פרנץ טוסט לילדים – מתכון קליל ומדליק!
אז מה אם יש לכם ילדים? זה לא אומר שאי אפשר ליהנות מהמעדן המופלא הזה שנקרא פרנץ טוסט! מדובר במנה שכל אחד יוכל להכין בקלות וליהנות ממנה מדי בוקר. קשה לך להאמין? ברגע שתשמעו על המתכון הזה, אתם תתרגשו ותפנימו שתוך פחות משעה תוכלו להכין מהאוכל הכי כיף שיש! זה יגרום לילדים שלכם ללקק את האצבעות, והמתכון הזה יישאר בזיכרון שלכם למשך שנים רבות.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות
- זמן הכנה: 20 דקות
- רמת קושי: קלה
- מספר מנות: 4 מנות
אז לפני שאתם מתגלגלים להיכנס למטבח, בואו נסביר בדיוק מה זה פרנץ טוסט. המנה הזו היא למעשה הסנדוויץ' של הסנדוויצ'ים. היא מורכבת מלחם טוסט שטובל בביצה ובחלב, ומבושלת עד שהיא משגת צבע זהוב, עדין וריח ממכר שמתפשט בכל הבית. אפשר להוסיף למנה מתיקות עם סירופ מייפל, פירות טריים או אפילו ריבה שאוהבים. לאנשי הטעם הקפיצי יותר, אפשר לנסות עם קרם שוקולד נוסף, מי יתנגד?
הרכיבים הדרושים
- 4 פרוסות לחם לבן או לחם חיטה מלא (סופר מומלץ!)
- 2 ביצים גדולות
- 100 מ"ל חלב (אפשר גם חלב שקדים עבור גרסה טבעונית)
- 1 כפית קינמון (למסיבה מטריפה!)
- 1 כפית סוכר (או דחיפות בריאות עם סוכר קוקוס)
- שמן זית או חמאה לטיגון
- סירופ מייפל, פירות טריים או ריבה להגשה (כאן זה לא נגמר!)
אם תרצו שהמנה תהיה אפילו יותר בריאה, אפשר להשתמש בלחם מחיטה מלאה או לחם חמצה. בנוסף, במקום חלב רגיל, כדאי לנסות חלב שומן נמוך, חלב סויה או חלב קוקוס. האופציות רבות והטעימות מדהימות!
שלבי ההכנה
- ראשית, נניח בקערה את הביצים, החלב, הסוכר והקינמון.
- נערבב היטב את התערובת עד שניצור בלילה חלקה.
- נחמם מחבת על חום בינוני ונוסיף מעט חמאה או שמן זית.
- ניקח פרוסה פרוסה, ונשרוף אותה בתערובת הביצים במשך כמה שניות מכל צד.
- נשים את הפרוסות על המחבת החמה ונטגן לכל צד כ-2-3 דקות, עד שהן מזהיבות ומריחות מעלף.
- נוציא את הפרנץ טוסט מהמחבת ונניח בצד.
- נחזור על התהליך עם שאר הפרוסות.
- נגיש יחד עם סירופ מייפל, פירות או ריבה.
כשהפרנץ טוסט מוכן, לא תאמינו איך הוא יראה כשישפכו עליו סירופ מייפל. התמונות יהיו כל כך מסמרות שיער, שתרצו לתפוס עולם אחד ולשתף את כולם כי זה יהיה מראה מענג. אחת הסיבות שהמנה כל כך ממכרת היא השילוב של המרקם האוורירי והנימוח, ביחד עם המתיקות מהסירופ או הפירות.
תוספות ושדרוגים אפשריים
לא חייבים לעצור בסירופ מייפל וריבה! אנחנו בהחלט יכולים לשדרג את המנה. רוצים להפוך את הפרנץ טוסט שלכם לאגדי? הוסיפו קוביות אנטי-וירוס כמו בננות בשלות, דובדבנים קפואים או תותים שנשברו. וגם, אל תשכחו להוסיף קצת שוקולד מומס על גבי המנה – זה ממש משגע!
עוד טיפים? אפשר גם להכין גרסה מלוחה – פשוט להוסיף גבינה ולהשתמש בלחם מחמאה. יוצר טוויסט שעושה פלאים!
שאלות ותשובות
אילו לחמים מתאימים לפרנץ טוסט?
אפשר להכין פרנץ טוסט עם כל לחם שאתם אוהבים! לחם לבן, לחם חיטה מלאה, או אפילו בגט ישתלמו היטב.
האם אפשר להכין פרנץ טוסט ללא ביצה?
כן, בהחלט! אפשר להשתמש ב-1/4 כוס רסק תפוחים או חצי בננה מעוכה כתחליף לביצה. זה ישדרג את המנה ברמת הבריאות.
כמה סירופ מייפל כדאי לשים?
לפי העדפה אישית! לפעמים אפשר להגזים – ולפעמים די בכף או שתיים בדיוק.
האם אפשר להקפיא פרנץ טוסט?
כן! תכינו מספר פרוסות, תגבילו ביניהן בנייר פרגמנט ואז אפשר להקפיא. זה עובר נהדר במיקרוגל.
מהי המנה המושלמת לצד פרנץ טוסט?
סלט פירות טריים הוא תמיד אפשרות מצוינת! תוספת שתשדרג את החוויה הבריאה.
האם פרנץ טוסט יכול להיות מתוק או מלוח?
בהחלט! בסיס המנה הוא וריאציה מקסימה של מתיקות מלוחה. תתנסו עם גבינות או פירות.
איך לדעת שהפרנץ טוסט מוכן?
כאשר יש צבע זהוב והריח מדהים, אפשר להניח ביד אחת ולהשתמש בשנייה לאכול!
איזה קינמון מומלץ להשתמש?
קינמון סיני נותן טעם חזק. וקינמון קאסיה הוא פחות חזק ולכך מתון.
באיזה שמן כדאי להשתמש?
שמן זית הוא אפשרות טובה! לעומת זאת, חמאה תוצר טעם עשיר יותר. כל אחד יכול לבחור מה שהוא אוהב.
האם אפשר לשדרג עם תבלינים?
בהחלט! הוספת קינמון, וניל או אגוז מוסקט תיתן טעמים נפלאים!
אז פנקו את עצמכם ואת הילדים בפרנץ טוסט המדהים הזה! הוא משתק את הטעמים שלכם וממלא את הבית בניחוח הכי טעים שיש. שתפו את המתכון ברשתות החברתיות ותנו לעולם לדעת שאתם מחליטים מחדש על כל פינה של מתיקות!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
