כל מה שצריך לדעת על זיתים שחורים קלוריות

זיתים שחורים: כמה קלוריות יש בהם ומה היתרונות הבריאותיים?

בכל פעם שאתה מכין סלט, שמישהו נוגע בכוסית של שמן זית או כשאתה אוכל פיצה, אתה בהחלט נתקל בזיתים שחורים. אבל האם חשבת פעם על כמה קלוריות יש בזיתים השחורים שאתה אוהב? בסקירה הזו, נצא למסע חקירה של טעמים, קלוריות ויתרונות בריאותיים. מוכנים? בואו נצלול!

מהם הזיתים השחורים ואיך הם מתהווים?

הזיתים השחורים הם פרי של עץ הזית, שמוכר לשימוש במזון כבר אלפי שנים. ההבדל בין הזיתים השחורים לירוקים הוא ברמת ההבשלה שלהם ובתהליך הכנתם. למשל:

• זיתים ירוקים: נקטפים לפני ההבשלה.
• זיתים שחורים: נקטפים בשלב מאוחר יותר, כאשר הם מתבשלים על העץ ומשנים את צבעם.

איך מכינים זיתים שחורים?

תהליך הכנת הזיתים השחורים כולל פרטים לא פשוטים כגון שטיפה, המלח, תסיסה ולעיתים אפילו השריה בשמן. אבל אל תדאגו, התהליך הזה מוסיף להם את הטעם המוכר שכולנו אוהבים!

איך קלוריות בזיתים משתלבות בתפריט היומי שלנו?

אז כמה קלוריות יש בזיתים שחורים? בממוצע, זית שחור אחד מכיל כ- 5 קלוריות. יש לכם בערך 100 קלוריות בכל 20 זיתים שחורים. זה בהחלט מעניק לנו הזדמנות לאכול אותם מבלי להרגיש אשמים! אבל כדאי לבדוק את הכמויות שאוכלים, במיוחד עם תוספות כמו שמן זית.

בין אם המלח והפולימרים, בין אם שמן קנולה – מה זה משנה?

כשהזיתים משולבים עם שמן, הם עלולים להיראות קלוריים יותר. אמנם שמן זית מכיל חומצות שומן חד בלתי רוויות שמועילות, עדיין חשוב להיות זהירים בכמויות.

יתרונות בריאותיים של זיתים שחורים – מה עוד יש בהם?

עכשיו כשהקלטת של קלוריות על פניך, בואו נדבר על היתרונות הבריאותיים שהזיתים השחורים מביאים עימם:

• סיבים תזונתיים: תורמים לתחושת שובע ולבריאות מערכת העיכול.
• נוגדי חמצון: מסייעים במניעת תסמיני הזדקנות ושיפור בריאות הלב.
• שומנים בריאים: כוללים חומצות שומן אומגה-3, שיכולים לעזור ללב שלך.

איפה אפשר להוסיף זיתים שחורים בתפריט היומי?

יש מיליון ואחת דרכים להוסיף זיתים שחורים לתפריט שלכם, כולל:

• הכנת סלטים – עם שום, לימון ועשבי תיבול.
• פיצות – ככה זה, קלאסיקה שתמיד מצליחה.
• רוטבי פסטה – הוסיפו אותם לרוטב האדום שלכם.

האם יש תופעות לוואי לאוכלוסיות מסוימות?

חשוב לדעת שזיתים, כמו כל מזון אחר, לא תמיד מתאימים לכולם. אנשים שיש להם בעיות כמו רגישות למלח כדאי שיבדקו את הכמויות. כמו כן, בריאות הלב גם היא נושא שיש להתחשב בו!

שאלות ותשובות בנושא זיתים שחורים

• ש: האם זיתים שחורים יכולים להוסיף במשקל?
  ת: אם אוכלים אותם בכמויות גדולות, בהחלט.
• ש: כמה זיתים שחורים כדאי לאכול ביום?
  ת: מומלץ לא לצאת מגדר הרגיל. 5-10 זיתים יכולים להיות בהחלט מתאימים.
• ש: מה ההבדל בתכולת הקלוריות בין זיתים שחורים לירוקים?
  ת: באופן כללי, זיתים ירוקים עשויים להיות נמוכים יותר קלורית, תלוי בשיטה בה הם מוכנים.
• ש: האם יש זיתים שחורים ללא מלח?
  ת: כן, ישנם זיתים אנושיים ללא מלח, כדאי לשאול את המוכרים על כך.
• ש: האם כל הזיתים נוצרים באותה הדרך?
  ת: לא. ישנם שיטות שונות להכינם שעשויות להוסיף טעמים שונים.

לסיכום: האם כדאי להכניס זיתים שחורים לתפריט?

אם אתם חובבי אוכל ים-תיכוני או סתם אוהבים לטעום דברים חדשים, אין ספק שהזיתים השחורים הם תוספת מצוינת לתפריט שלכם. הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים במתינות ותורמים לבריאות הכללית שלכם. אז בפעם הבאה שתשימו זית על פיצה או בסלט, תשתעשעו במחשבה על הטעמים והקלוריות שהם מביאים!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה