"`html
עוגיות שיבולת שועל וטחינה: מתכון טעים ובריא עם קלוריות ששווה לדעת
מי לא אוהב עוגיות? השילוב של שיבולת שועל וטחינה לא רק יוצר טעם נהדר, אלא גם מספק יתרונות תזונתיים רבים. במאמר הזה נצלול לתוך עולמן של עוגיות שיבולת שועל וטחינה, ונגלה מדוע הן יכולות להיות חלק מקטגורית המנות הבריאות שלנו.
1. מה היתרונות של שיבולת שועל?
שיבולת שועל היא אחד המרכיבים הבריאים ביותר שנוכל לשלב בתזונה שלנו. תכנים גבוהים של סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים הם לא כל מה שיש להציע. הנה כמה יתרונות בולטים:
- מעודדת תחושת שובע: הסיבים בשיבולת שועל מסייעים לתחושת שובע לאורך זמן.
- תורמת לבריאות הלב: שיבולת שועל עשויה להפחית את רמות הכולסטרול הרע.
- נלחמת בסוכרת: שיבולת שועל עשויה לשפר את רמות הסוכר בדם.
2. טחינה: מה היא מכילה?
טחינה היא מוצר בריא במיוחד שמיוצר משומשום. בין אם אתם אוהבים אותה במנות מזרח תיכוניות או בעוגיות, היא תורמת ערך תזונתי:
- מקור מצוין לחלבון: טחינה מכילה חלבון איכותי, חיוני לגוף.
- מלא בשומנים בריאים: השומנים בטחינה הם שומנים בלתי רוויים, שחשובים לבריאות הלב.
- ויטמינים ומינרלים: טחינה עשירה בסידן וברזל.
3. מתכון לעוגיות שיבולת שועל וטחינה
אז בואו נדבר על המתכון! עוגיות שיבולת שועל וטחינה פשוטות להכנה, וניתן לשדרג אותן בדרכים שונות. כך ניתן להכין 12-15 עוגיות:
רכיבים:
- 1 כוס שיבולת שועל
- ½ כוס טחינה
- ¼ כוס דחוס של דמעה חום או סוכר קוקוס
- 1 ביצה (לגרסה טבעונית, אפשר לשים בננה בשלה)
- ½ כפית קינמון
- ½ כפית סודה לשתייה
- ושוקולד צ׳יפס? כמובן! (אופציונלי)
אופן הכנה:
- קודם כל, לחמם תנור ל-180 מעלות.
- בקערה גדולה, לערבב את כל החומרים יחד עד שהתערובת מתאחדת.
- ליצור כדורים קטנים מתערובת העוגיות ולצפות אותם במעט שיבולת שועל נוספות.
- להניח את הכדורים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ולשטח אותם מעט.
- לאפות במשך 10-15 דקות, עד שהן מתחילות לקבל צבע זהוב.
4. קלוריות: כמה יש בכל עוגיה?
עוגיה אחת מכילה בערך 80-100 קלוריות, תלוי בכמות הסוכר ומרכיבי התוספות. הכנסנו כאן את היתרונות של עוגיות בריאות, כך שזוהי בחירה מצוינת לנשנוש.
שאלות ותשובות
מה היתרון של אכילת עוגיות שיבולת שועל וטחינה?
הן מספקות שובע, בלתי מעובדות וכמובן – טעימות!
האם ניתן להפוך את המתכון לטבעוני?
בהחלט! ניתן להחליף את הביצה בבננה בשלה.
מה אפשר לשים במקום טחינה?
למי שחושש מטחינה, ניתן לשים חמאת אגוזים או יוגורט צמחי!
האם זה מתכון קל למתחילים?
חד משמעית! המתכון קל ומסביר פנים.
איך אפשר להוסיף טעמים לעוגיות?
אפשר להוסיף תבלינים כמו וניל או אפילו פירות יבשים.
סיכום: ממרכיבים פשוטים, תוצרת טעימה
עוגיות שיבולת שועל וטחינה הן דרך מצוינת לספק לנשנוש בריא וטעים. עם קלוריות נבונות וחומרים בריאים, אפשר לשלב אותן בקלות בתפריט היומי. אז בפעם הבאה שאתם רוצים לנשנש, זכרו: עוגיות שיבולת שועל וטחינה הן הבחירה הנכונה!
"`
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
