איך להכין משקה שיבולת שועל בטעם אגוזי לוז
מישהו אמר אגוזי לוז? אנחנו ממש משוגעים על העניין הזה! אחד מהמשקאות המהירים, הבריאים והמדהימים ביותר שאתם יכולים להכין בבית הוא משקה שיבולת שועל בטעם אגוזי לוז. זהו משקה ממכר, מלא בטעמים עשירים, שבאמת נמס בפה. הוא מתאים לארוחת הבוקר, לנשנוש בין הארוחות או אפילו כמשקה להרגעת הנפש בסוף יום מתוח.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קלה
- מספר מנות: 2 מנות
כמו שאומרים, אין כמו להכין משקה בבית. הוא חם, הוא טעים, והוא גם בריא! מה צריך יותר מזה?
הרכיבים הדרושים
כדי להכין את המשקה המושלם הזה, תצטרכו את הרכיבים הבאים:
- 100 גרם שיבולת שועל (כדאי להשתמש בשיבולת שועל מהירה)
- 500 מ"ל מים או חלב (אפשר גם חלב שקדים או חלב קוקוס)
- 50 גרם אגוזי לוז קלויים (לפי טעמכם)
- 2 כפות דבש או סירופ מייפל (לגרסה טבעונית)
- חצי כפית קינמון (לבחירה)
- קורט מלח
- אופציונלי: שברי שוקולד מריר או מעט קקאו למעלה
אם אתם רוצים גרסה ללא גלוטן, פשוט ודאו שהשיבולת שועל שלכם היא נטולת גלוטן.
שלבי ההכנה
הכנת המשקה מהמם הזה היא לא מסובכת בכלל. כך תעשו את זה:
- שמים את שיבולת השועל, אגוזי הלוז, מים (או חלב) והמלח בבלנדר.
- טוחנים היטב עד שהמרקם חלק וקרמי.
- שמים את התערובת בסיר ומביאים לרתיחה על חום בינוני-גבוה.
- מבשלים כ-5 דקות תוך ערבוב מתמיד עד שהתערובת מסמיכה.
- מוסיפים את הדבש או סירופ המייפל וטוחנים שוב לחומר אחיד.
- מתבלים בקינמון ושמים במקרר לזמן קצר להתקררות.
- מוזגים לכוסות ומקשטים בשברי אגוזי לוז או שוקולד מריר אם רוצים.
ואם אתם רוצים לשדרג את המשקה, אפשר להוסיף כמויות קטנות של וניל או שוקולד. אם אתם מאוד חובבי מתוק, תרגישו חופשיים להוסיף עוד דבש או סירופ מייפל.
תוספות ושדרוגים אפשריים
יש כל כך הרבה דרכים לשדרג משקה זה! הנה כמה רעיונות:
- להוסיף קצת חלב קוקוס במקום מים למרקם עשיר יותר.
- לשלב פירות טריים כמו בננה או תותים לטעימה נוספת.
- למתקת אותו עם מחית תמרים אם אתם רוצים כך שאפשר לעבד אותו בקלות.
- לנסות עם אגוזי קשיו או שקדים במקום אגוזי לוז.
- למקשטו עם קוקוס קלוי שיהפוך אותו לאגדי במראה ובטעם!
עם כל השדרוגים הללו, כל אחד ימצא את הגרסה המושלמת עבורו.
שאלות ותשובות
מה אם אני לא אוהב אגוזי לוז?
יש אפשרות מצוינת להחליף באגוזים אחרים או אפילו בטחנות כמו טחינת שקדים, שמוסיפה טעם אחר לגמרי.
האם המשקה הזה מתאים לילדים?
בהחלט! הוא מלא באנרגיה ובריא, ניתן אפילו להשתמש בחלב שאינו ממקורות בעייתיים.
אילו תוספות אני יכול לשים?
מומלץ לשים שוקולד מריר או פירות כאמור – זה עושה פלאים!
מה אם יש לי אלרגיה לאגוזים?
אפשר להשמיט את אגוזי הלוז לגמרי ולהשתמש בשיבולת שועל בלבד.
האם זה אפשרי להכין את זה מראש?
בהחלט! אפשר להכין כמויות גדולות ולשמור במקרר.
כיצד לשמור על טריות המשקה?
יש לאחסן במיכלים אטומים במקרר והשימוש בתוך כמה ימים.
אני רגיש ללקטוז, מה לעשות?
התאימו את המתכון לחלב צמחי כמו חלב שקדים או חלב סויה וזה פתרון מושלם!
האם אפשר להקפיא את המשקה?
כן, ניתן לקפוא את המשקה במיכלים קטנים.
האם זה משקה בריא?
אבש! זהו משקה דל פחמימיות וטעים המלא בויטמינים.
מה צריך לקחת בחשבון כשמבשלים את זה?
חשוב לערבב כל הזמן בזמן הבישול כדי לוודא שאין גושים והמרקם יוצא קרמי.
אותו מתכון גאוני, טעים ומפנק, ששווה להכין שוב ושוב. שתפו את המתכון הזה עם חברים ותנו להם גם להרגיש את הטעמים המדהימים של משקה השיבולת שועל אגוזי הלוז המושלם! מהנסיון שלי, מדובר בחוויה ששווה לחזור עליה.
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
