סלט חסה עם עגבניות שרי טעים ומרענן בקלות

סלט חסה עם עגבניות שרי – המרענן המושלם!

לפעמים התיאבון מתעורר דווקא בצורות הפשוטות ביותר. סלט חסה עם עגבניות שרי הוא אחד מהמצעים הקולינריים שיש להציע. זהו סלט של צבעים, טעמים ורעננות, שמביא עימו את קרני השמש על צלחת. כל ביס בסלט הזה מפוצץ בטעמים כאילו הוא נלקח ישירות מהגינה שלנו, וכשמדובר בעגבניות שרי, אי אפשר להאמין עד כמה הן תורמות לסלט. האדמדמות שלהן, המתיקות שמרקדת בפה וריח הירק הטרי – פשוט אגדי!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומנות

  • זמן הכנה: 15 דקות
  • רמת קושי: קלה
  • מספר מנות: 4-6 מנות

הרכיבים הדרושים

להכנת הסלט המדהים הזה, נצטרך את המרכיבים הבאים:

  • 1 ראש חסה – בחרו חסה רעננה וקריספית
  • 250 גרם עגבניות שרי – צבעוניות ומגוונות
  • 1/2 בצל סגול – להוסיף חריפות נעימה
  • 1/4 כוס עלי בזיליקום – ארומטיים ומרעננים
  • 1/4 כוס זית כתית מעולה – לסלט אגדי
  • מלח ים – לפי הטעם
  • 100 גרם גבינת פטה – רגעים מלוחים וטעימים
  • מיץ מלימון – לחיזוק הטעמים

כמובן, אם יש לכם מגבלות תזונתיות, ניתן לשחק עם המרכיבים. הסלט יכול להיות לא מכיל גבינה עבור ט vegan, וכן אפשר לשים את הזיתים בצד.

שלבי ההכנה

הכנת סלט חסה עם עגבניות שרי היא פשוט תהליך, והשמחה מתחילה מהשלב הראשון. בואו נדלג על כל הסיבוכים ונתחיל להכין את הסלט הכי טעים שיש!

  1. נשטוף היטב את החסה תחת מים קרים וחתכו את החלק התחתון כדי להבטיח שהיא תהיה קריספית.
  2. קרעו את עלי החסה בידיים לחתיכות בגודל ביס, והניחו בקערת סלט גדולה.
  3. חתכו את עגבניות השרי לחצאים והוסיפו לקערה.
  4. קוצו את הבצל הסגול לפרוסות דקיקות והוסיפו גם אותו לקערה.
  5. קרעו ביד עלי בזיליקום והוסיפו אותם לקערה לתוספת ארומטית.
  6. קצצו את הגבינת פטה לקוביות והניחו על הסלט.
  7. טפטפו מעל את שמן הזית ומיץ הלימון.
  8. תיבלו במלח ים לפי הטעם, וחמבעו בעדינות את כל המרכיבים עד שהסלט משולב בצורה מושלמת.

תוספות או שדרוגים אפשריים

כעת, כשיש בידינו את הסלט המושלם, היו עירניים ועשו אותו עוד יותר מרגש! ניתן להוסיף אגוזי מלך קצוצים לקבלת קראנצ'יות, או אפילו קוביות אבוקדו לטעימה רכה. אם אתם אוהבים מתוק, אפשר לשים בקערה כמה רצועות תפוח עץ ירוק ומעט דבש. זה משנה את המשחק לחלוטין!

שאלות ותשובות

מהי הדרך הטובה ביותר לשטוף את הירקות?
מים קרים בהחלט יעשו את העבודה. יש לנקות היטב את כל העלים מתמציות ומחול, ולא לשכוח לייבש את החסה, כך שהיא לא תהיה רטובה לפני שאתם מכניסים אותה לקערה.

האם אפשר להכין את הסלט יום לפני?
מומלץ להכין את הסלט ממש לפני ההגשה. הירקות טריים ופריכים פי כמה! אם אתם רוצים להכין מראש, הכינו את כל המצרכים בנפרד ובסוף ערבבו ברגע ההגשה.

מה כדאי להגיש עם הסלט הזה?
סלט החסה הוא תוספת מעולה כמעט לכל מנה עיקרית. הוא הולך נהדר עם עוף בגריל או דג אפוי. כמו כן, הוא מצוין יחד עם לחם קלוי.

מהו השימוש הטוב ביותר לעגבניות שרי?
עגבניות שרי הן מהממת! הן נהדרות בסלטים, פיזור על פיצות, בגריל או פשוט כנשנוש. המתיקות שלהן והצבעוניות מוסיפים חן לכל מנה.

האם אפשר להפוך את הסלט הזה ליותר ממלא?
בהחלט! ניתן להוסיף קינואה מבושלת או פסטה לפי טעמכם. כך הסלט מקבל עוד ממד של חיוניות ומספק לכם חוויית אכילה טובה מאי פעם.

איך ניתן להתאים את הסלט לדיאטה דלת פחמימות?
קל לעשות זאת! פשוט השמיטו את הגבינה והוסיפו עוד ירקות, כמו גזר מגורר או קציצי קולורבי. ישנם אין ספור אפשרויות לשדרוג הבריאות.

מה היתרון של בזיליקום בסלט?
בזיליקום נותן טעם מרענן ומיוחד, ומוסיף ריח מתוק לכל המנה. הוא גם מלא בנוגדי חמצון ומסייע בשימור בריאות הלב.

האם יש אלרגיות שצריך לשקול?
חשוב לוודא שאנשים רגישים לאגוזים לא שנגיש להם תוספות כמו אגוזי מלך, ולוודא שאין רגישות לזיתים או גבינת פטה.

איך אפשר לשדרג את הטעמים במשרה הזו?
לא קשה! אפשר להוסיף מעט תיבול כגון כמון או תבלינים מזרחיים. כמו כן, פפריקה מתוקה יכולה להוסיף שיח נוסף בעניין הטעמים.

האם זה סלט מתאים למסיבות?
בהחלט! סלט חסה עם עגבניות שרי הוא מושלם למסיבות או לילדים. הוא צבעוני, טעים ותוסס כך שכל אחד ייהנה ממנו.

הכנתם את הסלט המושלם? אז אל תשכחו לשתף אותו עם חברים ברשתות החברתיות! כל כך כיף להביא רעננות למטבח שלכם וגם לשמח את הקרובים אליכם עם מתכון מדהים זה! בואו תשתפו ותהנו!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
תמונה של מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן