מגשים » המתכון הסודי לעוגת תפוזים טבעונית עם רסק תפוחים

המתכון הסודי לעוגת תפוזים טבעונית עם רסק תפוחים

מגשים

"`html

עוגת תפוזים טבעונית עם רסק תפוחים

נחמד להפתיע את עצמכם עם מתכון שמשלב טעמים מתוקים עם חמצמצות רעננה. לנו יש עוגת תפוזים טבעונית עם רסק תפוחים. המתכון הזה לא רק טעים אלא גם בריא, מושלם עבור כל אחת ואחד מכם שאוהבים לנשנש משהו קליל אך מפנק. כל ביס הוא מסע של טעמים, כשהחמיצות של התפוזים פוגשת את המתיקות של רסק התפוחים. התה של אחר הצהריים מקבל כאן טוויסט משגע!

זמן הכנת המתכון

משך הכנה: 15 דקות
משך אפייה: 45 דקות
סך הכל: 1 שעה
רמת קושי: קלה
מספר מנות: 8-10 מנות

הרכיבים הדרושים

לכן, כדי להכין את העוגה המדהימה הזאת, נצטרך את הרכיבים הבאים:

2 כוסות קמח חיטה (או קמח תפו"ח לגרסה ללא גלוטן)
1 כוס רסק תפוחים
1/2 כוס סוכר קנים
1/2 כוס שמן צמחי (או שמן קוקוס)
1/2 כוס מיץ תפוזים טרי
1/4 כוס מיץ לימון טרי
2 כפיות אבקת סודה לשתייה
1 כפית קינמון (כמובן, אם אוהבים)
קליפת תפוז מגורדת (כחצי תפוז)
קורט מלח

בגרסה לבריאות מקסימלית, ניתן להשתמש בממתיקים טבעיים כמו מייפל או סירופ אגבה במקום הסוכר. נוודא שהרסק שמצאנו הוא טבעי ואינו מכיל תוספות סוכר מיותרות.

שלבי ההכנה

אז אם כבר שרדתם את המשוכה של רכישת מרכיבים, הגיע הזמן להתחיל במלאכה!

מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס (או 160 מעלות עם טורבו).
שמים את כל המרכיבים הקיצוניים בקערה: רסק תפוחים, שמן, סוכר ומיצים.
מערבבים היטב עד שהתערובת אחידה.
בקערה נפרדת, נערבב את המרכיבים היבשים: קמח, סודה לשתייה, קינמון ומלח.
מוסיפים את המרכיבים היבשים לתערובת הרטובה ומערבבים בעדינות עד שהתערובת מאחדת.
יוצרים בתבנית אפייה משומנת מראש ושמים בתנור.
אופים במשך 45 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
מניחים לה להתקרר לפני שמוציאים מהתבנית.

כשהעוגה מתקררת, אנחנו מתרגשים לחשוב על כל התוספות שיכולות לשדרג את החוויה.

תוספות ושדרוגים אפשריים

עכשיו, קחו רגע לדמיין מה תוכלו להוסיף על העוגה המעולה שלכם. האם אתם בעניין של אגוזים? פקאנים או אגוזי לוז קצוצים יכולים להוסיף קראנצ' מדהים!

והנה רעיון משוגע – מה אם תוסיפו קוביות שוקולד מריר? זה פשוט אגדי! השילוב של השוקולד עם התפוזים יהיה ככה מעלף.

אוהבים ציפויים? קחו את העוגה הזאת לגבהים חדשים עם ציפוי של קצפת קוקוס או אפילו קרם פיסטוק. נדמיין את כל העושר הזה, רק לעצב את העוגה היטב לפנים משלנו!

שאלות ותשובות

מה היתרונות הבריאותיים של עוגת תפוזים טבעונית?
זה מתכון דל בשומן ורק עם מרכיבים טבעיים. התפוזים ואגוזים יכולים להועיל במערכת חיסונית ובבריאות הלב!

איפה אפשר למצוא רסק תפוחים טבעי?
הבחירה יכולה להיות בין חנויות טבע או רשתות שיווק גדולות, כאן אתם יכולים לבדוק את התוויות!

האם אפשר להכין את העוגה ללא סוכר?
בוודאי! ניתן להחליף את הסוכר בסירופ אגבה או בממתיקים אחרים.

מה ניתן לשים במקום הקמח החיטה?
קמח חומוס, קמח תפו"ח או קמח שקדים עובדים מצוין!

האם אפשר להוסיף פירות נוספים לעוגה?
אולי בננות? זה כן מרענן!

כמה זמן העוגה נשארת טריה?
בעיקרון, היא נשמרת במקרר עד שבוע, אם התמזל המזל ולא חיסלתם אותה כבר!

האם יש דרך להפוך את המתכון הזה ללא גלוטן?
בהחלט, פשוט תשתמשו בקמחים כמו קמח תפו"ח או קמח שקדים.

האם אפשר להקפיא את העוגה?
בדיוק כמו שהנחתם – זה אפשרי, הכי טוב לאחסן אותה בשקית עבה ולוודא שאין קפיצים!

האם אפשר לשדרג את העוגה בעזרת תבלינים אחרים?
חוקרים את התבלינים! ג'ינג'ר וגרגרי אניס יכולים להוסיף טוויסט מעניין.

מה אם אני רוצה עוגה יותר לחה?
עלות רסק תפוחים נוסף או פחות קמח יעשו את השינוי!

עכשיו שאתם כבר יודעים להכין את העוגה המדהימה הזאת, אל תשכחו לשתף את המתכון ברשתות החברתיות! זה משגע, זה ממכר, והכי חשוב – זה צבעוני, טעים וכמובן בריא! שתפו עם חברים והביאו שמחה אליכם הביתה!