נקניק שוקולד עם שמנת מתוקה – לחוויית טעמים מדהימה!
לא כל יום אנחנו נפגשים עם מתכון שמשלב בין עונג למשהו שהלב שלנו פשוט מתמלא בו! היום, אנחנו מביאים לכם מתכון מעניין – נקניק שוקולד עם שמנת מתוקה. את השוקולד הזה, שנראה כמו נקניקייה, עטוף במעטפת מתוקה ומלטפת, תוכלו להכין בקלות בבית, ואנחנו מבטיחים שיביא אתכם למצב של "עוד לא אכלתי, אבל אני כבר רוצה עוד!" תארו לעצמכם את הרגע בו אתם פורסים את הנקניק המהמם הזה, והאדים החמים של השוקולד והשמנת המתוקה מתפשטים בכל הבית. מדהים, נכון?
זמן הכנת המתכון: כ-30 דקות
- רמת קושי: קלה
- מספר מנות: 8-10 מנות
הרכיבים הדרושים
לפני שנצלול לתוך שלבי ההכנה המרגשת, בואו נוודא שיש לכם את כל מה שאתם צריכים כדי להפוך את המתכון הזה למושלם. הנה רשימת הרכיבים:
- 200 גרם שוקולד מריר (או שוקולד חלב, אם אתם יותר אוהבים את המתוק)
- 100 מ"ל שמנת מתוקה
- 100 גרם אגוזי פקאן קצוצים (לגיוון טעים)
- 150 גרם עוגיות חוויה קצוצות דק (לכדי קונטרה מרתק)
- 2 כפות סוכר (שתשפר את המתיקות הבסיסית)
- 1 כפית תמצית וניל
- אבקת קקאו לפיזור מעל (למראה האגדי)
- מעט מלח (למילוי הטעמים)
אה, וכמובן, אם אתם חובבי חמאת בוטנים, אפשר לשקול להוסיף כף או שתיים. הרעיון הוא להיות יצירתיים!
שלבי ההכנה
ועכשיו, לאחר שהתארגנו עם המרכיבים, ניתן להיכנס לשלב ההכנה. כתבו לעצמכם את השלבים בקפידה, וכמובן, אל תשכחו להוסיף כוס קפה ליד – זה בהחלט חשוב.
- נתחיל עם המסת השוקולד – ממיסים את השוקולד מריר בקערה מעל מים רותחים (שיטת בן מארי) עד שהשוקולד נמס ונראה חלק.
- בעוד השוקולד מתמוסס, הכינו את השמנת המתוקה – עוטפים אותה בקערה נפרדת והקציפו אותה עד שתשיגו קצפת יפה ואוורירית.
- כשהשוקולד נמס, הוסיפו לו את הקצפת, אגוזי הפקאן, העוגיות הקצוצות, הסוכר ותמצית הווניל. ערבבו היטב עד שהכל משולב ובעל צבע אחיד.
- שים את התערובת על נייר קלף וגלגלים אותה ליצירת צורת הנקניק. תעשו זאת בעזרת ידיים לשמור על צורת עיגול ושיהיה לכם עונג מושלם בהמשך.
- לאחר מכן, עטפו את הנקניק בנייר צלופן או נייר כסף והניחו במקפיא למשך כשעתיים עד שהכול מתחזק.
- כשמגיעים לרגע הגורלי והנקניק התייצב, פורסים אותו בעדינות ומפזרים אבקת קקאו מעל. השוקולד במרכז החגיגה והקקאו מסביב, נותן לו עוד נגיעה של שטות.
- מגישים חתיכות יפהפיות על צלחת, ואנחנו ממליצים להוסיף גם כוס קפה או תה ליד. זה פשוט מושלם!
אפשרויות שדרוג ותוספות
יש לכם חשק לגוון את המתכון? יש כמה רעיונות שילקחו את המתכון הזה לרמה חדשה. אגוזים מעורבים יכולים לתת טוויסט מעניין, אולי עם שקדים קצוצים, או אפילו נגיעות של קוקוס קלוי.
ולמה לא לשדרגו עם רוטב קרמל למעלה? אפשר גם לשלב פרוסות בננה לסלט ברוסי של פרי לצד העונג הזה. האמת, אפשר פשוט לקחת את כל מה שאתם אוהבים ולשלב אותו באומץ – אין גבול לדמיון!
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את המתכון הזה ללא גלוטן? כן, בהחלט! פשוט השתמשו בעוגיות ללא גלוטן. יש כיום המון
אפשרויות טובות בשוק.
האם ניתן להשתמש בשוקולד חלב במקום שוקולד מריר? כמובן! זה יכול להוסיף מתיקות שאתם אוהבים. זה מדהים לחלוטין.
האם ניתן לשמור את הנקניק במקפיא? בהחלט! ניתן לשמור אותו עד חודש במקפיא. רק אל תשכחו לעטוף אותו היטב.
מה אפשר לעשות עם שאריות הנקניק? חוץ מלתת לחברים לדגום? פשוט לחתוך ולהשתמש בתור תוספת לקינוחים אחרים – כמו פודינג או עוגת שוקולד.
האם ניתן להכין את המתכון עם שמנת צמחית? בהחלט! זו דרך נהדרת להפוך אותו לטבעוני.
כמה זמן נמשך זמן ההכנה האמיתית? אם תסדרו את הכול, אפשר להכין את זה תוך 20 דקות, העיקר זה הזמן במקפיא.
האם ניתן להוסיף פירות לתערובת? כמובן, חותכים דובדבנים או תותים קטנים. זה מוסיף מתיקות וטריות.
מה ניתן לעשות אם התערובת יוצאת רופפת? להוסיף עוד קצת מ-קצפת או שוקולד מומס.
האם מדובר במתכון קל גם למתחילים? בהחלט! כל אחד יכול להכין את הנקניק הזה בלי בעיות.
אפשר להכין עם ילדים? כן, כמובן! זה מתכון מהנה וכיף, והשוקולד זה תמיד אטרקטיבי!
לסיום, אם אתם נהנים מהמתכון הזה, אל תשכחו לשתף אותו עם החברים שלכם. מי לא רוצה לנסות את ההנאה הזו? שתפו, הפיצו, והפכו למהממים של המטבח!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
