גלה כמה קלוריות בכדור פלאפל לך היום!

קלוריות בכדור פלאפל: כמה אתם באמת יודעים על הפלא הזה?

כולנו אוהבים פלאפל, לא? מדובר על אחד המאכלים הכי פופולריים במטבח הישראלי והעולמי, ובצדק. כדור פלאפל מתפצח בפה, מצופה בטחינה, ירקות ורוטב, ובעיקר – הוא מתכון לאושר! אבל רגע לפני שאתם מתמכרים למנה של פלאפל, כדאי לדעת כמה קלוריות יש בו ואיך זה משפיע על התפריט היומי שלכם. אז כמה קלוריות יש בכדור פלאפל ועד כמה זה באמת משנה?

יש הבדל בין פלאפל קנוי לפלאפל ביתי?

אחת השאלות שכדאי לשאול לפני שמתחילים להעמיס מנות פלאפל היא: האם יש הבדל בין פלאפל קנוי לפלאפל שהכנתם בעצמכם? ובכן, כן!

• פלאפל קנוי: לרוב מכיל שמן נוסף ולעיתים גם חומרי שימור.
• פלאפל ביתי: מאפשר לכם לשלוט בכמות השמן והמרכיבים, מה שמסייע להפחתת הקלוריות.

מחקר קטן הראה כי כדור פלאפל קנוי יכול לנוע בין 60 ל-100 קלוריות בממוצע, בעוד שאם תכינו אותו בעצמכם, תוכלו להוריד את כמות הקלוריות במעט – אך לא הרבה. משמע, יש יתרון לפלאפל ביתי, אך הוא לא חף מקלוריות!

אבל כמה קלוריות יש באמת בכמה מנות פלאפל?

כדי להבין את העניין, נבחן כמה מנות אופייניות:

• 2 כדורי פלאפל: כ-120-200 קלוריות (תלוי בכמות השומן והמרכיבים).
• מנה פלאפל עם פיתה: יכולה להגיע לכ-500 קלוריות.
• מנה עם טחינה: הוספת טחינה יכולה להעלות את הכמות ל-700 קלוריות.

אז מה שנראה כמו חטיף קל, יכול להסתובב פתאום לכדי מנת קלוריות שקצת קשה להתמודד איתה במשטר התזונה שלנו.

מה ההמלצה שלנו?

אם אתם לא והולכים לאכול פלאפל, עשו זאת במתינות! אכלו ממנו לסיפוק ולא כמנת חגיגות רק כי זה טעים. תזכרו, הנאה היא חלק חשוב מהאוכל שלנו – עדיף לא לשכוח את זה!

האם קיימת דרך "לדלל" את הכדורים?

המעוניינים להרגיש שהפלאפל אינו מכביד עליהם יותר מדי יכולים לנסות את השיטות הבאות:

• להפחית שמן: כאשר אתם מכינים פלאפל בבית.
• לוותר על פיתות גדולות:יוותרו על לחמים עם פחמימה כבדה, אפשר בהחלט לשלב עם ירקות.
• למזער כמות טחינה: שימוש מוגבר בטחינה יכול לעלות את הקלוריות פלאים.

שאלות נפוצות על פלאפל

והנה כמה שאלות ותשובות שיכולות לעזור לכם להבין יותר את נושא הפלאפל וקלוריות:

• האם פלאפל בריא? לכל המאכלים, הכל מגיע במינון. פלאפל מכיל חלבון, אך שמן מעלה את התכולה הקלורית, אז לשים לב.
• מה ההשפעה של טחינה על הקלוריות? טחינה מוסיפה ערכים תזונתיים, אך גם קלוריות, כך שיש לקח בחשבון את כמותה.
• אפשר לאכול פלאפל בתפריט דיאטה? בהחלט! אך עם זאת, מומלץ להקפיד על כמויות קטנות ולא לשכוח לשלב עם ירקות.
• האם יש מבצעים מסוימים? במקומות מסוימים יש מבצעים של פלאפל, אבל *תשאלו* את עצמכם האם זה באמת שווה את זה.

סיכום הכדורים המופלאים

לסיכום, פלאפל הוא מאכל טעים ומזין, אך חשוב לקחת בחשבון את כמות הקלוריות שבו. בשיפוט נכון, הוא יכול להשתלב כחלק מתפריט מאוזן, במיוחד אם אתם מקפידים על בחירות בריאות יותר. אז היאמר החלום הגדול – להיכנס בפלאפל אחד או שניים בלי לחשוב על קלוריות? בהחלט אפשרי, אם תעשו זאת בחוכמה!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה