עוגת וניל עם אינסטנט פודינג פרווה שלא תפספסו

עוגת וניל עם אינסטנט פודינג פרווה – מתכון אגדי!

מי לא אוהב עוגות? במיוחד עוגות וניל, שהן כמו חיבוק חם שבא לנחם אותנו! כשהעוגה הזו יוצאת מהתנור, כל הבית מתמלא בניחוח משגע, שמקפיץ לנו את מצב הרוח. אז אם גם אתם אוהבים מתוקים, אנחנו עומדים להפתיע אתכם בעוגת וניל מדהימה, עשירה ברכות, נימוחה ומשגעת, שתגרום לכם ללקק את האצבעות! והחלק ההכי טוב? היא נעשית בקלות, עם אינסטנט פודינג פרווה! אז צפו להפתעות נעימות!

זמן הכנת המתכון: 15 דקות | רמת קושי: קל | מנות: 12

  • זמן הכנה: 15 דקות
  • זמן אפייה: 40 דקות
  • רמת קושי: קל
  • מנות: 12

הרכיבים הדרושים

בואו נתחיל בלקט המוצרים. מתכון זה נוגע ללב משום שהוא שואב השראה מסבתא שמזכירה לנו את הילדות, כשכל סוף שבוע היה מתמלא בעוגות ריחניות מכל הסוגים. אז אם אתם רוצים להכין עוגת וניל שגם תשאיר אתכם עם טעם של עוד, זה המתכון בשבילכם.

  • 2 כוסות קמח
  • 1 כוס סוכר
  • ½ כוס שמן (אדיר, אבל אפשר גם שמן קוקוס אם אוהבים)
  • 1 חבילת אינסטנט פודינג בטעם וניל (ага!)
  • 1 כוס מים פושרים
  • 2 ביצים
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1 חצי כפית סודה לשתייה
  • לזילוף: סוכר מקושט (כדי לגרום לעוגה להיראות כמו עוגת יום הולדת באמת)

עוגת הווניל הזו יכולה להיות גם פרווה, אז אם אתם מעדיפים גרסה טבעונית, פשוט החליפו את הביצים ב-½ כוס רסק תפוחים ותופתעו כמה זה יוצא עדין!

שלבי ההכנה

הכנת המתכון מהירה ולא מסובכת. כולם יכולים להכין את העוגה הזו, גם אם אתם חדשים במטבח. תאמינו לי, היא לא תיאמן!

  1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
  2. בקערה גדולה, טורפים את הביצים עם הסוכר עד שהן מתמזגות והופכות לתערובת אוורירית.
  3. מוסיפים את השמן ומערבבים היטב.
  4. למוסיפים את הפודינג ולקצף הפנימה לפשטות.
  5. מוסיפים את המים הפושרים ולבסוף את הסודה לשתייה.
  6. מערבבים את כל הרכיבים עד שהתערובת אחידה – אל תדאגו, אם זה לא נראה מושלם, זה בסדר.
  7. מניחים את התערובת בתבנית אפייה משומנת באורך 26 ס"מ, או תבנית סיליקון פרווה ואוהבת.
  8. אופים בתנור במשך 40-45 דקות.
  9. מתקררים לפני שמניחים על רשת או צלחת הכנה. אם תרצו, זלפו סוכר מקושט למעלה – זה מראש מחייב!
  10. מגניבים את העוגה למקרר למספר שעות להתרכך – זה הסוד שלי!

תוספות או שדרוגים אפשריים

עכשיו, כשאתם מסתכלים על עוגת הווניל המהממת שלכם, אתם בטח שואלים את עצמכם: "מה יכול להוסיף לה?" ובכן, יש כאן כמה רעיונות מהנסיון שלי:

  • אפשר להוסיף לתערובת אגוזים קצוצים או שוקולד מריר לתוספת מרקם.
  • לטבול את העוגה בציפוי שוקולד חם – זה מעלף!
  • להשתמש בקצפת על בסיס סויה או קצפת צמחית ולמלא כל פרוסה בעוגת שהה אהבה.
  • אפשר לשדרג עם פרוסות בננה או תותים – כולם אוהבים את זאת!

עוגת הווניל הזו היא פשוט בסיס מדהים, ובידיים שלכם אפשר להפוך אותה ליצירת מופת של ממש!

שאלות ותשובות

האם אפשר להכין את העוגה בלי ביצים?
בהחלט! אפשר להשתמש ב-½ כוס רסק תפוחים או אפילו רבע כוס טחינה, מה שיתאים וישמור על העוגה טעימה ונימוחה.

מה אפשר לשים במקום אינסטנט פודינג?
אם אין לכם אינסטנט פודינג, תוכלו לנסות עם קקאו אם אתם רוצים להכין עוגת שוקולד במקום זאת!

מה הזמן שצריך לאפות את העוגה?
הזמן המומלץ הוא בין 40 ל-45 דקות, עד que אין יותר נוזלים בלב.

האם אני יכול להמיר את השמן בחמאה?
כן! חמאה תוסיף טעם עשיר במיוחד, רק אל תשכחו לדרגו ככה שתרכך לפני השימוש.

האם אפשר להקפיא את העוגה?
אכן! העוגה הזאת מתהדרת בהתארכות חיי מדף, ואם תקפיאו אותה, תוכלו ליהנות ממנה עבור ימי חג מיוחדים!

לאיזו הארוחה המתאימה העוגה?
העוגה הזאת מושלמת לכל שעות היום – כקינוח לארוחת ערב אלגנטית או פשוט כרגע מתוק בין ארוחות.

מה קורה אם העוגה לא מתנפחת?
ייתכן שלא הוספתם מספיק סודה לשתייה. זה חלק מהקסם, תוודאו להקפיד על כל הפרטים במתכון!

אילו טעמים מומלצים לשדרוג בעוגה?
אם אתם אוהבים תוספות ולא רוצים שוקולד, קפה או תמצית שקדים יכולים להכניס לעוגה טעמים מדהימים!

כמה חיתוכים אני יכול לעשות בעוגה?
המתכון הזה מכיל כ-12 פרוסות, חיתוך בעדינות ייתן לכם חווית גילוי בכל ביס!

האם אפשר להכין גרסה חמה של העוגה?
כן! הכינו עוגת חמה עם שוקולד מומס, זה ימנע את הפיתוי שלכם כדאי להתגבר על זה!

אל תשכחו לשתף את המתכון המהמם הזה עם חברים, הם י remercierו לכם – כי מה יותר משגע מלהכין עוגת וניל יחד?! ונשמע שמתכוונים לקחת את העונג הזה למקום גבוה!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן