כמה קלוריות בפרגית – מה אתם לא יודעים על המנה האהובה?
פרגית היא חתיכת בשר עוף שאין עליה עוררין – המעדן הזה הוא לא רק שווה לעיכול, אלא גם מלא בפרופורציות מדויקות של טעמים. אבל מה לגבי הקלוריות? מעניין כמה אנחנו בעצם מבינים על מה שאנחנו מכניסים לפה כשמדובר בפרגית, וכיצד היא יכולה לשמש אותנו בתפריט התזונתי שלנו. אז לפני שאתם מכניסים את הסטייק הזה לגריל או לשים אותו בסלט שלכם, בואו נצלול לעולם הקלוריות של הפרגית!
אז מה כל כך מיוחד בפרגית?
פרגית נשמעת כמו השם של ילד בישול שמאוד אוהב לעשן בשר, אבל בעצם מדובר בחלק מסוים מהעוף – חזה העוף, כדי להיות מדויקים. אבל רגע, לפני שאתם מכתירים אותה כמלכת המנות האוריינטליות, תנו לי לציין את היתרונות והחסרונות שלה.
- טעים ורך: פרגית ידועה במרקם הרך והטעימות שלה.
- חלבון איכותי: מדובר במנה עשירה בחלבונים, מה שעושה אותה מצוינת לבוני שרירים.
- מגוון רחב של שיטות הכנה: קליל על גריל, תבשילי קדרה – זה באמת תלוי בכם!
- קלוריות נמוכות: לא משנה מה תשמעו, בפרגית יש פחות קלוריות משאתם חושבים.
מה אומרים המספרים? קלוריות בפרגית
כמה קלוריות יש בכל פיסת פרגית? אם נלך לפי *100 גרם*, מדובר בכ- 165 קלוריות. שימו לב, זה תחום סביר מאוד לחלופה בריאה במטבח. אבל רגע, ישנם כמובן משתנים:
מה משפיע על מספר הקלוריות?
- שיטת ההכנה – מה קורה כשאתם מטגנים במקום מבשלים?
- תוספות – האם התבלינים או הרטבים מוסיפים קלוריות?
- חלקי בשר שונים – האם אתם משתמשים בגוף או בחתיכות אחרות?
איך לשמור על פרגית דלה, אפילו בזמן הבישול?
נכון, אני יודעת מה אתם חושבים. "איך אפשר לשמור על קלוריות נמוכות בלי להרגיש שאני מפסידה בטעמים?" יש לנו כמה טיפים להתמודדות:
- בחרו בפרגית ללא עור – תתפלאו כמה קלוריות תפסידו.
- השתמשו בשיטות בישול מבושלות כמו צלייה או אידוי.
- לכו על תבלינים טריים ולא על רטבים מוכנים שמילאו קלוריות.
שאלות ותשובות על פרגית וקלוריות
שאלה 1: כמה קלוריות יש בפרגית מטוגנת?
כשהפרגית מטוגנת, מספר הקלוריות יכול לעלות ל-300 קלוריות לכל 100 גרם, שזה כבר לא כל כך דל.
שאלה 2: האם אפשר לאכול פרגית עם פחמימות פחותות?
בהחלט! פרגית הולכת מצוין עם סלטים ירוקים, קוינואה או אורז מלא ללא הרבה קלוריות נוספות.
שאלה 3: איך קלוריות בפרגית משתנות כשמדובר בטעמים תיבול שונים?
שימוש במרינדות או רטבים על בסיס שמן או סוכר יכול להוסיף המון קלוריות, אז כדאי לשים לב!
למה פרגית היא מזון מושלם לדיאטה?
לאחר שראינו את המספרים ואת היתרונות הבריאותיים, פרגית היא גיבור שקט במטבח שלנו. היא מאפשרת לנו ליהנות ממנה טעימה ומזינה מבלי להרגיש רע על הקלוריות. השקיעה הזו יכולה לעזור לכם לעמוד ביעדים התזונתיים ואפילו לשפר את מרקם הגוף. אז למה לא?
סיכום
אם חשבתם שפרגית זו מנה רגילה, אולי הגיע הזמן לשנות גישה. חתיכת בשר זו לא רק בריאה יחסית אלא גם מגוונת בצורה שהיא חד משמעית מעוררת תיאבון – עד שאין לכם ברירה אלא להכין אותה שוב ושוב. תזכרו, עם קלוריות יחסית נמוכות, ניתן להרגיש חופשיים יותר בהכנסתה לתפריט היומיומי. אז שיהיה בתיאבון – ואל תשכחו לראות את כל היתרונות שלכם!