתענג אתכם בכל ביס
דייסת קורנפלור

דייסת קורנפלור: המתכון המושלם לטעמים מדהימים

תארו לעצמכם עולם שבו כל ביס שוקע אל קרם רך ועשיר, כל טעים משגע מופיע כמו קסם על השולחן. דייסת קורנפלור היא המנה שמעלה חיוך על הפנים ומעוררת זיכרונות מתוקים מהילדות. זהו מתכון שאפשר להכין בכל רגע, והוא מתאים לכל עונה וכל מצב רוח. האנרגיות השליליות מתמוססות כשהדיסה הזאת נוגעת בלשונכם, ואתם מרגישים כאילו כל העולם משתנה. זה מדהים, זה מעלף, וזה בדיוק מה שאתם צריכים!

זמן הכנת המתכון: 10 דקות | רמת קושי: קל | מנות: 4-6 מנות

  • זמן הכנה: 10 דקות
  • רמת קושי: קל מאוד
  • מנות: 4-6 מנות

בין אם אתם מחפשים פתרון מהיר לארוחת בוקר מהירה או קינוח מהיר לילדים, דייסת הקורנפלור הזו היא פשוט אגדה. אפשר להרכיב אותה בצורה בסיסית, ולאחר מכן להוסיף תוספות וגרסאות שונות שמתאימות לכל הטעמים והעדפות. כמובן, שאני ממליץ לנסות לשדרג את הדייסה עם פירות טריים, אגוזים, דבש או אפילו שוקולד מריר. התוצאה היא קינוח בריא, דל פחמימות, ומעל לכל – כזה שיגרום לכם ללקק את האצבעות!

הרכיבים הדרושים

  • 1/2 כוס קורנפלור
  • 2 כוסות חלב (או חלב צמחי, כמו חלב שקדים או סויה)
  • 1/4 כוס סוכר (או לפי הטעם)
  • 1/2 כפית קינמון (לא חובה, אבל משגע לגמרי)
  • 1/2 כפית תמצית וניל (מומלץ לשדרוג טעמים)
  • לרוטב: פירות טריים (כמו תותים, בננות או כל פרי אהוב אחר)
  • לשדרוג: אגוזים קצוצים, שוקולד מריר מרוסק או קוקוס מגורר

כאן נותר רק להזכיר: אם אתם מעדיפים גרסה טבעונית, פשוט השתמשו בחלב צמחי במקום חלב פרה, ובמקום סוכר לבן תוכלו להשתמש בסוכר קנים או דחף ממתיק טבעי אחר שאתם אוהבים.

שלבי ההכנה

הכנת דייסת הקורנפלור היא פשוטה וזריזה, וזה מה שעושה את המתכון הזה למושלם.

  1. נמלא סיר קטן עם 2 הכוסות חלב ונחמם על להבה בינונית.
  2. בינתיים, בקערה נפרדת, נערבב עם 1/2 כוס קורנפלור עם 1/4 כוס סוכר ו-1/2 כפית קינמון.
  3. כשהחלב מתחיל להתחמם, נוסיף את תערובת הקורנפלור בהדרגה, תוך כדי ערבוב מתמיד.
  4. נמשיך לבשל על להבה נמוכה, תוך ערבוב מתמיד, עד שהתערובת מתחילה להסמיך (זה יקרה תוך 5 דקות בערך).
  5. כשהדיסה הסמיכה מוכנה, נוסיף בהדרגה גם את תמצית הווניל ונערבב היטב.
  6. נוריד את הסיר מהכיריים ונחכה מספר דקות עד שהדיסה מתייצבת.
  7. נמלא קערות עם החומר המוכן ונקשט בפירות, אגוזים או כל תוספת שאהובה עליכם.
  8. מומלץ לאכול אותה חמה, אבל גם קרה היא על גבול העלף – מתקתקה, נימוחה ומפנקת!

