קלוריות בסלט ירקות: כמה באמת יש פה?
כולנו יודעים שסלטים הם הבחירה הבריאה, נכון? כשהרוסקנים ההולכים בחוף הים באים אלינו בשאלות על תפריטים בריאים, קשה לנו להסביר את הסוד מאחורי המתכון המושלם לסלט. קלוריות בסלט ירקות הן דבר שמעסיק רבים, ואם אתה חושב שיש לך תשובות, יכול להיות שאתה טועה.
מה זו בעצם קלוריה? וכמה קלוריות יש בסלט?
אז בואו נדבר על קלוריות. מה זה בכלל? קלוריה היא יחידת מדידה לאנרגיה, ובדיוק כמו שמסעדות מצהירות על מספר הקלוריות במנות שלהן, גם בסלטים יש מספרים שמדברים בעד עצמם. אם אתם עוסקים בפידול או סתם רוצים לשרוף איזו קלוריה מיותרת, כדאי לדעת כמה קלוריות באמת יש בסלט שלכם.
סלט ירקות בסיסי – מה הכמות?
סלט ירקות מורכב לרוב מ:
- חסה
- tomate
- מלפפון
- גזר
- בצל
ואפילו עם תוספות כמו זיתים ואבוקדו. אז מה הקלוריות שדיברנו עליהן? סלט ירקות פשוט כולל כ-20-50 קלוריות. זה כמובן תלוי בכמות ובסוג הירקות שבו. מי היה מאמין?
מה ההשפעה של תוספות על הקלוריות?
אז אם סלט ירקות זה כנראה גם בריא, מה קורה כשאתם מוסיפים אליו רטבים ותוספות שונות? האם אתם באמת מכניסים את עצמכם למדריך הקלוריות או שאולי אתם שם נכנסים לרשימת החטאים?
רטבים שונים – התעללות קלורית?
רטבים כמו רוטב קיסר או רטבים על בסיס שמן זית יכולים להוסיף בקלות 100-200 קלוריות לסלט שלכם, או יותר! אל תשכחו גם תוספות כמו גבינה צהובה או אגוזים – פה כבר תדאגו אל תיבת הקלוריות שלכם!
דיאטה עם סלט: האם זה באמת עובד?
כולם בטח שמעו על דיאטת הסלט, אבל האם זה באמת כזה קל? נניח שאתם מערבבים 300 גרם סלט עם רוטב פעילות בקיץ, כמה קלוריות יש אז? התשובה היא שמאותם רטבים שאמרנו נוצרות בעיות קלוריות. מה לעשות, המינון קובע.
כמה קלוריות בסלט כארוחה?
אם תוסיפו חלבון כמו עוף או טונה, אתם בעצם יוצרים ארוחה. כ-200-300 קלוריות סלט לכל היותר לא נשמע כל כך דיסטופי, נכון? אז כשהרעב מתחיל לבעבע, אל תשכחו שגם לסלט יש צדדים פחות ידידותיים!
4 שאלות שכדאי לחשוב עליהן!
- האם סלט ירקות יכול להיות מזין ולהשמין? – כן, אם תוסיפו הרבה רטבים או מרכיבים שומניים.
- כיצד להוריד קלוריות בסלט? – השתמשו בירקות טריים, שמן זית בכמות מבוקרת ומשקול רוטב.
- מה היתרון בלהכין סלט בבית? – יש לכם שליטה מלאה על המרכיבים והקלוריות!
- האם לשתות מים לפני הסלט? – בהחלט! זה יכול לעזור במניעת רעב מיותר.
כיצד לבחור סלטים בחוץ?
בחירת סלט במסעדה לא תמיד פשוטה. טיפים מועילים: קראו את התפריטים! זכרו, שגם "סלטים בריאים" יכולים להיות טעים, אבל מכילים מלא קלוריות. חפשו סלטים עם ירקות טריים ותוספות מינימליות.
תארו לעצמכם: סלט חלומי!
וקצת בכיוון ההומוריסטי, דמיינו שאתם בוחרים סלט, הכולל סלט באוואייט, גבינת פטה, אגוזי לוז ורטבי בוטנים… שלוש מאות קלוריות? אולי שיהיה ארבע מאות? מי יודע!
סיכום הקלוריות בסלט ירקות
סלט ירקות הוא ללא ספק משקה בריאותי, אם יודעים איך להכין אותו. צריך לזכור שכל תוספת משפיעה על הקלוריות הסופיות. עליכם להיות זהירים עם תוספות שמנות או רטבים. סלט יכול להיות חוויה טעימה ובריאה, וכל מה שאתם צריכים זה לבחור את המרכיבים הנכונים ולא להיסחף אחרי הטרנדים.
אז בפעם הבאה שאתם שואלים את עצמכם כמה קלוריות יש בסלט, רמז – זה תלוי, בעצם, בכם! חפשו את הסלט הנכון, ואל תשכחו להתענג עליו.
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
