עוגיות קוואקר טבעוניות שתמכרנה לכם את כל התענוגות

עוגיות קוואקר טבעוניות – מושלם ואגדי!

דמיינו לכם את הרגע שבו אתם נכנסים למטבח, מתמכרים לריח המדהים של עוגיות קוואקר טריות שנאפות בתנור. זהו רגע שמשמעותו הוא חיבוק חמוץ-מתוק של נוסטלגיה. העוגיות האלו הן לא סתם עוגיות, הן מבברות עולם קסום של טעמים ועונג. מה אם נגיד לכם שהן גם טבעוניות? זה סוד מהפכני שיוצר עולם מלא של אפשרויות בלתי נגמרות. במתכון הזה, אנחנו נחשוף בפניכם את הילול של עוגיות קוואקר שיביאו לכם את ההרגשה המדהימה והמאוד משגעת של עונג בכל ביס.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן אפייה: 20 דקות
• רמת קושי: קל
• מנות: 20 עוגיות

הרכיבים הדרושים

עוגיות קוואקר טבעוניות לא צריכות להיות מסובכות או יקרות, והמרכיבים כאן פשוטים ונגישים. בואו נצא לדרך!

• 2 כוסות קוואקר
• 1/2 כוס קמח שקדים או קמח חומוס
• 1/2 כוס סירופ אגבה או מייפל (על מנת לשמור על מתיקות טבעית)
• 1/2 כוס חמאת אגוזים (שקד או בוטנים, לפי טעמכם)
• 1/4 כוס חלב שקדים או חלב מקטניות אחר
• 1/2 כפית קינמון (עשיר בטעמים ובריאות)
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס צימוקים או שוקולד מריר קצוץ

שלבי ההכנה

כעת, אתם בקרוב מאוד תקבלו את עוגיות הקוואקר הכי טובות וממכרות שיש! נתחיל בהכנה.

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. מניחים קערה גדולה ומערבבים קוואקר, קמח, קינמון, סודה לשתייה ומלח.
3. בצד השני, מערבבים את החמאת אגוזים עם סירופ האגבה וחלב השקדים עד שהתערובת חלקה.
4. שופכים את התערובת היבשה לתוך התערובת הרטובה ומערבבים בעדינות. אין לשלב יותר מדי!
5. מוסיפים את הצימוקים או השוקולד הקצוץ לתערובת ומערבבים.
6. יוצרים כדורים קטנים מהתערובת ומניחים אותם על תבנית עם רפידת אפייה.
7. מניחים את התבנית בתנור ואופים במשך 15-20 דקות, עד שהעוגיות מתייצבות ומקבלות גוון זהוב.
8. עכשיו, פנימה במעטפת הטריות – תנו לעוגיות להתקרר לפני שאתם מתנפלים עליהן!

תוספות ושדרוגים אפשריים

הנה כמה רעיונות לשדרוגים שיכולים לקחת את העוגיות האלו לרמה הבאה:

• חבילה של אגוזי לוז קצוצים תוסיפו טוויסט פציח ומעניין למרקם.
• תוכלו להחליף את הצימוקים בתמרים קצוצים לקבלת מתיקות נוספת.
• אם אתם אוהבים את התחושה של עוגיות שוקולד, הוסיפו שוקולד מריר קצוץ.
• לגרסה קצת יותר אקזוטית, הוסיפו קוקוס קלוי!
• אפשר לשדרג עם מעט גבינת טופו מושחתת על בסיס קוקוס בתוספת תמצית וניל.

שאלות ותשובות

האם אפשר לשמור את העוגיות אחרי האפייה? בהחלט! את העוגיות אפשר לשמור בקופסה אטומה למספר ימים מבלי שהן יאבדו מהטעימות שלהן.

האם ניתן להכין את העוגיות ללא קמח? כן! אפשר לשדרג את המתכון על ידי הוצאת הקמח ולהשתמש בקוואקר בלבד. זה ייצור עוגיות בריאות ועדינות.

מה ניתן לשים במקום חמאת אגוזים? אם אתם לא אוהבים חמאת אגוזים, חפשו תחליפים כמו חמאת קוקוס או אפילו טחינה!

האם אפשר להוסיף שוקולד חם? בהחלט! רק תחתית עוגיות מיני והן יכנסו לתוך מפל של הפתעות מתוקות.

האם ניתן להפוך את המתכון הזה ללא גלוטן? כן, פשוט יש להשתמש בקמח שקדים או בקמח חומוס ולוודא שהקוואקר הוא ללא גלוטן.

מהי הדרך הטובה ביותר לדעת שהעוגיות מוכנות? העוגיות מוכנות כאשר הן מקבלות גוון מדהים ויפה – זהב ברווזי.

כמה זמן הן מחזיקות? יש לשמור אותן sealed for freshness, והן יחזיקו טוב דבר כעשרה ימים.

מה הכנסת ההפתעות הבאות שיכולות להיות בעוגיות? תוסיפו קקאו של שוקולד או גרגרי רימון למינת שדרוג בלתי נשכח.

האם אפשר להקפיא עוגיות קוואקר? בהחלט! ניתן להקפיא אותן ולהוציא בהרתחה בזמני הפנאי.

מה אם אין לי סירופ אגבה? ניתן להשתמש בסוכר קוקוס או מייפל. הכל במרכזי נטו של אמון.

עכשיו כשהמתכון המדהים הזה מוכנה, המילה האחרונה היא: עשו טובה, שתפו את המתכון החיוני הזה עם החברים שלכם ברשתות החברתיות! יש לעוד אנשים הזדמנות לדעת עד כמה עוגיות קוואקר טבעוניות הן לא רק אפשרות בריאה, אלא גם מדהימות וטעימות באופן לא נתפס.

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה