כרובית מטוגנת בנינג'ה גריל שיעוררת את התיאבון שלך

כרובית מטוגנת בנינג'ה גריל – מושלמת לכל אירוע!

כרובית מטוגנת שלכם תתפוס את עיניהם של כל האורחים. מדובר במנה שממש משגעת את החושים! כל ביס הוא חוויה של טעמים, גרגרים וכמויות נאה של פריכות. כשמכינים אותה בנינג'ה גריל, מדובר בחוויה מדהימה, מעלפת ומיוחדת. קצת חם, קצת חריף, עם צבעים עזים – לא תאמינו איך מהמרכיבים הפשוטים הללו אפשר ליצור כזה פלא! בנוסף, מהנסיון שלי, מדובר במנה שכל אחד יכול לאהוב, גם אם חשבתם שכרובית היא לא המועדפת שלכם. אז הנה הזמן שלכם לגלות שבעצם, זה פשוט וממכר!

Z זמן הכנת המתכון

• סה"כ זמן הכנה: 30 דקות
• רמת קושי: קלה
• מספיק ל-4 מנות

הרכיבים הדרושים

כדי לייצר את המנה המושלמת הזו, נצטרך את המרכיבים הבאים. זכרו להקפיד על איכות המרכיבים, זה מה שיעשה את כל ההבדל!

• 1 כרובית בינונית
• 1/2 כוס קמח תפו”א
• 1/2 כוס קמח רגיל
• 1 ביצה (או 2 ביצים עם חלב – אפשר גם ללא ביצים בגרסה טבעונית)
• 1/4 כוס מים מוגזים (לספיגה ומרקם אוורירי)
• 1 כפית כמון טחון
• 1 כפית מלח
• 1/2 כפית פפריקה מתוקה
• שמן זית (למשרה על הכרובית)

המרכיבים החלופיים

אם אתם מחפשים גרסה דל פחמימות, אפשר לשנות את הקמח לקמח שקדים או קמח קוקוס. עבור הגרסה הטבעונית, פשוט החליפו את הביצה במעט טחינה או רסק תפוחים.

שלבי ההכנה

ועכשיו – הגיע הרגע המרגש! בעזרת כמה צעדים פשוטים, תוכלו לייצר את המנה המעלפת הזו:

1. נפריד את הכרובית לפרחים קטנים ונניח אותם בקערה كبيرة.
2. נשפריץ מעט שמן זית על הכרובית כדי שהיא תספוג טעמים.
3. בקטנה, נחמם את הנינג'ה גריל על טמפרטורה גבוהה.
4. בקערה נזין את כל החומרים האחרים למרינדה: הקמח, הביצה, המים, התבלינים – ונערבב עד שהתערובת תהיה הומוגנית.
5. נכניס כל פרח כרובית לתערובת, ונקפיד שהם כולם מצופים.
6. נניח את הפרחים המצופים בנינג'ה גריל, ונבשל כ-15 דקות, עד שהכרובית משחימה.
7. נוציא ונניח בצד כמה דקות כדי שהפרחים יתקררו לפני ההגשה.

שדרוגים ותוספות אפשריים

כדי להפוך את המנה לעוד יותר מדהימה, חשבו על תוספות שיכולות לשדרג את המנה:

• רוטב בצד – אפשר להכין רוטב שום או טחינה רכה שמזכירה את השמש של המזרח התיכון.
• תיבול נוסף – הוספת צ'ילי גרוס או כמון יכול להקנות למנה טוויסט מעניין.
• גששון – עיטור עם פטרוזיליה קצוצה או שמן זית מכבישה קרה.

תשובות על שאלות נפוצות

איך אפשר לשמור על הכרובית פריכה?
כדי לשמור על הפריכות של הכרובית, מומלץ להימנע מהשארת המנה בשמן חם יותר מדי זמן.

האם אפשר להכין את המנה מראש?
בוודאי! הכינו את הכרובית והציפוי מראש, ובמועד ההגשה הכניסו לנינג'ה גריל לחימום בלבד.

מה לתת לצידו של הכרובית?
הכרובית יכולה לשמש כנשנוש לצד מטבל כמו חמציצים או שקשוקה.

האם אני יכול לשנות את התבלינים?
בהחלט! כל אחד יכול לשנות לפי העדפות שלו, זה מה שהופך את המתכון לאגדי!

האם אפשר להכין את המנה עם ירקות נוספים?
כן! אתם יכולים להשתמש בטטה או קישוא – כל מה שמתחשק לכם!

האם נינג'ה גריל יותר טוב מטיגון?
כמובן! זה בריא יותר, בלי שמן מיותר, ועדיין תקבלו פריכות ופיצוץ טעמים.

האם זה מתאים לחגיגות?
בהחלט! כרובית מטוגנת היא מנה נהדרת לכל אירוע, לחגיגות או סתם כמו שישי בערב.

האם אפשר להקפיא את המנה?
כן, אבל כדאי לקנות את הכרובית טיפה פחות מבושלת, אחרת היא תצא רכה מדי.

מה לעשות אם התערובת לא מחזיקה את הכרובית?
זכרו להוסיף את המים בהדרגה, הכמות צריכה להיות מתאימה שתשמור על תערובת יציבה.

אילו מנות נוספות אפשר להכין בנינג'ה גריל?
האפשרויות אינסופיות! מממולאים ועד דגים או עוף – כל העולמות מתמזגים בנינג'ה!

אז אם גם אתם מצאתם את עצמכם אוהבים את מהר ועוברים על המנה הזו בנדיבות, אני מזמין אתכם לשתף את המתכון הזה עם חברים! זו חוויה שכולם חייבים לנסות.

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה