קינדר פצפוצי אורז – מתכון ממכר וטעים
כשהשמש במרכז השמיים וריח המתוק של שוקולד נשעטף באוויר, כולנו יודעים שזה הזמן המושלם להכין קינדר פצפוצי אורז. זהו המתכון המושלם לארוחת ערב קלה, לקינוח מושלם או סתם כשיש חשק לפנק את עצמנו. השילוב של שוקולד חלב, פצפוצי אורז פריכים, וקרם מדהים משאיר אותנו עם טעם של עוד. יש בו משהו אגדי שמצליח לגעת בקפיצים של הילדות שלנו. אז אם אתם מוכנים ללקק את האצבעות (כך גם דורשים פצפוצי האורז), בואו נתחיל!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי, ומספר מנות
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מספר מנות: 10-12 מנות
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את הקינדר פצפוצי האורז הזה, נזדקק למבחר מרכיבים פשוטים. עם המרכיבים האלו, הצעד הראשון לקסם מתוק כבר מתחיל. הרשו לנו להציג לכם את הרשימה המדהימה:
- 300 גרם שוקולד חלב איכותי
- 100 גרם פצפוצי אורז (מומלץ פצפוצי אורז של סוג איכותי)
- 50 גרם חמאה
- 2 כפות סוכר (לגרסה מתוקה יותר)
- 1/2 כפית תמצית וניל (אם רוצים להוסיף עוד טעם)
- 1/4 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה, אבל מספק טעם פריך ונהדר)
אם אתם מחפשים גרסה טבעונית, אפשר להחליף את השוקולד בחלופה על בסיס קקאו ולהשתמש בשמן קוקוס במקום חמאה. לגבי פצפוצי האורז, ניתן למצוא גם גרסה ללא גלוטן.
שלבי ההכנה
עכשיו, כשאספנו את כל המרכיבים, הגיע הזמן להיכנס למטבח ולהתחיל בעבודה
- ממיסים את שוקולד החלב והחמאה יחד בסיר על חום נמוך, עד שהתערובת נמסות ומתמזגות.
- מוסיפים את הסוכר ואת תמצית הווניל ומערבבים היטב עד שהתערובת אחידה.
- מכבים את האש ומוסיפים את פצפוצי האורז לתערובת השוקולד. מערבבים בעדינות עד שכל הפצפוצים מצופים בשוקולד.
- אם רוצים, מוסיפים גם את האגוזים הקצוצים ומערבבים שוב.
- משטחים את התערובת בתבנית ריבועית (כדאי להשתמש בנייר אפייה כדי לא להידבק) בגובה של כ-2 ס"מ.
- מכסים את התבנית בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך 20-30 דקות, עד שהשוקולד מתמצק.
- חותכים את הקינדר פצפוצי אורז לקוביות קטנות ואחידות.
אם אתם בחיפוש אחרי שדרוגים, כדאי לשקול להוסיף לתערובת שוקולד חלב נמס קקאו מריר, או לשדרגו עם פירות יבשים כמו צימוקים או חמוציות. כל תוספת מביאה איתה טעמים חדשים ומעניינים.
שאלות ותשובות
מה עושים אם אין לי שוקולד חלב?
אפשר להשתמש בשוקולד מריר, שוקולד לבן או אפילו שוקולד כושל. כל סוג שוקולד יביא טעמים שונים למנה.
האם אפשר להכניס לתערובת גם פירות?
בטח! פירות יבשים כמו תמרים ושזיפים יכולים לשדרג את המתכון ולהוסיף מתיקות נוספת קסומה.
מה העצה הכי טובה להכנה?
לנסות להיות סבלניים במהלך הקירור במקרר. השוקולד זקוק לזמן להתמצק, וזה חשוב שישמור על הצורה שלו.
האם ניתן לשמור את הקינדר פצפוצי אורז במקפיא?
כן, אפשר להקפיא את הקינדר פצפוצי אורז, אבל ודאו לסגור אותם היטב בשקית עם רוכסן או קופסה אטומה.
מה הכי טוב להגיש את הקינדר פצפוצי האורז עם?
אפשר להגיש עם כוס חלב, קפה או אפילו תה. שילוב טעמים מדהים!
כמה זמן הקינדר פצפוצי אורז נשארים טריים?
אם הם מאוחסנים במקום יבש ומוצל, הם יכולים להחזיק מעמד שבועיים. אבל אני לא בטוח אם הם יחזיקו כל כך הרבה זמן!
האם המתכון הזה מתאים לילדים?
בהחלט! הילדים ייהנו לעזור בהכנת המתכון ולטעום את התוצאה הסופית.
איפה אפשר לקנות פצפוצי אורז?
אפשר למצוא פצפוצי אורז בכל סופרמרקט, בחלק של המוצרים הבריאים.
האם אפשר להחליף את הסוכר בממתיק אחר?
כן, ניתן להשתמש בממתיקים טבעיים כמו דחוס סוכר או ממתיק נוזלי, כמו סירופ מייפל או דחוס קוקוס.
באיזה גובה אני יכול שטח את התערובת בתבנית?
כדאי לשטח את התערובת בגובה של 2 ס"מ – כך יהיו קוביות פריכות ונחמדות.
לסיום, אל תשכחו לשתף את המתכון המדהים הזה עם החברים שלכם ברשתות החברתיות! הם יודה לכם וישמחו לנסות את המתכון המשגע הזה. בואו נספר על רגעים מתוקים יחד!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
