ענף הקייטרינג לאירועים הוא עסק ענק ואחד הענפים הצומחים ביותר בעולם. מגזר זה נשלט כיום על ידי חברות גדולות ומותגים גדולים. חברות אלו מסוגלות להציע מזון איכותי במחירים נוחים, אך הן נאלצות להתמודד עם שלל אתגרים כמו עלות ייצור גבוהה, שטח מוגבל, זמן הכנה מוגבל, שטח אחסון מוגבל וכדומה.
מגשי קייטרינג הם הפתרון המושלם לאירועים קטנים. הם יכולים לשמש כדי לספק מזון ומשקאות מהם ייהנו האורחים במסיבה או אירוע.
זוהי דרך נהדרת ליצור חוויה מהנה ובלתי נשכחת עבור האורחים שלך.
מגשים הם פריט חובה לכל עסק שרוצה לערוך אירוע קטן ללקוחותיו או עובדיו. הם משמשים להגשת מזון, משקאות ופריטים אחרים ליד השולחן. אבל הם גם מאוד נוחים וניתן להשתמש בהם בדרכים רבות ושונות.
איך לבחור חברה שמספקת מגש אירוח קטנים
יש הרבה סוגים של חברות קייטרינג. הם נעים מעסקים קטנים בניהול משפחתי ועד לרשתות גדולות אבל חברות שמציעות מגשי אירוח לאירועים קטנים אים הרבה בגלל זה, כאשר אתם מחפשים חברה שמציעה שירותים כאלו חשוב לוודא שאתם לא בוחרים בחברה חסרת ניסיון (כי אין דבר מביך יותר כשאתם מזמינים מגשי אירוח והחברה שאיתה אתם עובדים לא מספקת מספיק מגשים).
גם אם מדובר במגשי אירוח לאירועים קטנים חשוב לזכור שגם אם מספר האנשים הוא קטן התאבון של אנשים עלול להיות כמו של אירועים גדולים. האמת היא שברוב המצבים בלי קשר לגודל האירוע אנשים שבאים לאירוע קטן או גדול כאחד מגיעים לרוב רעבים ומצפים לקבל אוכל (לא ארוחות גורמה אבל עדיין) ובטח שלא לשמוע שנגמרו מגשי האירוח.
עכשיו, אחרי שסיננתם את כל התוצאות שקיבלתם במנועי החיפוש השונים וברשתות החברתיות על “מגשי אירוח לאירועים קטנים” הגיע הזמן להתחיל להתמקד על 3 חברות שמתוכן תעשו את הבחירה שלכם
איך עושים את זה? קבלו כמה טיפים:
- תנסו לבדוק את התפריט שמציעה אותה חברה, האם מדובר במגשי אירוח חלביים או בשריים. האם סגנון האוכל אותו מציעה אותה חברה תואם לציפיות שלכם וגם לציפיות של האורחים שלכם (אירועי בוקר ואירועי צהריים ואירועי ערב הם לא אותו דבר ולא מוגש בהם אותו סוג אוכל).
- המלצות המלצות המלצות. נכון שקל מאוד לזייף המלצות (לבקש מחברי משפחה וכו’) אבל תנסו לבחון את ההמלצות שיש על כל חברה ותנסו לסנן החוצה את הפייק
- מחיר – נכון שעלויות הן דבר חשוב ואסור להקל ראש בעלויות אבל גם אסור להקל ראש באיכות המזון שלרוב עומד בקו ישר אל מול איכות חומרי הגלם שיוגשו לאורחים שלכם.
אחרי כל זה נותר לנו רק לאחל לכם בהצלחה ובתאבון!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