תוספות ושדרוגים אפשריים

כדי להפוך את דייסת הקורנפלור לבלתי נשכחת, תוכלו לשדרג אותה בתוספות רבות. לדוגמה, השילוב של פירות טריים כמו תותים, בננות ופירות יער יוסיף טריות ומרענן את החוויה. אם אתם מתגעגעים לילדות, מוסיפים קצת שוקולד מריר קצוץ כדי להקנות לדייסה טעם אגדי!

עוד אפשרות, למי שאוהב את הקורנפלור שלהם עם יותר מרקם – הוסיפו אגוזים קצוצים. זה ייתן לכם שילוב נהדר בין רכות הקרם לבין פריכות האגוזים. ואל תשכחו את הקוקוס המגורר! זה פשוט משגע!

שאלות ותשובות על המתכון

האם אפשר להכין דייסת קורנפלור גם ללא סוכר?
בהחלט! אם אתם מעדיפים לחיות חיים דלי הסוכר, אתם יכולים פשוט לוותר עליו או להמיר אותו בממתיק אחר, כמו ממתיק טבעי או סוכר קוקוס.

מה לעשות אם הדיסה יוצאת סמיכה מדי?
אם אתם מרגישים שהדיסה שלכם סמיכה מדי, אל דאגה! פשוט הוסיפו מעט חלב בהדרגה עד שתגיעו לעקביות הרצויה.

מה הכי מומלץ להכין כתוספות לדיסה?
שוקולד מריר קצוץ, פירות טריים, אגוזים קצוצים או אפילו דבש – כל אחת מהאפשרויות הללו תוסיף טעמים מדהימים לדיסה שלכם.

האם ניתן לאחסן את הדיסה במקרר?
בהחלט! דייסת הקורנפלור מחזיקה מעמד היטב במקרר והטעמים רק משתבחים עם הזמן! מומלץ לחמם את הדיסה מעט לפני ההגשה.

איך אפשר לגרום לדיסה להיות אוורירית יותר?
אם אתם רוצים שהדיסה תהיה יותר אוורירית, просто ערבבו בעזרת מקצף רך לאחר שהסטתם אותה לסיר.

האם אפשר להכין דייסת קורנפלור עם מנות כפולות?
זו בהחלט אפשרות! אם אתם מפעילים אירוע משפחתי או מסיבה, הכנת כמות כפולה היא רעיון מצוין. רק הקפידו להשתמש בסיר גדול יותר.

האם ישן הגבלת גיל להכנת דייסת קורנפלור?
לא, ממש לא! כל אחד יכול להכין את הדיסה, ומומלץ לערב את הילדים בהכנה – זו חוויה מהנה גם עבורם!

איך נשמר את הארומה של הדיסה?
כדי לשמור על הארומה, מומלץ לאחסן את הדסה בכלי סגור מכוסה במקרר, או אם אתם רוצים, להקפיא אותה למקרה חירום!

מה דעתכם על תחליפי חלב?
חלב צמחי כמו חלב שקדים, סויה או קצפת קוקוס – כולם יעבדו נהדר בדיסה שלכם, אם אתם רוצים וכך תיהנו מדייסה בריאה ומדהימה!

איך ניתן לשדרג את הדיסה עם תבלינים?
תוספת של תבלינים כמו אגוז מוסקט או ג'ינג'ר מגורר יכולה להוסיף לבחון טעמים נוספים. פשוט הוסיפו כמה מצבע – וראו מה קורה!

בסופו של דבר, הכנת דייסת קורנפלור היא כמו לחבק את הילדות עם טעמים עדינים, מרגיעים ומפנקים. זו מנה שעושה שמח בלב ואהבה בבטן, פשוט עדיף לשתף אותה עם כמה שיותר אנשים! נעשה לכם טובה – קדימה, שתפו את הכיף עם חברים ומשפחה ברשות החברתית!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

גלה את הדופק הנורמלי אצל בן אדם

"`html מהו דופק נורמלי? כל מה שצריך לדעת! דופק הוא אחד המדדים החשובים עליהם מתבסס הרפואה כדי להעריך את מצב הבריאות של

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן