עודף חומצה פולית תופעות לוואי: מה כדאי לדעת?

"`html

עודף חומצה פולית: תופעות לוואי מעוררות מחשבה

חומצה פולית, מוכרת גם כוויטמין B9, היא רכיב תזונתי חיוני שהגוף שלנו זקוק לו בתהליכי צמיחה ותיקון תאים. אבל מה קורה כאשר אנחנו צורכים יותר מדי ממנה? האם ניתן למצר את היתרונות והסיכונים שלה?

כמה דברים שצריך לדעת על חומצה פולית

חומצה פולית משחקת תפקיד מרכזי ב:

  • יצירת DNA בריא
  • השתתפות בתהליכי חלוקת תאים
  • תמיכה בבריאות הלב וכלי הדם

בעיקרון, חומצה פולית חיונית בעיקר לנשים בהריון, אך גם אנשים אחרים יכולים להפיק ממנה רבות. אך מה קורה כאשר אנחנו מחליטים להניח יותר מדי בפה?

האם אפשר לקבל יותר מדי חומצה פולית?

בתשובה קצרה: בהחלט. צריכת חומצה פולית מהמזון היא בטוחה, אך כאשר מדובר בתוספות, אנחנו עשויים להיכנס לבעיה. הממשלה ממליצה על מנה יומית של 400 מיקרוגרם עבור מבוגרים. גורמי סיכון, כמו מחלות קרדיווסקולריות, יכולים להוביל לעלייה במינון המומלץ.

תופעות הלוואי שצריך לשים לב אליהן

אז מה קורה כשיש עודף חומצה פולית בגוף? לפניכם רשימה של תופעות לוואי אפשריות:

  • בעיות שינה: צריכה מופרזת עשויה להוביל לנדודי שינה.
  • עייפות מתמדת: אף על פי שהחומצה הפולית מומלצת לאנרגיה, לעיתים דווקא יותר מדי יכולה לגרום לעייפות לא מוסברת.
  • רעידות: לעיתים תכופות, אנשים חווים תופעות נוירולוגיות כמו רעידות בלתי נשלטות.

מה לעשות אם אתם חושדים שיש לכם עודף?

עשויים לעלות הרבה סימני שאלה ובצדק. כיצד נדע אם אנחנו בצד המסוכן של הסקאלה? האם צריכת התוספים מתאימה לנו? אלו הן כמה שאלות שצריכות להיחקר:

  • מהם הסימנים המיוחדים לכך שצריכת חומצה פולית גבוהה מדי?
  • כיצד ידע שניתן לשפר את המצב?
  • אם אני אני נוטל תרופות, האם זה משפיע?

האם יש היבטים חיוביים?

ודאי שיש! חומצה פולית שלמה יכולה לתמוך בבריאות המוח ובתפקוד הקוגניטיבי. בעיות יכולות לצמוח כאשר אנו עוסקים בתצרוכת גבוהה ממנה. לכן תמיד יש לבדוק את המינון המדויק.

האם יש פתרונות טבעיים?

אם אתם מודאגים מהתוספים, כמובן שיש מחקר שיכול לעזור:

  • הפחיתו את התוספים: תוכלו להתחיל לאכול מזון עשיר בחומצה פולית.
  • שוחחו עם רופאכם: תתייעצו על המינון הנכון עבורכם.
  • בדיקות דם: בתשובות פשוטות אפשר לברר את רמות החומצה בגופכם.

סיכום הכללת חומצה פולית בתזונה

חומצה פולית היא תוסף תזונה מרכזי שמסייע לנו בתחומים רבים, אבל במינון נכון. בעוד שחומצה פולית יכולה לסייע בשמירה על הבריאות, חשוב לדעת את הגבול שלה ולעשות שימוש מושכל בתוספים. הנקודה היא שהשפעתה עשויה להיות כפולה: חיובית אך גם בעייתית. בדקו את עצמכם, שאלו את השאלות הנכונות, ושמרו על בריאותכם!

"`

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן