מגשים » עוגת שוקולד במיקרוגל ב 10 דקות שכבשה לבבות

עוגת שוקולד במיקרוגל ב 10 דקות שכבשה לבבות

מגשים

עוגת שוקולד במיקרוגל ב 10 דקות

מחפשים משהו מתוק, מהיר וממכר? אז יש לנו פתרון של ממש! עוגת שוקולד במיקרוגל ב 10 דקות היא גולת הכותרת של המתכונים המהירים והפשוטים, שמספקים בדיוק את מה שאתם צריכים – מתוק, עשיר ובלי המתנה ארוכה. בעשר דקות בלבד, אתם תשיגו עוגה שוקולדית מדהימה שלא תוכלו להפסיק לאכול. חושבים שזה לא אפשרי? תחשבו שוב! העוגה הזו היא לא רק פשוטה להכנה, אלא גם אוורירית ונימוחה מרגע שהיא יוצאת מהמיקרוגל. זה הזמן להוציא את המיקרוגל מהמאפרה ולתת לו לעבוד עבורכם!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות

זמן הכנה: 10 דקות
רמת קושי: קלה
מספיק ל: 2-3 מנות

הרכיבים הדרושים

לפני שניגשים להכנה, נהיה מוכנים עם כל מה שצריך. עוגת השוקולד הזו דורשת כמה מצרכים בסיסיים, ואין סיבה לשבור תוכנית חיסכון כדי להשיג אותם. אז הנה מה שנצטרך:

4 כפות קקאו איכותי
4 כפות סוכר
4 כפות קמח
1/4 כפית אבקת סודה לשתייה
1/8 כפית מלח
3 כפות שמן (קטניות או קוקוס)
3 כפות חלב (רגיל או חלבי)
1 כפית תמצית וניל
שוקולד צ׳יפס (לא חובה, אבל מומלץ!)

וכמובן, אם ברשותכם מצרכים חלופיים כמו חלב צמחי, אתם יכולים להשתמש בהם. קוראים יקרים, תנו לדמיון שלכם להשתולל!

שלבי ההכנה

עכשיו שהמקרר שלכם מלא במצרכים השונים, הגיע הזמן שנגשה לתהליכי ההכנה. כאן אתם תראו שהעיקר זה לקצר תהליכים! בואו נתחיל:

בתוך קערה מתאימה, נערבב את הקקאו, הסוכר, הקמח, אבקת הסודה לשתייה והמלח.
נעשה חור במרכז התערובת ומוסיפים את השמן, החלב ותמצית הווניל.
נבלול היטב עד שהתערובת אחידה, ונוסיף את השוקולד צ׳יפס אם בא לנו על בונוס מתוק נוסף.
נעביר את התערובת לקערה עמידה למיקרוגל.
נכניס למיקרוגל למשך 1-2 דקות – תרגישו את הקסם קורה!
נחכה שהעוגה תתקרר ולאחר מכן נוכל לשלוף את העוגה מהקערה ולהניח בצלחת.
אפשר לקשט עם אבקת סוכר, רוטב שוקולד או אפילו כדור גלידה – הכל הולך!

תוספות או שדרוגים אפשריים

עכשיו כשיש לכם את המתכון הבסיסי, זה הזמן לפרט על השדרוגים האפשריים. עוגת שוקולד היא כמו פאזל – אתם יכולים להוסיף ולהתאים בעצמכם את הטעם.

לגרסה טבעונית – פשוט החליפו את החלב בשקדים או חלב קוקוס.
לגרסה ללא גלוטן – השתמשו בקמח שקדים או במעט קמח תפו”א.
אם אתם פחות בעניין של מתוק, הוסיפו אגוזים קצוצים לתערובת.
בעת ההגשה, ניתן להניח פרוסות בננה מעל לעוגה.
אם אתם רוצים עוגה גבוהה, פשוט הכפילו כמויות והשתמשו בקערה גדולה יותר.

שאלות ותשובות

איך העוגה יוצאת כזו רכה?
פשוט מאד! בזכות החומרים שקיימים, התחושה של הקקאו והחלב משאירה את העוגה אוורירית ונימוכה.

האם אפשר לשמור את העוגה?
אכן! אפשר לשמור במקרר עד יומיים, אם אתם מצליחים לעמוד בפיתוי.

מה עדיף: שמן שומשום או שמן קוקוס?
שניהם מצוינים, אבל שמן קוקוס נותן טוויסט מתוק נוסף.

מה קורה אם אני שוכחת להכין את העוגה בזמן?
אי אפשר לשכוח! אבל אם כן, תוסיפו שנייה או שתיים, אבל תיזהרו שהיא לא תתייבש.

האם אני יכולה להכין את זה בלי שוקולד צ׳יפס?
בהחלט – אין צורך להוסיף, אך זה יותר טעים עם!

אפשר להכין את העוגה בגרסה ללא חלב?
כן, ניתן להיעזר בחלב צמחי או מים.

איך אני יודעת שהעוגה מוכנה?
פשוט תבחנו בעזרת קיסם, אם יוצא יבש, אז אתה בפנים!

האם יש טעם להשתמש בקקאו איכותי?
כמובן! קקאו איכותי משדרג את הטעם פלאים.

אם אני רוצה טעמים נוספים, מה כדאי להוסיף?
נסו להוסיף קינמון או אפילו סודה לשתייה שתורמת כתוספת מרגשת.

מה לגבי הגשה?
מומלץ להגיש עם כדור גלידה, או סירופ שוקולד מעל – מושלם!

עכשיו, אחרי כל ההסברים והשלבים, אני בטוח שאתם מתכוונים לנסות את המתכון הזה בעצמכם. אל תשכחו לשתף עם חברים ובני משפחה – העוגה המדהימה הזו לא רק טעים, אלא גם קלה ומהירה! בהצלחה!