כמה קלוריות יש ב100 גרם חזה עוף?
חזה עוף הוא אחד המזונות הפופולריים ביותר בתפריט בריאות של רבים, ובצדק. הוא מכיל חלבון איכותי, שומן נמוך ומסייע לבניית שרירים. אבל השאלה שכולנו שואלים היא: כמה קלוריות יש בו? התשובה לא כזו פשוטה כמו שנדמה.
הקלוריות בחזה עוף – מה יש לנו כאן?
חזה עוף הוא מקור מצוין לחלבון, אבל אם אתה מנסה לשמור על המשקל שלך, ממש כדאי לדעת כמה קלוריות יש בו. ב-100 גרם חזה עוף מבושל, ללא עור, יש כ-165 קלוריות. למי שחושב שזה הרבה – קחו בחשבון שעמילן (ואפילו סלטים מסוימים) יכולים להיות הרבה יותר קלוריים!
מרכיבים נוספים בחזה עוף
- חלבון: 31 גרם פר 100 גרם
- שומן: 3.6 גרם
- פחמימות: 0 גרם
אז יש כאן שילוב מנצח של הרבה חלבון, מעט שומן, וכל זה בקלוריות יחסית נמוכות – הרווח שלך בתזונה בריאה!
דברים שאולי לא ידעתם על חזה עוף
האם ידעתם שחזה עוף יושב על תפריטים של לא מעט ספורטאים וחובבי בריאות? הנה כמה עובדות שאני בטוח שתהיה לכם מעניין לדעת:
- חזה עוף הוא מקור מצוין לויטמינים כמו B6 וניאצין.
- בישול טוב של חזה עוף משנה את תוכן הקלוריות. בישול עמוק, למשל, יוסיף המון קלוריות.
- חזה עוף יכול להיות מרוכז בהמון סגנונות בישול – צלייה, רוטב, בישול קצר או כמו שף צרפתי מבצע.
שאלות ותשובות על חזה עוף
שאלה: האם יש הבדל בין חזה עוף שצולה לעומת זה שנעשה ברוטב?
תשובה: בהחלט! חזה עוף צלוי מכיל פחות שומן וקלוריות, בזמן שברוטב מוסיפים קלוריות מהשמן והמרכיבים הנלווים.
שאלה: האם יש הבדל בין חזה עוף עם עור לחזה עוף ללא עור?
תשובה: כן, חזה עוף עם עור מכיל יותר שומן וקלוריות – אז הימנעו אם אתם בספירת קלוריות!
שאלה: האם חזה עוף מתאים לדיאטה קטוגנית?
תשובה: בהחלט! אם אתם מסתכלים על פחמימות, חזה עוף יכול להיות חלק מצוין מהתפריט.
האם חזה עוף טוב לכל אחד?
התשובה היא מן הסתם לא חד משמעית. עבור אנשים עם בעיות רפואיות מסוימות, כמו אלרגיות, חזה עוף עשוי לא להיות הבחירה האידיאלית. אך במשקל, קלוריות ויתרונות תזונתיים – קשה להתווכח על היתרונות של חזה עוף.
טיפים לבחירה ולבישול
- בחרו חזה עוף אורגני – פחות כימיקלים ופשוט טעים יותר!
- השתמשו בתיבולים טבעיים במקום רטבים עתירי קלוריות.
- שימו לב לזמן הבישול – יותר מדי זמן יכול לייבש אותו.
כיצד להתאים חזה עוף לתפריט היומי?
אם אתם ספורטאים או פשוט מעוניינים לשמור על בריאותכם, חזה עוף יכול להיות חלק מצוין מהתפריט היומי שלכם. אפשר לאכול אותו בקיץ עם סלט טרי, או בצלחות חמות בחורף עם ירקות מבושלים.
אז בפעם הבאה שתשאלו את עצמכם לגבי חזה עוף, אל תשכחו לשים לב לפרטים הקטנים – גרם אחרי גרם, קלוריה אחרי קלוריה, והגוף שלכם יודיע לכם תודה על כל ביס שאתם לוקחים!
בסופו של דבר, חזה עוף הוא לא רק מנת חלבון – הוא פסגת המאכלים הבריאים במטבח שלכם. אז אל תתלבטו, אלא תשקלו לעשות אותו מונח על הצלחת שלכם שוב ושוב. בריאות טובה נראית כבר על השולחן!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
