מתכון נקניקיות ברמה של ניקיות ב-10 דקות

מתכון נקניקיות פריזאיות עם תפוחי אדמה צלויים

בין כל הבישולים בבית, יש משהו מיוחד בנקניקיות פריזאיות. מדובר באחת המנות הכי מסורתיות והכי טעימות שיש. הזמן שיתקנו לכם – 10 דקות, רמת קושי די קלה, והמנה הזאת מספיקה לעוד כמה אנשים. אנחנו בטוחים שאתם תאהבו את זה!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומנות

  • זמן הכנה: 10 דקות
  • רמת קושי: קלה
  • מספיק ל: 4 מנות

אז עכשיו, כשקיבלתם את ההקדמה המרגשת, בואו נדבר על מה שעושה את המתכון הזה למיוחד כל כך. מדובר בנקניקיות פריזאיות שמגיעות בסגנון שהוא גם קלאסי וגם חדשני, פחות כמו סבתא שלכם, יותר כמו שף מודרני. אתם תגלו שהן ממכרות, לא תוכלו להפסיק לחזור למטבח עוד ועוד!

המרכיבים הדרושים

  • 500 גרם נקניקיות פריזאיות
  • 4 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לקוביות
  • 2 כפות שמן זית
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • שום כתוש – שן אחת
  • תיבול נוסף: תערובת תיבול גריל או תבלינים לפי הטעם
  • חופן פטרוזיליה קצוצה (אופציונלי)

אחרי שגמרנו עם המרכיבים, חשוב לציין שאפשר לשדרג את המתכון בקלות! רוצים גרסה טבעונית? פשוט תשתמשו בנקניקיות טבעוניות. ואם אתם רוצים ללכת על דל פחמימות? החליפו את תפוחי האדמה בקלחי כרובית!

שלבי ההכנה

  1. מחממים שבת בצלחת הגריל או מחבת עם מעט שמן זית.
  2. מוסיפים את תפוחי האדמה החתוכים ומטגנים במשך 5-7 דקות עד שהם מתחילים להזהיב.
  3. מוסיפים את הנקניקיות למחבת ומקפיצים יחד עם תפוחי האדמה.
  4. מתבלים בשום, מלח ופלפל ותיבול נוסף לפי הטעם.
  5. מטגנים במשך עוד כ-3-5 דקות, עד שהנקניקיות מזהיבות היטב.
  6. בסיום, מגישים וזורקים פנימה את הפטרוזיליה הקצוצה (אם רוצים).

ובהצלחה! אין סיבה שלא תצליחו להכין את המנה המדהימה הזאת. הנקניקיות שיתמזגו עם תפוחי האדמה גורמות לתחושה של יותר, ושתהיו בטוחים, הם יגרמו לכם ללקק את האצבעות! ממש נמס בפה.

שדרגו את המתכון שלכם

יש כל כך הרבה דרכים לשדרג את המנה הזאת! אתם יכולים להוסיף ירקות כמו גזר, קישוא או פטריות, ותאמינו לי, זה מתקבל מדהים. רוצים עוד? הוסיפו רוטב ברביקיו או חרדל לפני ההגשה, ותראו איך המנה הופכת להיות אפילו יותר אגדי. ואם יש לכם גבינת מוצרלה – היא יכולה להחיות את המנה לגמרי! רק תוסיפו אותה לשלב האחרון – זה יעניק אפקט של גבינת גבינה נימוחה!

שאלות ותשובות

מה אפשר לעשות אם אין לי נקניקיות פריזאיות?
אם אין לכם נקניקיות פריזאיות, אפשר פשוט להשתמש בסוגים אחרים של נקניקיות או בשר. זה יכול להיות בשר בקר, עוף, או אפילו גבינה מפוררת. כל בחירה תשדרג את המנה בדרכה.

איך אני יודע אם תפוחי האדמה מוכנים?
תפוחי האדמה מוכנים כשיש להם קצוות זהובים וקריספיים וגם אם הם רכים בפנים. אתם בהחלט רוצים את השילוב הזה!

האם אני יכול להכין את המתכון הזה על כיריים במקום בתנור?
בוודאי! המתכון הזה עשוי במיוחד להיות מוכן על כיריים ומומלץ. הכנה בטיגון מעניקה לגריל המושלמת שאתם רוצים.

מה אם אני על דיאטה חלבונית, איך אפשר לשלב את זה?
צודק, אפשר פשוט להחליף את תפוחי האדמה בירקות דלי פחמימות כמו ברוקולי, קישוא או כרובית. גם המנה תצא מצוינת!

אילו תוספות מומלצות למנה?
למנה זו יש המון תוספות שיכולות להשלים אותה! סלט ירוק בצד, תפוחי אדמה עם רוטב חרדל או אפילו צ'יפס כרובית על המגש.

האם יש אפשרות להכין את המנה מראש?
בוודאי! אתם יכולים להכין את הכל מראש ולשים במקרר. רק זכרו לחמם היטב לפני ההגשה!

מהי הדרך הכי טובה לשמור על הנקניקיות אחרי בישול?
שמרו את הנקניקיות בכלי סגור במקרר. הם יכולים להחזיק עד 3 ימים. פשוט חממו שוב כשהם צריכים ריענון.

האם אפשר להכין מתכון זה למספר אנשים?
בהחלט! פעמים רבות הגעתי עם הפעמים, ובכל הזדמנות פשוט הצמדתי עוד כמה נקניקיות ותפוחי אדמה לכל עכבר מהמטפחות.

מה מומלץ להגיש לצד הנקניקיות?
סלט ירוק מרענן, או אפילו כמה פרוסות חלות עם חרדל, זה תמיד מוסיף איכות למנה.

איך אפשר להפיק את המיטב מתיבול הנקניקיות?
שימוש בתבלינים איכותיים ונדיבים ישדרגו את המנה. אל תחששו לתבל – הרבה או מעט, תנסו ותחליטו מה הסגנון שלכם!

אז קדימה, מוזמנים לשתף את המתכון הזה עם כל החברים, כי מי לא רוצה להנות ממנה מושלמת שכזו? שיהיה לכם בתיאבון!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן