עוגת מייפל פרווה שתשדרג כל מסיבה

"`html

עוגת מייפל פרווה ללא מיץ תפוזים

אם כך, אתם מתכוונים לגלות את עולם המתוקים בצורה שהיא פשוט מדהימה! מדובר בעוגת מייפל שיכולה לשבות את ליבכם, ולהפוך כל ארוחה משעממת למסיבה של טעמים והנאות. עוגה זו היא לא רק מעלפת, אלא גם ממכרת – כל ביס ממנה יגרום לכם לרצות ללקק את האצבעות ולהרגיש את האושר מתפשט בכל הגוף. לאחר שתכינו אותה, תגלו איך אפילו חובבי קינוחים שהיו בטוחים כי הם לא אוהבים טעמים של מייפל, יתאהבו בה!

זמן הכנת המתכון

  • זמן הכנה: 20 דקות
  • זמן אפייה: 40 דקות
  • רמת קושי: בינונית
  • כמות מנות: 10-12 מנות

הרכיבים הדרושים

כעת נגש לחלק המשובח של המתכון – המרכיבים. השילוב של המייפל עם תמצית הווניל יוצר טעמים אגדיים שאין להם תחליף. לעוגה זו נשתמש במרכיבים טבעוניים, כך שהיא מתאימה לנהנים מבריאויות מזון.

  • 200 גרם קמח חלה
  • 100 גרם קקאו איכותי
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1/2 כוס מייפל
  • 1/2 כוס שמן קנולה
  • 1 כוס מים
  • 2 כפיות אבקת סודה לשתייה
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1/2 כפית מלח

אז זהו, יש לנו את כל המתכון הנפלא הזה! עבור גרסה טבעונית לחלוטין, פשוט ודאו להשתמש במרכיבים שאינם מהחי. תחלפו גם על סוגי מייפל שונים כדי לגלות איזה מהם אוהבים יותר.

שלבי ההכנה

עכשיו נדבר על הדרך שבה אנו נאפה את העוגה המדהימה הזו. כך תכינו אותה בשלבים:

  1. לחמם את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
  2. בקערה גדולה, לערבב את כל המרכיבים היבשים: קמח, קקאו, סוכר, סודה לשתייה ומלח.
  3. בקערה נפרדת, לשלב את המייפל, השמן המיועדה, תמצית הווניל והמים.
  4. למזוג את התערובת הרטובה לתוך היבשה ולערבב עד שהן מתאחדות, אבל לא לערבב יותר מדיי.
  5. לשמן תבנית שקעים או תבנית עגולה בקוטר 23 ס"מ ולכן למלא אותה בתערובת.
  6. לאפות במשך 30-40 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.
  7. לקרר כ-10 דקות, ואז להוציא מהתבנית.
  8. בינתיים, להכין ציפוי עם מייפל במידה ורוצים.
  9. לטפח את העוגה בעזרת המייפל ולפזר קקאו מעל לקישוט.
  10. לקרר לגמרי לפני ההגשה כדי שיהיה נימוח בפה.

This cake can be served with a side of vegan ice cream or a dollop of whipped coconut cream to enhance that delightful experience. Trust me, you won't regret it!

תוספות ושדרוגים אפשריים

ישנן מספר דרכים לשדרג את עוגת המייפל הזאת עד למדרגה הגבוהה ביותר. אתם יכולים להוסיף שוקולד מריר קצוץ לתוך התערובת, כמו שוקולד צ׳יפס. אם אהבתם תוספות, אל תהססו להוסיף אגוזי פקאן קצוצים או אפילו שברי קוקוס. כמו כן, עבור חובבי השוקולד שבכם, ניתן להמיר 50% מהקקאו לכמות שווה של ממרח שוקולד מתוק. תאבון עולה!

שאלות ותשובות

מה אפשר לשים במקום מייפל אם אין לנו? אפשר לנסות דחוסים, סירופ אגבה או סוכר קנים, אך הטעם יומר, אז אם אתם מחפשים את אותן טעמים אגדיים – סמכו על מייפל!

האם אפשר להכין את העוגה הזו עם קמח ללא גלוטן? בהחלט! קמח חוברים יכול להתאים. העוגה תהיה כך תמיד מושלמת.

כמה זמן ניתן לשמור את העוגה במקרר? העוגה תחזיק מעמד במקרר סביב חמישה ימים, ואפשר לשמור גם בהקפאה. במקרה זה, עטפו היטב בניילון נצמד.

האם ניתן להכין את העוגה בחורף? כמובן! אהבתנו לעוגות מייפל אינה מוגבלת לעונה. אל תדאגו, תהליך האפייה אין לו בעיות בתנאים משתנים.

איך ניתן לדעת אם העוגה מוכנה? כשקיסם עובר באוזן של העוגה יוצא יבש, אתם מוכנים!

אם אני חושש לצלות בעוגה, מה לעשות? תרגישו חופשי לבחון את התנור שלכם וגובה התבנית. אם אתם לא בטוחים, שימו לתצפית בעיטים.

מה מומלץ להגיש לצד העוגה? מילוי אגוזים גרוסיים או עלי נענע כדי להוסיף צבע ומרעננות מסוימת.

האם אני יכול להשאיר את העוגה לא מכוסה? מומלץ לשמור אותה מכוסה, כדי למנוע ייבוש נפרד.

בסיס העוגה מתפרק לי. מה לעשות? האם מינית מלח יותר או שטח היבש לא התמזגו היטב?

האם ניתן להמיר את השמן בחמאה? כמובן! אם אתם לא מפריעים למרקם, זה משהו של רבנו הו נשתמש בשמן.

אין דבר שיעשה טוב יותר ממנה מאלה שלא מכירים. נשמח לשמוע איך יצא לכם! אל תשכחו לשתף את המתכון ברשתות החברתיות – חברים תמיד צריכים עוגה מדהימה כזו. שימו לב ותהנו מכל ביס!

"`

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן