מה הפרי עם הכי הרבה חלבון?
בואו נדבר לרגע על הפרי שמסוגל להרשים אותנו לא רק בטעם שלו, אלא גם במכסה המרשימה של החלבון שהוא מספק. אתם יודעים, לא לכל הפירות יש את התכונה המדהימה הזו, אבל יש אחד, או בעצם שניים, שיכולים להפתיע אתכם: אגסים וגויאבה. אז בואו נתעמק יחד במרכיבים, ההכנה והסגולות של הפירות המכשפים הללו!
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת קושי: קל מאוד
- מספר מנות: 2-3 מנות
הרכיבים הדרושים
עכשיו, אחרי שפתחתי לכם את התיאבון לסיפור הזה על הפירות המדהימים, הגיע הזמן להציג את המרכיבים העיקריים שיבטיחו לכם חוויית טעמים מושלמת:
- 2 אגסים בשלים
- 1 גויאבה גדולה
- 1/2 כוס יוגורט טבעי
- 1/4 כוס גרגרי רימון (להכנת תוספת צבעוניות)
- שתי כפות דבש (או ממתיק אחר)
- מיץ מחצי לימון מיץ
כמובן, אם תרצו לגרסה טבעונית, אפשר להמיר את היוגורט ביוגורט סויה, ואפשר להוסיף פתיתי קוקוס לקישוט. אבל אני ממליץ לשמור על השילוב המושלם הזה!
שלבי ההכנה
כישרונכם במטבח אינו נמדד ביכולתכם להכין ארוחה מול מיקרוגל, בואו ניגש להכנה הזו של משהו באמת מעלף. כל השלבים פשוטים וקלילים:
- יש להתחיל בשטיפת האגסים והגויאבה, כמובן.
- חתכו את האגסים לגבעות קטנות ואדירות.
- קחו את הגויאבה והסירו את הגבעול הראשי שלה. חתכו גם אותה לחצאים.
- ערבבו את האגסים וגויאבה בקערה עם הדבש ומיץ הלימון.
- הוסיפו את היוגורט וערבבו עד שהיו מוצקים זה עם זה.
- להעביר לצלחת ולהקשט בגרגרי הרימון.
לאחר ההכנה הפשוטה הזו, אתם בהחלט תורגשו את הטעמים המטורפים. זה מתאים כחטיף קל או כקינוח אחרי ארוחה מספיקה!
אפשרויות שדרוג
כחלק מהתוצרים המדהימים, ישנן אפשרויות רבות לשדרוג המנה:
- אפשר להוסיף כמה עלי נענע קצוצים לקישוט ולאודר את הטעמים.
- שידות פירות נוספים כמופטל או תותים כדי לגוון את המגוון.
- תוספת קקאו טבעי לאוהבי השוקולד.
שאלות ותשובות
מה היתרון התזונתי של הגויאבה?
הגויאבה היא פרי עם כמות גבוהה של ויטמין C, סיבים תזונתיים ויכולה לסייע במניעת בעיות עיכול.
האם אפשר להשתמש בפרי קפוא?
כן, אם אין לכם גויאבה טרייה, ניתן להשתמש בגויאבה קפואה, אך טעמים ייתכן שישתנו.
איך כדאי לאחסן את היצירה לאחר ההכנה?
מומלץ לשמור את המנה בקופסה אטומה במקרר, ואפשר לשמור עד יומיים.
האם זה פרי בריא?
כן! אגסים וגויאבה הם פירות עתירי סיבים וחלבון, דבר שמסייע בשמירה על בריאות הלב.
אפשר להכין את המנה מראש?
בהחלט, אפשר להכין את החומרים מראש ולערבב בעת הצורך.
מה המנות הנוספות שמתאימות למנה הזו?
תרמתי שמן זית איכותי שהופך את המנה למתאימה כאנטיפסטי.
מה קוד הכנה למנה נפלאה נוספת?
אפשר להכין שייק פירות עם המנות המוכנות למדרון הקיץ.
כמה חלבון יש בפרי הזה?
אגסים וגויאבה יכולים לספק כמות מכובדת של חלבון, שלהם 2-3 גרם למאה גרם פרי.
האם זה מתאים לילדים?
בהחלט, ילדים לרוב אוהבים טעמים מתוקים ויכולתיהם לאכול עם מצבים שונים.
איזה פירות נוספים כדאי לשלב?
פירות כמו תמרים, פטל או תותים מעניקים גוון טעם נוסף שמשדרג את כל המנה המעלפת!
אם התמכרתם למתכון הזה, אני מזמין אתכם לשתף אותו עם כל החברים שלכם ברשתות החברתיות! שתפו את אהבתכם!