משקה שיבולת שועל אייריש קרים – חוויה בצלחת!
דמיינו את עצמכם יושבים מול שולחן ערב שישי, כל המתאבנים מסביב, וכעת מתקרב רגע השיא – השיא של הקיץ, ואם אתם שואלים אותי גם של החורף. משקה שיבולת שועל אייריש קרים יכול להיות השדרוג המדהים ביותר לערב שלכם. עם טעמו המושלם, הטקסטורה הנימוחה והכיף שבחישול שלו, זהו משקה שיכול להפתיע כל חיך ולהשאיר את האורחים שלכם המומים אך מרוצים.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 20 דקות
- רמת קושי: קלה
- המתכון מספיק ל-4 מנות
מדובר במשקה שמסוגל לשדרג כל אירוע או ערב רגוע בבית. מתכון זה מתאים במיוחד למי שאוהב לשלב טעמים מתוקים עם קרם עשיר באי-פעם. זהו מתכון שממש ללקק את האצבעות!
הרכיבים הדרושים
- 200 מ"ל חלב שיבולת שועל
- 50 מ"ל אייריש קרים
- 30 גרם קקאו איכותי
- 2 כפות דחוסות של סוכר חום
- 1/2 כפית קינמון טחון
- 1/4 כפית מלח ים
- קצפת לתפארת (לא חובה)
- שוקולד מריר קצוץ לקישוט (לא חובה)
אנחנו מבינים שצלחת הקדושה של אמא לא תמיד זמינה, ובדיוק בגלל זה יש לנו גם כמה מרכיבים חלופיים – כמו שימוש בשוקולד חלב במקום מריר, או עוד טוויסט קטן כמו הוספת נגיעה של וניל – והופ! יש לכם משקה מדהים, מושלם ונועז כמו שבלעתם מהאוסטרליה!
שלבי ההכנה
כל שלב הוא מהיר ואין מה להרתיע אתכם – קחו לכם רגע, קחו ספל, ונתחיל.
- שמים בסיר קטן את חלב השיבולת שועל, קקאו וסוכר חום.
- מבשלים על חום בינוני תוך ערבוב מתמיד עד שהחומרים מתמזגים היטב.
- מוסיפים את האייריש קרים ומערבבים היטב.
- מוסיפים קינמון ומלח ים ומערבבים שוב.
- מורידים מהכיריים לאחר שהמרקם נעשה סמיך ולא מעלה יותר בועות.
- מוזגים לכוסות ושמים מעל קצפת אם רוצים.
- מקשטים בשוקולד קצוץ אם בוחרים בכך.
עכשיו, אחרי שסיימנו עם כל הדקדוקים, זה הזמן להוריד את הכוס מהמכונה ולהתמגן באושר מהשקיעות של השמש!
תוספות ושדרוגים אפשריים
בהחלט, יש לנו לא מעט רעיונות איך לשדרג את המשקה הזה. תוכלו לשקול להוסיף קמצוץ של ג’ינג’ר כדי לקבל מעט חריפוּת, או טיפה של תמצית מנטה לאוויר קריר. אם אתם רוצים לגמרי לשבור את השגרה, אפשר לשים כמה כפות של אגוזים קצוצים או פירות יער מעל הקצפת כדי לקבל מרקם נוסף. במילים אחרות, אפשר להיות יצירתיים.
שאלות ותשובות
מהו ההבדל בין חלב שיבולת שועל לחלב רגיל?
חלב שיבולת שועל הוא תחליף חלב שצובר פופולריות בקרב אלו שאינם שותים חלב מן הצומח. הוא עשוי משיבולת שועל ומכיל יותר סיבים.
האם ניתן להכין את המשקה גם ללא אייריש קרים?
בהחלט. אתם יכול לשים תמצית וניל או סירופ מייפל. זה יכול ליצור טעם אחר אך עדיין מוגדר “מדהים”.
האם יש גרסה טבעונית למתכון?
כן! כל מה שעושים זה להחסיר את כל מוצרי החלב והאלכוהול. פשוט להוסיף יותר סוכר ותמציות טעם.
כמה זמן אפשר לשמור על המשקה במקרר?
המשקה שומר על טריותו 2-3 ימים במקרר. כדאי להקפיץ אותו לפני ההגשה.
מה אפשר לשים במקום קקאו?
למי שאוהב טעמים שונים, אפשר לנסות להשתמש בשוקולד מומס, או אפילו תמציות טעם כמו אספרסו.
האם ניתן להכין את המשקה גם מראש?
לגמרי, הכנה מראש היא אופציה מצוינת. מוזגים לכוסות ושמים במקרר עד ההגשה.
כמה קלוריות יש במשקה?
כל מנות מדוברות מכילות כ-200 קלוריות. זה משקה מרענן ודל יותר מקינוח עשיר.
האם הילדים יכולים לשתות את זה?
בהחלט, אבל כדאי להוריד את האייריש קרים ולבחור מרכיבים טהורים יותר.
האם ניתן להקפיא את המשקה?
לא מומלץ להקפיא את המשקה כיוון שהמרקם יכול למצוא את עצמו לא נעים לאחר הפשרה. עדיף לשמור במקרר.
מהי המנה המושלמת ללוות את המשקה?
המשקה יכול להשתדרג על ידי הליווי של עוגת שוקולד או עוגיות שיבולת שועל לארוחת ערב חורפית.
בסופו של דבר, אין כמו לשתף את המתכון הזה עם חברים ברשתות החברתיות. זה מתכון שמתמזג עם כל אירוע ושמחה ויש לו את כל הפוטנציאל לסחוף את כולם! אל תשכחו לנסות ובבקשה לשתף את התוצאה!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
