טעים ובטוח: רעיונות יצירתיים עם קוטג פג תוקף

"`html

מה אפשר לעשות עם קוטג פג תוקף

אתם יודעים את זה, כשאתם פותחים את המקרר ומגלים את קוטג' שהוא טיפה מעבר לתאריך התפוגה. זה עלול להשמע כמו סיפור שכולנו מכירים, אבל מה אם אני אגיד לכם שיש עשרות דרכים להכין איתו מנה מדהימה? כן, רוצים להאמין או לא, קוטג' פג תוקף יכול להיות בסיס מצוין למאכלים שמעלפים את החיך, משגעים את החושים וגורמים לכם ללקק את האצבעות! אז בואו נצא למסע צבעוני, טעים ומיוחד בעקבות הקוטג' הזה!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות

  • זמן הכנה: 20 דקות
  • רמת קושי: קלה
  • מנות: 4-6 מנות

הרכיבים הדרושים

המרכיבים במתכונים שאני מציע לכם הם מגוונים, אבל בואו נתחיל עם הקוטג' כמובן!

  • 500 גרם קוטג' פג תוקף (כן, כן, זה לגמרי בסדר)
  • 2 ביצים
  • 100 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
  • 1 כוס קמח תפו”א (או קמח חיטה)
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • תבלינים: מעט כמון, פפריקה ופטרוזיליה קצוצה
  • שמן לצלייה (הכי טוב זית, כן?)

שלבי ההכנה

אחרי שצברתם את כל המרכיבים, בואו נדבר על הדרך הפשוטה והנפלאה בה אפשר להכין צלחת מדהימה, ממכרת וקלה יותר להכנה מאי פעם!

  1. מערבבים את הקוטג' עם הביצים עד שהתערובת חלקה.
  2. מוסיפים גבינת מוצרלה ומערבבים שוב.
  3. בוחרים את הקמח ומוסיפים בהדרגה, תוך ערבוב מתמיד.
  4. מתבלים במלח, פלפל ותבלינים לפי הטעם.
  5. מחממים מחבת עם שמן זית על להבה בינונית.
  6. יוצרים קציצות מהתערובת עם כף ויוצרים גובה של כ-2 ס"מ.
  7. מטגנים את הקציצות מכל צד עד שהן זהובות ואפו על נייר מגבת.

שדרוגים ותוספות אפשריות

למה לעצור כאן? אחרי שהכנתם את הקציצות האלה, אפשר לגוון כמו ששף מקצועי היה עושה!

  • אפשר להוסיף לקציצות גזר מגורר או קישוא, למי שאוהב להעשיר את הפחמימות.
  • כדי להרגיש את הים, אפשר להוסיף צלפים או קוביות זית לתערובת.
  • גוון את התיבול עם צ'ילי חריף אם אתם מחפשים לענות על שאלת החום.
  • ועכשיו תוסיפו רוטב יוגורט ורענן ליד – משגע!

שאלות ותשובות

כמה זמן אפשר לאכול הקוטג' אחרי תאריך התפוגה?
מאחר שקוטג' במצב טוב לאחר תאריך התפוגה יכול להיות שמיש בימים שלאחר מכן. תמיד מומלץ להריח ולטעום לפני השימוש.

האם קוטג' פג תוקף יכול להיות מסוכן?
אם אין ריח חמוץ או עובש, אפשר להרגיש בטוחים. יש לבדוק את המוצר מבחינה טכנית.

איך ניתן לדעת אם הקוטג' עדיין אכיל?
אם הוא נראה בסדר, נכון לכך הוא מרגיש ולא ריח לא נעים, אז הוא בטוח לאכול.

מהם השימושים הנפוצים בקוטג'?
קוטג' יכול להיות חלק מחביתות, קציצות, רטבים בנוסף לשימושים נפוצים באפייה.

האם אפשר להכין קוטג' טבעוני?
בהחלט! אפשר להשתמש בטופו מוחמץ בגרסה הטבעונית של המתכון.

איך אני יכול להפוך קוטג' לפינוק מתוק?
הוסיפו סוכר, דבש או פירות לרטובים והכינו פודינג טעים.

האם אפשר להקפיא קוטג'?
למרבה הצער, הקפאת קוטג' לא תאפשר שמירה על הטעם הטרי לאחר ההתפשרות בהכנה.

איזו רוטב יוגורט הכי טוב להתאים עם קוטג'?
רוטב יוגורט עם שום, שמן זית ולימון עושה פלאים.

מה עוד אני יכול להכין משאריות קוטג'?
רבים משתמשים בו להכנת פשטידות, טורטיות, סלטים או מאפים אופייניים.

האם להוסיף קוטג' לקינוחים?
בהחלט! קוטג' יכול להוות בסיס נפלא לפודינגים ועוגות שונות.

אז מה אתם מחכים? הגיע הזמן לשתף את המתכון המדהים הזה עם החברים שלכם ברשתות החברתיות ולפצות את עצמכם במשהו חדש, טעים ומקומי."

"`

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן