עוגת קרמבו עם פודינג שוקולד שהילדים יתלהבו ממנה

עוגת קרמבו עם פודינג שוקולד – חוויה ממכרת!

דמיינו לכם ערב חורפי, אתם יושבים על הספה עם חברים, ולפתע מתחשק לכם מתוק. לא סתם מתוק – אלא משהו מדהים, אגדי, שיגרום לכם ללקק את האצבעות! אין כמו עוגת קרמבו עם פודינג שוקולד. מדובר בקלאסיקה של סבתא, שמתעלה על עצמה בכל ביס. כל ביס הוא מסע לעולם של טעמים, והוא מצליח לעטוף לא רק את החיך, אלא גם את הלב. אז מוכנים לצלול אל עולם המתוק של הקרמבו? בואו נתחיל!

זמן הכנת המתכון

• זמן הכנה: 30 דקות
• זמן קירור: 2 שעות
• רמת קושי: בינוני
• מכין עד 12 מנות נפלאות

רכיבים הדרושים

כדי להכין את עוגת הקרמבו עם הפודינג השוקולדי הנמס בפה, אנחנו צריכים כמה מרכיבים פשוטים, שיש להניח בכל מטבח. המוצרים האלו יהיו בסיס לכל הטעם המושלם שלכם!

• 2 חבילות ביסקוויטים על בסיס חמאה (375 גרם)
• 500 מ"ל שמנת מתוקה להקצפה
• 2 כפות סוכר
• 2 חבילות פודינג שוקולד (כ-100 גרם כל אחת)
• 1 ליטר חלב
• 1/2 כוס קוקוס קלוי (לא חובה, אבל משגע)
• שוקולד מריר לגריסה (כדי לפנק את עצמכם!)

מרכיבים חלופיים

אם אתם מחפשים גרסה טבעונית, אפשר להמיר את השמנת המתוקה בשמנת קוקוס. כך תוכלו ליהנות מעוגה בריאה, דלת פחמימיות, וללא מוצרי חלב. במקום החלב, תוכלו להשתמש בחלב שקדים או חלב סויה. זה עדיין יהיה טעים fix, ורק תוכלו להתחיל לדמיין כמה זה ייראה יפה!

שלבי ההכנה

אם אתם מוכנים, נתחיל בהכנה הממוקדת הזו, שתגרום לכולם לבקש עוד ביס!

1. ממיסים את הביסקוויטים במעבד מזון עד שהם מעניינים כמו חול ים (אפשר גם להכניס לשקית ולהכות עם פטיש).
2. מעבירים את הביסקוויטים לתבנית מרובעת בגודל 20*30 ס"מ, ומשטחים היטב בתחתית.
3. מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר עד שמתקבל קצפת יציבה ומעלפת.
4. מכינים את הפודינג לפי הוראות היצרן, בליטר חלב.
5. לאחר שהפודינג התקרר, מערבבים אותו עם קצפת השמנת בעדינות.
6. יוצרים שכבת פודינג מעל הביסקוויטים ומיישרים היטב.
7. מניחים את העוגה למקרר למשך שעתיים לפחות כדי שהטעמים יתמזגו.
8. לפני ההגשה, מפזרים קוקוס קלוי ושוקולד גרוס על גבי העוגה.
9. חותכים לקוביות ומטריפים לאורחים!

תוספות ושדרוגים אפשריים

אם אתם רוצים לשדרג את המתכון הנפלא הזה, אתם יכולים להוסיף לתוך שכבת הפודינג חתיכות של פירות טריים, כמו תהנים או פירות יער. השילוב של מתוק עם חמצמצות פשוט משגע! אופציה נוספת היא להוסיף שכבת נוטלה בין הביסקוויטים לשכבת הפודינג. זה ייצור טעם חדש שלא ניתן לעמוד בפניו. ואם אתם אמיצים במיוחד, ניתן להמר על מוס שוקולד כהה או מצופה פירות יבשים, שיהפכו את העוגה ליצירת אומנות!

שאלות ותשובות

מה אפשר לעשות אם אין לי פודינג שוקולד?
מנה זה לא מדאיגה! אפשר להכין פודינג וניל ולמרוח רוטב שוקולד מעל. גם שוקולדים חמים יעשו את העבודה!

אפשר להחליף את הביסקוויטים בגלוטן?
כמובן, אפשר להשתמש בביסקוויטים מדגנים חופשיים או בגרסה דלת פחמימיות, והקונספט עדיין יישאר מדהים!

האם אפשר להכין את העוגה יום קודם?
בהחלט! זה אפילו מומלץ, כי טעמים מתמזגים ויוצרים את החוויה המושלמת.

איך שומרים את העוגה?
שומרים במקרר בריקון כל עוד היא מכוסה עם ניילון נצמד. היא תישאר רעננה ונמסה בפה!

האם אני יכול לשים קישוטים לשוקולד?
למה לא? קישוטים עם קקאו, רוטב שוקולד, או קצפת לחזות המושלמת!

מה ההמלצה רכה להשתמש בביסקוויטים?
אני ממליץ על הביסקוויטים של "עוגייה" או "פתי בר". הם ינצחו בכל מבחן מתודולוגי!

האם יש גרסה טבעונית למתכון?
בהחלט! פשוט החליפו את החלב והשמנת לשקדים או קוקוס, והנה לכם עוגה בריאה במיוחד.

כמה זמן אפשר להשאיר את העוגה במקרר?
כמובן, זו עוגה נפלאה לשמור במקרר אפילו על שבוע, ככה שכל ביס הוא אומנות!

האם יש אפשרות לשדרג את הטעם שלה?
תניחו עשבי תיבול כמו מנטה או בזיליקום, או מתוך דחוסי בונבון עשויים מקורב כמו חמאת בוטנים.

מה כדאי להגיש יחד עם העוגה?
העוגה הזאת הולכת מצוין עם קפה חם או תה צמחים מרגיע, והופכת ערב לסיום מושלם!

עכשיו, כשאתם מחזיקים את המתכון בידיים, הגיע הזמן לשתף אותו עם חברים. בסופו של דבר, עוגת קרמבו עם פודינג שוקולד זו חוויה שכולם צריכים לטעום!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה