אדממה: כמה קלוריות יש בפול היפאני הזה?
אדממה, או בעברית "פול היפאני", הוא אחד הנישנושים הבריאים והטעימים ביותר שיש. אבל האם ידעתם שלמרות שהוא נחשב תוסף בריא, יש לו גם ערך קלורי וכדאי להכיר אותו לעומק? אם אתם רוצים לדעת כמה קלוריות יש באדממה, מה היתרונות שלו ומה אפשרויות השימוש המגוונות, הגעתם למקום הנכון!
מה זה אדממה בעצם?
אדממה הם פולי סויה צעירים, קטנים וירוקים, שמוכנים למאכל לאחר שהומלחו ובושלו. הם ידועים בתור נישנוש בריא ובמחופו הם פשוט טעימים. בשוק המודרני אפשר למצוא אותם טריים, קפואים או אפילו קלויים, כל אחת מהגרסאות הללו מציעה חוויה אחרת של טעם ומרקם. נוסיף לזה את העובדה שהם עשירים בחלבון, ונדמה כי אין ספק שמדובר באופציה מועדפת לכל הטבעונים והבריאים שבינינו.
הקשר בין אדממה לקטודיאט?
אדממה מתאים במיוחד לדיאטות שונות, כמו קטודיאט, ההבנה היא שהפול הזה יכול לתת לגוף את ההרגשה המלאה עם כמות קלוריות ממושכת. במחקר שנעשה על ידה התברר שצריכת אדממה יכולה למעשה לעזור למנוע תרגול יתר וכך לסייע לעוגות הנעשה בדיאטות קפדניות.
אז מהו הערך הקלורי של אדממה?
כשהמזון הזה מגיע ליכולת טובה של תזונה, כדאי לדעת כמה קלוריות יש בו. ב-100 גרם אדממה יש בערך 120 קלוריות. לא זרחן, נכון? אבל בעיקרון, לא מדובר בכמות כל כך גבוהה.
- שומן: כ-5 גרם שומן, הכי בריא כשמחפשים שומן הלא
- חלבון: סביב 11 גרם חלבון – חברים, זה לא קציצה!
- פחמימות: בערך 10 גרם פחמימות – לשים לב!
שאלות של מישהו שחייב לדעת
ש: האם אדממה יכול לעזור בירידה במשקל?
ת: כן, אפשר לשלב אותו בתפריט דל קלוריות. הוא מכיל חלבון וסיבים תזונתיים שגורמים להרגשה מלאה.
ש: איך אפשר להשתמש באדממה במתכונים יומיומיים?
ת: אפשר לשלב אותו בסלטים, מרקים, או פשוט לאכול אותו כנישנוש בריא.
ש: האם ניתן להקפיא אדממה?
ת: בהחלט! הוא שומר על הטעם והמרקם שלו גם לאחר הקפאה.
איך אפשר לשפר את הערך התזונתי של האדממה?
ראשית, אפשר לבשל אותו במים עם מעט מלח, או למלא בו את המקרר כשילוב של דיאטות אחרות. מעדיפים טעם מעט מתוק יותר? ניתן להוסיף אגוזים או שקדים. מה לגבי רוטב סויה? זה אחלה דרך להוסיף טעם.
- שימוש ברטבים טבעיים לשדרוג הטעם – לדוגמה, טחינה או רוטב שום.
- שילוב אדממה בסלטים – נוסיף צבע וחיים!
- הוספת לעוגות או לקטניות אחרות להמעיט באחוזי השומן.
שאלות נוספות שעשויות לעזור
ש: האם אדממה גורם לתופעות לוואי?
ת: לרוב, לא. אבל אם יש רגישויות לא לפול או לסויה, כדאי לבדוק עם אבחון רפואי.
ש: האם יש הבדל בין אדממה קפוא לאדממה טרי?
ת: ההבדל הוא במרקם; הקפוא בדרך כלל רך יותר, בעוד הטרי פריך.
סיכום
אדממה הוא חטיף טעים ובריא, בתוספת עם ערך קלורי סביר. הוא מספק חלבונים, סיבים תזונתיים ומסייע בהרגשה מלאה לאורך זמן. כעת, כשאתם מודעים לערכו הקלורי, אתם יכולים לשלב אותו בתפריט היומי שלכם בלי רגשות אשם, וליהנות מכל מה שיש לו להציע!
לסיום, אם אתם רוצים לשמור על תזונה עשירה ומגוונת, אל תשכחו לשלב אדממה בכל ארוחה – כי מי לא אוהב לדעת מה הם אוכלים?
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
