כמה קלוריות יש באדממה? מה כדאי לדעת על החטיף הבריא הזה?
נכון, כשאתם חושבים על חטיפים בריאים, אדממה לא תמיד קופצת לראש. אולי אתם רואים אותה בצורת קונצרטים או במסעדות אסייתיות, אבל יש כאן משהו שווה לדבר עליו: כמויות הקלוריות והיתרונות הבריאותיים של האדממה. בואו נצלול לתוך העולם הקסום הזה ונבין למה כדאי גם לכם להתחיל להוסיף אותה לתפריט.
קלוריות באדממה – כמה באמת יש?
אז מה קורה כשמדובר בקלוריות באדממה? ובכן, לתקופת חטיף כה קטן יש יותר מהרבה מאכלים אחרים! באדממה מבושלת, ל-100 גרם (בערך כוס) יש בסביבות 120 קלוריות. זה לא הרבה, נכון? אבל לא הכל קלוריות, יש בכוס הזאת גם יתרונות בריאותיים רבים!
מה הופך את האדממה למאכל כל כך בריא?
- חלבון: אדממה מלאה בחלבון איכותי – 11 גרם בכוס אחת! זה יכול להיות חטיף מושלם לפני אימון.
- סיבים תזונתיים: בכוס אחת יש 5 גרם סיבים, דבר שמסייע בהרגשה מלאה.
- ויטמינים ומינרלים: אדממה מכילה ויטמינים חשובים כמו B, K, וחומרים מזינים נוספים כמו ברזל ומגנזיום.
האם יש גם תופעות לוואי?
כמו בכל דבר בחיים, גם לאדממה יש כמה "תופעות לוואי" לסרק לאורן. אם אתם לא אוהבים את השומניות שלה, כדאי לדעת שהאדממה מכילה כמות מסוימת של שומן (5 גרם בכוס), אך מדובר בשומן בריא. כמו כן, יש אנשים הסובלים מאלרגיות לסויה, אז קחו את זה בחשבון!
שאלות נפוצות על אדממה
כמובן שיש כמה שאלות שחוזרות על עצמן. בואו נפרקת אותן:
- ש: האם אדממה יכולה לסייע בירידה במשקל?
- ת: בהחלט! בזכות הסיבים והחלבון, היא משאירה אתכם שבעים יותר זמן.
- ש: אפשר לאכול אדממה בכל יום?
- ת: כמובן. אבל כמו כל דבר, עומס יכול לגרום לתופעות לוואי (צרבת, לדוגמה).
- ש: מהן הדרכים הטובות ביותר לאכול אדממה?
- ת: מבושלת עם מעט מלח, או כסלט עם ירקות טריים!
איך להכין אדממה בצורה הטובה ביותר?
נכון, יש שיטות שונות לבישול אדממה, אבל לא כולן מציעות את אותה טעם או ערך תזונתי. הנה שלוש מהשיטות הפופולריות:
- אידוי: טכניקת בישול שומרת על רוב הערכים התזונתיים.
- בישול במים: כן, קל ומהיר, רק אל תשכחו להוסיף מעט מלח!
- מטוגנת: אם אתם רוצים לפנק את עצמכם, אפשר לטגן אבל לא מומלץ לעשות את זה כל יום.
איך ניתן לשלב אדממה בתפריט היומי? 5 רעיונות מפתיעים!
אז עכשיו, כשאתם יודעים כמה קלוריות יש באדממה, אתם בטח שואלים את עצמכם איך אפשר לשלב אותה בתפריט היומי:
- כחטיף בריא במהלך היום – עם רוטב סויה או צ׳ילי.
- באולם סלט ירקות – יחד עם ירקות טריים ואגוזים.
- כמרכיב בפסטה – להוסיף לתוך פסטה עם רוטב מומלץ.
- במרק – הכניסו אותה ממש לקראת הסיום לבישול.
- כקינוח – תסמכו על דמיון שלכם, יש הרבה אפשרויות!
לסיכום, אדממה לא רק שהיא טעימה ובריאה, אלא גם עשירה בערכים תזונתיים. עם כמות קלוריות נמוכה, היא חטיף מצוין שלא נמאס ממנו. אז בפעם הבאה שאתם מתכננים לפנק את עצמכם, קחו בחשבון את האדממה – הגוף והנפש שלכם יודו לכם על כך!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
