שיבולת שועל שידברו עליה בתת פעילות בלוטת התריס

שיבולת שועל ותת פעילות בלוטת התריס: המתכון המושלם לבריאותך

עד הקיץ, כשחם והשמש קופחת, רובנו לא ממש אוהבים לחשוב על מה שאנחנו מכניסים לגוף שלנו. אך כשמדובר על תזונה נכונה ובריאה, המזל שלנו מתחיל להשתפר. בין אם אתם מתמודדים עם תת פעילות בלוטת התריס או פשוט רוצים לשמור על אורח חיים בריא, שיבולת שועל היא רכיב מדהים, ממכר ומעלף, שאסור לתת לו להפסיק את הדרך לארוחת הבוקר שלכם!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות מדובר

• זמן הכנה: 15 דקות
• רמת קושי: קל
• מגיש 2 מנות

שיבולת השועל היא חלבון מלא שמספק לגוף את כל חומצות האמינו שהוא זקוק להן. היא משגעת את הטעמים שלכם ומסובבת את הבוקר לארוחה בריאה וטעימה. עם תוספות נכונות, תוכלו להפוך את המנה למושלמת, כזו של סבתא האהובה או אמא המטפלת, כזו שתשאיר אתכם עם חיוך על הפנים.

הרכיבים הדרושים

• 1 כוס שיבולת שועל
• 2 כוסות מים או חלב (אפשר גם חלב שקדים או קוקוס לגירסה צמחונית)
• 1/2 בננה בשלה (או חצי תפוח גדול)
• 1 כף קינמון טחון
• 1 כף דבש או מספק סירופ מייפל
• 1/4 כוס אגוזים קצוצים (לגרסה בריאה) או שוקולד מריר קצוץ

תוספות או שדרוגים אפשריים יכולים לכלול פרי ייחודי נוסף כגון פירות יער, פיסטוק קצוץ, טחינה או אפילו יוגורט טבעי.

שלבי ההכנה

כעת, הגיע הזמן להתחיל להכין את המנה המדהימה הזו!

1. מניחים את שיבולת השועל בקומקום עם המים או החלב.
2. ממתינים לכך שהמים ירתחו, מנמיכים את הלהבה ומבשלים את השיבולת שועל כ-5 דקות.
3. מוסיפים את הבננה המחית ואת הקינמון, ומערבבים היטב עד שהתערובת אחידה.
4. מותירים על הלהבה כ-2-3 דקות נוספות, עד שהשיבולת שועל תספוג את הנוזלים ותהיה אוורירית.
5. מעבירים לקערה ומוסיפים את הדבש או הסירופ, אגוזים קצוצים וסוגי פירות נוספים.
6. נחלק לשתי צלחות תוך כדי חיבור עם חברים או משפחה.

אם אתם חושבים על גירסה טבעונית, פשוט החליפו את החלב במים או חלב לקטוז-חינם, ואת הדבש בממתיקים טבעיים כמו סירופ מייפל או אגבה.

תוספות או שדרוגים אפשריים למתכון

כידוע, המנה הזו לא נגמרת כאן! היא פתוחה לכל כך הרבה אפשרויות. תוכלו להוסיף פירות טריים בעונה, דל פחמימות כמו גרגרי חומוס מבושלים, וגם לכלול חלבון נוסף כמו יוגורט או טחינה. בעונות החורף, מומלץ להוסיף גזר קלוי או צימוקים להעצמת הטעם.

שאלות ותשובות

מה היתרונות של שיבולת שועל עבור בריאות תת פעילות בלוטת התריס?
שיבולת השועל מכילה סיבים תזונתיים, ברזל וויטמינים שמשפרים את תפקוד בלוטת התריס. היא מסייעת בהגברת חילוף החומרים ותורמת על ידי סרטנים של חומרים מזינים.

האם אפשר להכין שיבולת שועל בלילה?
בהחלט! דרך מעולה היא להשרות שיבולת שועל במים או חלב ולתת לה לספוג את הנוזלים כל הלילה. בבוקר תפתחו מנה פלופסית ומעלפת.

שיבולת שועל מתוקה או מלוחה?
זה לגמרי תלוי בטעמים שלכם! יש שאוהבים את הטעם המתוק והמאפייני עם דבש, ויש שאוהבים את השילובים המלוחים עם גבינות.

איך אפשר להפוך את המנה הזאת לארוחת ערב?
על ידי הוספת ירקותקולים וקטניות, תוכלו להפוך את המנה לנשמה טעימה ובריאה בארוחת הערב.

האם שיבולת השועל מספקת אנרגיה ממושכת?
בוודאי! היא מעניקה מקור אנרגיה מתמשך, ולכן כה טוב לאכול אותה בבוקר או לפני אימון.

האם יש טעמים נוספים לשיבולת שועל?
כן! מחית אבוקדו, חמאת אגוזים, תמציות תמרים קצוץ ועוד.

כמה זמן אפשר לשמור שיבולת שועל?
הכוונה היא לאכול את השיבולת שועל מיד לאחר ההכנה כדי לשמור על ערכיה התזונתיים, אך תוכלו לשמור חלקים ולאכול בהמשך.

מה אפשר להוסיף בשביל להפוך את השיבולת שועל ליותר מסודרת?
רעיונות מצוינים הם קנמון בתוספת אגוזי לוז ובננה קצוצה.

האם שיבולת שועל מתאימה לדיאטה?
בהחלט. היא דל פחמימות, מועילה ומסייעת בהרזיה תוך שמירה על רמת אנרגיה מתאימה.

מדוע שיבולת שועל כה פופולארית?
כי היא מדהימה! היא מהירה, פשוטה, טעימה ומלאה בסיבים תזונתיים. היא מתאימה לכל אחד!

אז קדימה, רוצו להכין את המנה הזו! אל תשכחו לשתף עם החברים שלכם ברשתות החברתיות. אוכלים טוב, מרגישים טוב!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה