איך להכין אייס קפה בבית ללא בלנדר
אין כמו כוס אייס קפה מרענן בימי הקיץ החמים, כשכל צליל של קרח הרם מתערבב בנוזל השחור הקסום. אנחנו צפויים לגלות כאן את המתכון המדהים, המושלם והכי טעים שיש, שמאפשר לנו להכין אייס קפה משגע בבית, מבלי להזדקק לבלנדר מסובך שיקח לנו את כל הזמן והמאמץ. אם אתם מחפשים דרך קלה, מהירה ופשוטה ליהנות מהמשקה האהוב עליכם, הגעתם למקום הנכון! השתמשו בשיטה שלנו, שתספק לכם תוצאה לא רק ייחודית אלא גם מאוד מרעננת. אתם תופתעו לגלות כמה זה פשוט!
זמן הכנת המתכון: 15 דקות | רמת קושי: פשוט | מנות: 2
- זמן הכנה: 10 דקות
- זמן הרפיה: 5 דקות
- רמת קושי: פשוט
- מספיק ל: 2 מנות שוות טעמים!
הרכיבים הדרושים
בואו נצלול לתוך רשימת המרכיבים שלנו. למזלנו, מדובר בהרבה דברים שיש בכל בית, כך שאין צורך לצאת למסע חיפוש אינסופי בשוק.
- 2 כפות קפה נמס איכותי (הכי טוב שיש!)
- 300 מ"ל מים רותחים
- 2-3 כפות חלב (עגלי, שקדים, או מה שתבחרו)
- 2-3 כפות סוכר (לפי הטעם שלכם)
- קרח (רצוי קוביות גדולות – לא רוצים שהן יימסו מהר מדי!)
- קצפת לשדרוג, אם אתם מרגישים עליזים!
- קקאו או קינמון לקישוט (כדאי להיות יצירתיים)
מרכיבים חלופיים
יש לכם אורחים צמחוניים או רגישים ללקטוז? אין בעיה! אפשר להשתמש בחלב שקדים, חלב קוקוס או כל חלב צמחי אחר שאתם אוהבים. לסוכר אתם יכולים להמיר בסוכר קוקוס או דחף דחוף לדיאטת סוכר לאיזון בריא של מושג האיס קפה. תגלו שבעיקרון מתכון זה גמיש ופתוח לשינויים!
שלבי ההכנה
רגע, לפני שנכנס לשיטה, מספר דברים חשובים: לא נצטרך בלנדר, רק שתי כפות מגניבות ועיסוק של נגלה זריז! קדימה!
- מביאים מים לרתיחה על חום גבוה.
- במקביל, מסדרים כוסות עם 4-6 קוביות קרח בכל אחת.
- כשיש מים רותחים, מוסיפים לקפה הנמס ומערבבים היטב עד שהקפה מתמוסס לחלוטין.
- מוסיפים את הסוכר ומערבבים כל עוד הסוכר לא נמס.
- מוזגים את התערובת לכוסות עם הקרח.
- אם רוצים, מוסיפים חלב לפי הטעם.
- לגיוון נוסף, אפשר להוסיף קצפת מעל ולפזר על זה קקאו או קינמון.
- גמרתם? תשתפו את היצירות שלכם עם כל העוקבים!
שדרוגים ותוספות אפשריים
עכשיו שאתם עם אייס קפה ביד, אפשר להרשות לעצמכם לשדרגו אפילו יותר! אפשר להכין גרסה שוקולדית אולטימטיבית: להוסיף מעט סירופ שוקולד או שוקולד מריר קצוץ. או אולי לגרסה קפה עם אגוזים? טחנות קלות של אגוזי פקאן או אגוזי לוז יוסיפו קראנץ' נפלא!
שאלות ותשובות
מה לעשות אם קפה שוקולד מתוק מדי? לפעם הבאה הקטינו את כמות הסוכר. אפשר גם להוסיף מעט חלב ללא תוספת סוכר.
האם אפשר להכין אייס קפה בלי חלב? בהחלט! ניתן להשתמש במים בלבד, או להכין קפה שחור עם קרח.
כמה זמן ניתן לשמור אייס קפה? הכי טוב לצרוך אותו רענן, אולם אפשר לשמור במקרר עד יום. לא מומלץ להשאיר יותר מזה.
אפשר להכין את הקפה עם מבושל של קפה? כן! אם אתם אוהבים קפה חזק יותר, הכינו אותו במהדורה מבושלת מעט יותר גם לפני ההכנה עם קרח.
מהן הצעות לתוספות אוכלים? תוספות כמו תפוזים, אגסים או אפילו דובדבנים יכולות להיות מיוחדות מאוד!
אם מכינים המון כוסות – האם אפשר להשאיר את הקוביות מים בקפה? לא מומלץ. קוביות הקרח יתמוססו מהר ויוסיפו מים לקפה.
מה אם אני רוצה אייס קפה חם יותר? בדיוק! אי לכך, מוסיפים יותר מים רותחים יחד עם החלב החם.
איך יודעים שהקפה טעים? פשוט טועמים! אחרי 1-2 כוסות תצליחו למצוא את התמהיל המושלם.
האם יש אפשרות להכין אותו עם קפה קר? בהחלט! יש לאחסן את הקפה מראש במקרר ולהשתמש בו קר.
האם אפשר להכין גרסה טבעונית? לגמרי! פשוט השתמשו בחלב צמחי וללא סוכר.
שיהיה לכולכם אייס קפה נעים, מרענן ומפנק! אל תשכחו לשתף את המתכון המדהים והאגדי הזה עם חברים!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
