כשהחום של הקיץ מכה בנו מכל הכיוונים, אין כמו לימונענע גרוס ומעלף כדי לרענן אותנו ולהחזיר לנו את החיוך. המשקה הזה, שכולו מרענן וממכר, מכיל את כל הטעמים הכי מושלמים של קיץ – לימון חמוץ ונענע מרעננת, והכל בלי טיפת סוכר! גם בריא, גם מרענן, וגם מדהים בטעם.
זמן הכנה
- הכנה: 10 דקות
- קירור: 15 דקות
- סה"כ: 25 דקות
דרגת קושי: קל
מתאים ל-4 אנשים
הרכיבים הדרושים
- 4 לימונים טריים, סחוטים
- 1 כוס עלי נענע טריים
- 1/2 כוס מים קרים
- 1/2 כוס קרח גרוס
- 2 כפות ממתיק טבעי כמו סטיביה או אריתריטול (לא חובה)
- 2 כוסות סודה קרה
מרכיבים חלופיים:
- לגרסה מתוקה יותר: אפשר להוסיף יותר ממתיק טבעי לפי הטעם.
- לגרסה חמצמצה יותר: הוסיפו יותר מיץ לימון.
שלבי ההכנה
אין דרך טובה יותר לרענן את עצמנו בקיץ מאשר לימונענע גרוס ומושלם. הנה איך מכינים אותו:
- שמים את מיץ הלימונים, עלי הנענע, המים הקרים, והקרח הגרוס בבלנדר.
- מערבלים עד שהנענע נגרסת היטב והתערובת אחידה.
- טועמים ומוסיפים את הממתיק הטבעי לפי הטעם, אם רוצים.
- יוצקים את התערובת לכוסות ומוסיפים את הסודה הקרה.
- מערבבים בעדינות ומגישים מיד.
יתרונות תזונתיים של המתכון
- דל קלוריות: המשקה כמעט ולא מכיל קלוריות, מה שהופך אותו לאידיאלי לדיאטות.
- עשיר בויטמין C: הלימונים מספקים כמות גדולה של ויטמין C, שמחזק את המערכת החיסונית.
- מסייע בעיכול: הנענע ידועה ביכולותיה לסייע בעיכול ולשפר תחושת רעננות.
- בריא ללא סוכר: הממתיק הטבעי אינו מעלה את רמת הסוכר בדם, מה שהופך את המשקה לבריא ומתאים לחולי סוכרת.
תוספות או שדרוגים אפשריים למתכון
- נענע קפואה: ניתן להשתמש בקוביות נענע קפואות במקום עלי נענע טריים להעצמת הרעננות.
- גרידת לימון: הוסיפו גרידת לימון לתערובת לקבלת טעם לימוני עז יותר.
- פירות יער: הוסיפו פירות יער קפואים לתערובת לקבלת משקה צבעוני וטעים.
שאלות ותשובות
האם אפשר להשתמש במיץ לימון בקבוק? כן, אך הטעם לא יהיה זהה ללימונים טריים.
כמה זמן ניתן לשמור את המשקה? המשקה הכי טעים כשמגישים אותו מיד, אך ניתן לשמור במקרר עד יום אחד.
האם אפשר להוסיף אלכוהול? בהחלט, ניתן להוסיף וודקה או רום לקבלת קוקטייל קיצי מרענן.
מה אפשר לעשות אם המשקה חמצמץ מדי? ניתן להוסיף עוד ממתיק טבעי או סודה לפי הטעם.
האם אפשר להשתמש בנענע מיובשת? מומלץ להשתמש בנענע טרייה, אך אם אין ברירה, אפשר להשתמש בכמות קטנה יותר של נענע מיובשת.
מה לעשות אם אין לי בלנדר? אפשר לרסק את הקרח ולמעוך את הנענע ידנית, אך התוצאה תהיה פחות אחידה.
האם המשקה מתאים לילדים? בהחלט, המשקה הזה מרענן ובריא לכל הגילאים.
איך להגיש את המשקה בצורה מרשימה? ניתן לקשט את הכוסות בפרוסות לימון ועלי נענע טריים.
האם אפשר להכין את המשקה מראש לאירוע? כן, אך מומלץ להוסיף את הסודה רק לפני ההגשה כדי לשמור על בועות הרעננות.
האם אפשר להוסיף מים בטעמים? בהחלט, מים בטעמים כמו מלפפון או ליים יכולים להוסיף עניין נוסף למשקה.
לסיום
לימונענע גרוס ללא סוכר הוא המשקה המושלם לכל יום חם. הוא לא רק מרענן וממכר, אלא גם בריא ומתאים לכל המשפחה. הכינו אותו ותשתפו את החוויה עם המשפחה והחברים ברשתות החברתיות!
