המתכון הסודי למימוזה שלא תוכל לעמוד בפניו!

מימוזה – הקוקטייל המושלם לפיקניק הבא שלכם!

מה אתם עושים כשבא לכם על משהו קליל, רענן ומדהים? בדיוק! מכינים מימוזה! קוקטייל אגדי שיכול לשדרג כל אירוע, מפיקניק בחוף ועד למסיבת קיץ בגן. זהו משקה אלכוהולי שמורכב מחצי מיץ תפוזים וחצי שמפניה, והוא פשוט מושלם! אין דבר שאני אוהב יותר מזה. שתי קומבינציות טועמות שמתחברות ביחד כמו זוג נאהבים. ההכנה קלה, מהירה, ובדיוק כמו שאני אוהב – ממכרת!

זמן הכנת המתכון

  • זמן הכנה: 10 דקות.
  • רמת קושי: קלה מאוד.
  • מספר מנות: ‏4-6 כוסות.

המימוזה, שמקורה בברצלונה, הפכה להיות פופולרית ברחבי העולם, וכולנו רוצים ללקק את האצבעות בינה לבין שמפניה עדינה. אז בואו נכין יחד את הקוקטייל הכי טעים שיש!

הרכיבים הדרושים

  • 1 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי (או מיץ תפוזים טבעי)
  • 1 כוס שמפניה קפואה (או יין מבעבע)
  • זן תפוזים לקישוט (אופציה)
  • קרח (אופציונלי)

למי מכם שמבקש גרסה טבעונית של המימוזה, חשוב לציין שמיץ התפוזים הוא טבעוני באופן טבעי! אין צורך לדאוג לגבי גלוטן, המימוזה שלנו נטולת גלוטן. אפשר למלא את הכוסות בקרח אם רוצים הפקה קיצית באמת!

שלבי ההכנה

  • משרים את השמפניה במקפיא במשך שעה לפני ההגשה.
  • ממלאים כוסות ב-50% מיץ תפוזים.
  • ממלאים את השאר בשמפניה.
  • למי שמעוניין, קישטו עם רבע תפוז על שפת הכוס.
  • אם אתם אוהבים, אפשר להוסיף מעט קרח.
  • מגישים ישר, ושתו את הקוקטייל המשגע מיד!

וזהו! להכין מימוזה זה כל כך פשוט שאפשר לעשות את זה בזמן כיבוד החברים שנכנסים בדלת. קחו את הזמן, תהנו מהתהליך, ותנו לדמיון שלכם לעבוד.

שדרוגים ותוספות

עכשיו, אם אתם רוצים להוסיף טאצ' מיוחד למימוזה שלכם, אפשר לשדרוגים הבאים:

  • להשתמש במיץ מנגו או אננס במקום מיץ התפוזים
  • לנסות טעמים שונים של שמפניה כמו פירות יער או צמחים כמובן!
  • לקשט עם תותים או פירות טריים אחרים חסרי גלוטן
  • לשדרגו את הכוסות עם קצפת על השפתיים (עניין אישי שלי)

כשיש לכם קוקטייל כזה בריא ביד, כל מיני שדרוגים הופכים את המותחן של כל אירוע להרבה יותר מיוחד!

שאלות ותשובות

מה זה מימוזה?

מימוזה היא קוקטייל שמבוסס על מיץ תפוזים ושמפניה, והיא פופולרית במיוחד לאירועים כמו בוקר של יום ראשון, מסיבות קיץ ועוד.

האם אפשר להכין מימוזה עם מיץ תפוחים?

כן, בהחלט! מיץ תפוחים יצור טעם חמצמץ ומפנק כרפי לשמפניה.

כמה אלכוהול יש במימוזה?

כמעט במחצית מהמימוזה הוא ממיץ תפוזים, כך שהכמות של האלכוהול נמוכה. זה אידיאלי עבור מי שרוצה ליהנות מקוקטייל קליל.

האם אפשר להכין מימוזה ללא קפיצים?

בהחלט! ניתן גם להשתמש ביין מבעבע במקום שמפניה, כך שהאלטרנטיבות הן רבות!

באיזה כוס הכי כדאי לשתות מימוזה?

כוסיים עשויות זכוכית דקות מאוד, כוסות שוקולד, או כוסות שמפניה הן הבחירות הטובות ביותר.

ומה עם קישוטים?

רבעי תפוז, תותים, ומטבעות של פירות טריים יכולים לשדרג את ההגשה שלך.

עשיתי את המתכון ואני ממש אוהב אותו, אפשר לשתף אותו?

כמובן! שיתוף זה אהבה, אז שתפו ותעשו שמח!

האם מימוזה מתאימה לילדים?

לא, מכיוון שהשמפניה מכילה אלכוהול. ניתן להכין גרסה לילדים עם מיץ תפוזים ומים בלבד.

מה הכי טוב לאכול עם מימוזה?

מתאימים יחד וכי מה מתאגד ליהנות מארוחת בוקר מפנקת, פנקייקים, או פירות טריים.

כמה זמן אפשר לשמור על המימוזה?

זהו קוקטייל שצריך להכנה בזמן אמת. אבל אם ישנם שארית של מיץ תפוזים, ניתן לשמור אותו במקרר.

אז, אם אתם רוצים לחוות חווית קיץ בלתי נשכחת עם מימוזה משגעת, אל תתביישו לשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות שלכם. זה הקוקטייל המושלם, ובוודאי שיגרום לכל מי שיטעם אותו לחייך ולהרגיש מאושר!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן