גלו באיזה מאכלים יש מגנזיום ובמה הם מועילים

לא תאמינו איך מגנזיום יכול לשדרג את החיים שלכם!

אם הייתם שואלים אותי מה הוא אחד המינרלים החשובים ביותר לבריאות שלנו, כנראה שהייתי מצביע על המגנזיום. מדובר בחומר מזין קרדינלי, שמסייע לאלפי תהליכים בגוף שלנו, אבל באיזו מידה אתם באמת מכירים אותו? אם אתם חושבים שמגנזיום הוא רק עוד אחד מאותם שמות מצועצעים שמופיעים על תוספי התזונה – חכו ותתכוננו לחשוף את האמת! הנה בעיות שלא תאמינו שהן יכולות להיפתר עם כמה שינויים פשוטים בתפריט שלכם.

מה זה מגנזיום בכלל?

תחילה, למה שהוא מגנזיום? כמו כל כך הרבה דברים בחיים, זה לא פשוט כמו שזה נשמע. מגנזיום הוא מינרל שמצא את מקומו בגוף שלנו בעיקר בעצמות, ברקמות רכות ובמוח. הוא אחראי על מספר תהליכים קריטיים כולל:

  • סינתזת חלבונים
  • בקרת רמות הסוכר בדם
  • תמיכה בתפקוד העצבי
  • תמיכה במערכת החיסונית

מדוע כולנו צריכים מגנזיום?

במילים פשוטות – בלי מגנזיום, הגוף שלכם לא יכול לתפקד כמו שצריך. זה משהו שמדענים והמטופלים כאחד מסכימים עליו. מחסור במגנזיום עלול לגרום לכל מיני בעיות בריאותיות, כגון:

  • עייפות כרונית
  • בעיות בכושר גופני
  • כאבי ראש תכופים
  • תסמינים דיכאוניים

באופן כללי, אנשים מסוימים עלולים להזניח את המגנזיום, וזה משהו שאנחנו צריכים לשים לב אליו.

מאכלים עשירים במגנזיום: מה לאכול?

קודם כל, איך אפשר לדעת איזה מזונות מכילים את הכמות המרשימה הזו של מגנזיום? ובכן, יש המון! הנה רשימה של מספר מאכלים שיכולים להכניס אתכם ל"ולק של המגנזיום":

  • אגוזים: במיוחד שקדים, קשיו ופקאן הם מלאים במגנזיום, וגם בריאים!
  • דגנים מלאים: תוסיפו כוס של קוואקר או אורז חום לתזונה שלכם.
  • קטניות: עדשים, חומוס ושעועית – גיבורי העל של הבריאות!
  • ירקות עליים ירוקים: כרוב פורל, תרד וכולי.
  • אבוקדו: כן, זה נכון – זה לא רק טרנד הוא גם בריא.

שאלות נפוצות על מגנזיום

כדי להוסיף עוד קצת ערך מוסף, החלטתי להוסיף מספר שאלות ששואלים אותי לא אחת:

  • מהי הכמות היומית המומלצת של מגנזיום? לרוב המבוגרים מדובר בין 310 ל-420 מ"ג ביום.
  • האם תוספי מגנזיום יכולים לעזור? בהחלט! אבל יש לבדוק עם רופא לגבי מינונים מתאימים.
  • האם יש תופעות לוואי למגנזיום? כן, אך בדרך כלל מדובר בתופעות לוואי אם צורכים יותר מדי.
  • את מי זה עלול להשפיע יותר? אנשים עם בעיות סבילות לנשאים כמו סוכרת, או אנשים שנמצאים תחת מתחים פיזיים אינטנסיביים.

כיצד לשפר את ספיגת המגנזיום?

חלק מהסוד טמון לא רק באיזו כמות מגנזיום אתם אוכלים, אלא גם באיזו מידה הגוף שלכם יודע לספוג אותו. הספיגה יכולה להיתקל באתגרים בגלל כמה דברים:

  • רמות גבוהות של סוכר בדם
  • תזונה לא מאוזנת
  • צריכת אלכוהול גבוהה

כדי לשפר את הספיגה – מה שיכול להיות כמו קסם – כדאי להעדיף מגנזיום מתוך מאכלים טבעיים, להימנע ממזונות מעובדים ולאזן את התחולה שלכם עם מינרלים נוספים כמו ויטמינים D ו-C.

מה קרה כשניסיתי להגדיל את צריכת המגנזיום שלי?

אתם שואלים – אז מה קרה לי לאחר שכיוונתי לשיפור כמות המגנזיום בתפריט? ובכן, זה היה ממש חוויה: יותר אנרגיה, פחות כאבי ראש, ובאופן כללי הרגשתי פשוט טוב יותר! ממש כמו סיפור אגדות רפואי.

נכון, זה לא קסם. זה מדע בריאותי פשוט. למעשה, זה מה שיכול לקרות לכל אחד ואחת, פשוט על ידי הכנסת כמה שינויים פשוטים לתפריט.

לסיום: איך לגשת למגנזיום בלב שלם?

אז עכשיו, כשאתם יודעים את כל המידע על מגנזיום, החלטתי לשים את המפתחות ליד הדלת – אל תתנו לגוף שלכם להיות במצב של חוסר. תעשו את זה בנחישות. התייחסו למגנזיום כנכס הבריאות שלכם, ולא כעוד מינרל בזנב הרשימה. בסופו של דבר, בריאותכם היא לא משהו שיש לקחת כמובן מאליו! מקווה שלמדתם היום משהו חדש, וכל שינוי קטן היום – עשוי להוביל לתוצאות גדולות מחר.

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן