סלט עגבניות שרי בהרכבה מהירה תוך 10 דקות

סלט עגבניות שרי – טעמים וריחות בשיאם

אם יש משהו שמחבר אותנו כל כך לאוכל, זה השילוב המושלם בין צבעים, טעמים וריחות. האם אי פעם ניסיתם סלט עגבניות שרי שנראה כמו יצירת אומנות? זה הזמן לגלות שהמושלם לא תמיד מורכב מהרבה מרכיבים. לפעמים, הפשטות היא זו שמשגעת אותנו. הנה סלט עגבניות שרי שיביא את השמש למנה שלכם, ולגמרי יתן לכל הארוחה שלכם את הטוויסט המדהים לה אתם שואפים.

הזמן הכנת המתכון

  • זמן הכנה: 10 דקות
  • רמת קושי: קל
  • מנות: 4-6 מנות

הרכיבים הדרושים

לאחר שהכנתם את עצמכם לחשוב על איך לבדל את הסלט שלכם מעל לשאר, הנה הרשימה של המרכיבים שצריך. זה הזמן להוציא את כל מה שצריך, למערבב את הידע שאתם מכירים וליצור מנה אגדה!

  • 500 גרם עגבניות שרי, צבעוניות ׁ(אדום, צהוב, כתום) – העגבניות הללו הן הכוכבות של המנה.
  • 1/4 כוס שמן זית איכותי – מספק את הנגיעות הארומטיות.
  • 2 כפות חומ vinegar balsamic – בשביל התוספת החמוצה.
  • 2 שיני שום, קצוצות – הבלנדר שלכם לחברים הכי טובים של טעמים.
  • מלח ופלפל שחור – להכנת טעמים מעודנים.
  • 1 כוס בזיליקום טרי, קצוץ – מגע ירוק מרענן מכל הכיוונים.
  • 1/2 כוס גבינת פטה (אופציה) – מספקת נקודת עשירות ומושלמת.

מרכיבים חלופיים

לא חייבים להיצמד בדיוק למתכון. אם אתם מחפשים לגרום לכל מנה לשדר בריאות, אפשר להחליף את גבינת הפטה באבוקדו רך, או אפילו להשאיר את הסלט טבעוני לחלוטין על ידי שימוש בשמן זית ותחליפי חומץ. על מנת להוסיף פריכות, ניתן לזרוק פנימה אגוזים קצוצים או גרעיני רימון.

שלבי ההכנה

עכשיו, כשכל המרכיבים מוכנים, זה הזמן להכין את המנה אשר תגרום לכולם ללקק את האצבעות.

  1. חותכים את כל העגבניות לחצי או לרבעים, על פי ההעדפה שלכם.
  2. מעבירים את העגבניות לקערה גדולה.
  3. מוסיפים את השום הקצוץ ומשלבים לתוך העגבניות.
  4. בזמן שאתם ממשיכים לערבב, מוסיפים את שמן הזית והחומץ.
  5. מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם האישי שלכם.
  6. לבסוף, מוסיפים את הבזיליקום הקצוץ, ואם רוצים, גם גבינת פטה קצוצה.
  7. מערבבים שוב בעדינות ומספיקים נתינה ל-5 דקות לפני ההגשה.

תוספות ושדרוגים אפשריים

אז יש לכם סלט מיוחד, אבל אתם רוצים לשדרגו? אין בעיה! אפשר לשדרג אותו עם תמרים קצוצים לחלוקה מתוקה, או לערבב פנימה טחינה להעניק לסלט את הטוויסט האגדי. מוסיפים רצועות צנוניות או גזר לגרסה פריכה ביותר, או לוקחים את הסלט לטיול ים תיכוני עם תוספת של זיתים ותבלינים ייחודיים.

שאלות ותשובות

האם אפשר להכין את הסלט יום מראש?

כן, ניתן להכין את הסלט יום מראש, אך מומלץ לשמור את הבזיליקום והגבינה בנפרד עד לפני ההגשה כדי לשמור על טריותם.

מהי הדרך הכי טובה לשמור את הסלט במקרר?

השאירו את הסלט בקופסה אטומה במקרר. הוא יכול לשמור על איכותים למשך יומיים.

האם יש וריאציה ללא גלוטן?

בישול הסלט הוא טבעי ולא מכיל גלוטן. כל מרכיבי הסלט הם ללא גלוטן ולכן אתם יכולים ליהנות ממנו בלי דאגות.

אפשר לשדרג את הסלט עם אקלים קיץ?

בהחלט. ניתן להוסיף אגסים קצוצים ואפילו לחתוך תפוחי עץ קרים לתוך הסלט כדי להוסיף טעמים מתוקים ורעננים.

כמה זמן ייקח להקפיץ את הסלט?

כדי שהסלט יהיה מוכן לשירות, כל התהליך ייקח לא יותר מ-10 דקות. פחות מזה ממש קשה להסביר!

איזה סוג של חומץ כדאי להשתמש?

עדיף להשתמש בחומץ בלסמי, אך אפשר גם לשלב חומץ תפוחים להוספת טעם שונה.

מה המינון המומלץ של מלח?

זה הכל תלוי בטעם האישי שלכם. המלצה היא להתחיל עם מעט מלח ולאט לאט להוסיף עד שתשיגו את הטעם הרצוי.

האם הסלט הזה מתאים לחורף?

הוא יכול להיות מושלם גם בחורף, במיוחד עם חיזוקים כמו טחינה או חמאת בוטנים לצד לחם חם.

האם אפשר להשתמש בעגבניות מיובשות?

כן, זה יתן קונטרה נהדרת לרטיבות של הירקות טריים ויעניק לסלט טעמים חדשים ומיוחדים.

מה אנחנו יכולים להגיש עם הסלט?

אפשר להגיש עם לחם צרפתי חם או עם עוף בגריל לארוחה מלאה ומגוונת.

אז קחו את המתכון המדהים הזה, הכינו לכולם את הסלט המושלם והשתפו אותו בלהט ברשתות החברתיות. כך כל אחד יוכל ליהנות מהטעמים הייחודיים ומהיצירה המעלפת שאתם עשיתם! בתיאבון!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן