סלט טחינה קלוריות: כל מה שצריך לדעת!

סלט טחינה: האם זה סלט או עונש קלורי?

סלט טחינה הוא אחד מהמאכלים הפופולריים והמוכרים בכל מה שקשור לתזונה ים-תיכונית. מצד אחד, הוא בריא, מהיר להכנה ונחשב לסופרפווד במובנים רבים, ומנגד, הוא טומן בחובו כמה קלוריות שיכולות להפתיע אתכם. אז כמה קלוריות באמת יש בסלט טחינה, ומה התנאים שיכולים לשנות את התוצאה? בואו נצלול לעולם המפתיע של הסלט שהוא בעצם מרגש לא רק את החיך, אלא גם את התודעה.

מה זה סלט טחינה?

סלט טחינה, כשמו כן הוא, מבוסס על טחינה אך נכנסים אליו גם רכיבים נוספים שיכולים להחיות אותו. מדובר במנה שניתן להכין בקלות עם כמה מרכיבים עיקריים:

• טחינה – בסיס הכנת הסלט.
• מיץ לימון – מוסיף חמיצות.
• שום – נותן טוויסט של טעם.
• מים – לדלל את המרקם.
• תוספות – ירוקים, עגבניות, פטרוזיליה ועוד.

כך תוכלו להכין סלט טחינה מנצח!

הכנה של סלט טחינה היא לא מדע טילים, אבל יש כמה טיפים שיכולים לשדרגו את המנה:

• שימו לב למרקם: ערבבו היטב עד שהטחינה סבתא שלכם תפלל שיכינו לה טחינה כזו.
• השתמשו בחומרים טריים: מהשוק היישר לצלחת, זה עושה הבדל.
• שחקו עם התיבול: מלח, פלפל ותבלינים נוספים יכולים להביא את הסלט שלכם לגבהים חדשים.

כמה קלוריות יש באמת בסלט טחינה?

למרות שהטחינה עשויה להרגיש כמו משקה בריאות, מדובר גם במאכל קלורי. כוס טחינה יכולה להכיל כ-600 קלוריות! לא, לא זה לא טעות דפוס, עם טחינה לפעמים מגיעה טפיחות קיבה. יחד עם זאת, המנה עצמה תלויה בשני נתונים חשובים: כמות הטחינה ושאר מרכיבי הסלט.

איפה ניתן להכין סלט טחינה לדיאטות שונות?

אז מה עושים? בחרו את הרכיבים שלכם בחוכמה!

• אם אתם רוצה לשמור על המשקל, כדאי להפחית את כמות הטחינה.
• תוסיפו ירקות שיביאו סיבים והרגשה של שובע.
• אם אתם בקטע של נטול גלוטן, פשוט הימנעו ממרכיבים נוספים שמוסיפים קלוריות.

שאלות נפוצות על סלט טחינה

1. האם טחינה בריאה?

כמובן! טחינה מכילה שומנים טובים, סיבים, וויטמינים – כל מה שסלט בריאות צריך!

2. מה השילובים המומלצים לסלט טחינה?

עגבניות, תפו”א, בצל, פטרוזיליה – כל דבר שיגרום לכם למשך את הכף.

3. האם אני יכול להשתמש בטחינה ללא שומשום?

אם אתה מפחד משומשום או לא אוהב, תחליף בשקדים או אגוזים אחרים – לא בטוח שהשינוי יזיק!

4. מה לגבי סלט טחינה לדיאטה?

בהחלט! זה יכול להיות סלט מזין אם משתמשים בכמות מתונה של טחינה ושמים הרבה ירקות.

5. איזו טחינה הכי טובה לסלט?

חורף, קיץ – בחרו טחינה משומשום מלא כדי להרגיש ששתיים טובים!

סיכום למי שמתעקש להפסיק לקרוא

סלט טחינה יStrike 2 מציע לכם חנייה משותפת עם הבריאות ועם המקום שמקבלים בו תשומת לב טובות. אתם יכולים ליצור מנה מהירה ומזינה, ואם תבחרו יחד עם רכיבי הסלט לתחום על קלוריות, תצטרכו להימנע מהמון טחינה. אבל ליחס טוב היא לא תמיד מדעית, אז קחו סיכון! הכל ברוח הסלטים – הם מגוונים, כמו חיי היום-יום. שימו לב לאזן ולשמור על מתינות, וכך תיהנו מסלט טחינה מושלם.

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה