פרנץ טוסט לתינוק – הדרך האגדי להכין מגע של מתיקות
שחיפשנו להכין מנה שהיא גם מהנה וגם אכילה לתינוקות, לא יכולנו להתעלם מהמחשבה על פרנץ טוסט. אם יש מנה שמתעלה על כל מנה אחרת בזכות הפשטות שלה, זו בדיוק זו! לא מדובר סתם במאכל, אלא בקלאסיקה שההורים אוהבים, וכמובן גם התינוקות! תארו לכם איך הקטנים ילקקו את האצבעות אחרי כל ביס, איך מתחילים להקפיץ את המטרנה בכוסות עם שמן זית, דבש וסיקורלות! לחוויות מתקתקות שלא נגמרות.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי, וכמה מנות
- זמן הכנה: כ-30 דקות
- רמת קושי: קל
- מנות: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
אחרי שהשגנו את הקטנטנים שלנו והכנו את עצמנו למנה מדהימה שמלאה בכל טוב, אנחנו זקוקים למספר מרכיבים פשוטים ומרשימים:
- 4 פרוסות לחם פנקייק (או לחם בריוש) – מדובר בלחם רך שיתמוסס בפה
- 2 ביצים קטנות – ניתן להשתמש גם בביצה ללא קליפה לתינוקות
- 50 מ"ל חלב (או חלב שקדים) – בחרו מה שמעניין לכם
- 1 כפית סוכר חום (או דחוס דחוס) – למגע מתוק ואוהב
- 1 כפית קינמון – נותן טוויסט מובהק של טעם
- שמן חמניות או כוס <|image_sentinel|>הוןמ הזהב שלכם למי שצריך
- קמצוץ מלח – כי גם לתינוקות מגיע טעם
שדרוגים והמרות אפשריות
אם אתם רוצים להפתיע את הקטנטנים, אתם יכולים לשדרג את הפרנץ טוסט עם פירות כמו בננה, תותים או קיווי! האופציה להעביר את הטוסט בתנור יכולה לתת תוצאה של פרנץ טוסט של סבתא, וגם להחזיר אותי לרגעים מתוקים בבית, מגע מגע. בנוסף, ניתן גם להכין טוסט ללא גלוטן על ידי החלפת הלחם בלחם דל גלוטן!
שלבי ההכנה
הגענו לשלב ההכנה! בואו נתחיל!
- מנערים היטב את הביצים בקערה עד שהן מתאחדות.
- מוסיפים את החלב, הסוכר, הקינמון והמלח, ומערבבים עד שהתמצית חלקה.
- מחממים מעט שמן במחבת על חום בינוני.
- משרים כל פרוסת לחם בתערובת הביצים, מכסים מכל הכיוונים.
- ברגע שהשמן חם, מניחים את פרוסות הלחם במחבת.
- מטגנים בצד אחד עד שהן זהובות (כ-2-3 דקות).
- הופכים ומטגנים בצד השני באופן דומה.
- מוציאים לקערה ונותנים לחכות עד שהתקררו קצת.
- מפסלים פרוסות בעזרת פירות, סוכריות מצופות ודבש להנאה.
שלב לאחר שלב
ניכר שההכנה קצרה ונקייה, ואין שום סיבה שלא לשתף את הברוך הזה עם חברים. כל אחד יוכל גם להוסיף דבר קטן מהאוכל בכדי להוציא את הכיף מהאוכל!
שאלות ותשובות
מה זה בעצם פרנץ טוסט?
זהו לחם שמטוגן בתערובת של ביצים וחלב. מדובר במאכל שמקורי מגני החצר של האמריקאים.
האם אפשר לעשות את זה עם תחליפי חלב?
בוודאי! חלב שקדים או חלב קוקוס יתנו טעם מדהים!
כמה זמן אפשר לשמור את הטוסט במקרר?
מחמאות נושאות, ניתן להזיק את הטוסט עד יומיים במקרר.
למה כדאי להוסיף קינמון?
הקינמון לא רק שיהפוך את התינוקות למאושרים, הוא גם מוסיף לתחושת החום שכולנו אוהבים!
האם יש גירסה טבעונית?
בקלות! אפשר להמיר את הביצים בתחליפי ביצים כמו "אקוור" או לנצל פירה של בננה.
איזה ליד אפשר לשים ליד פרנץ טוסט?
פירות חתוכים, ריבה או אפילו קצפת! כל אחד זוכה לאהבה שונה!
מה היא שעת ההגשה המומלצת?
בוקר, צהריים, ערב או אפילו חיבת חול רק חסר שזכינו כלל!
איך נדע אם הטוסט מוכן לסיבוב?
הצבע של הטוסט צריך להיות זהוב!
איך לא יימנע חריפה?
אפשר להמנע משימוש בשמן רותח, כדי לשמור על טעם מתוק ולא חריף.
האם ניתן להקפיא?
כן! כדי לשמור על אותו טעם, מומלץ להקפיא את הטוסט כשהוא בסלסלה די טובה.
אם אתם מצפים לתינוק או שיש לכם אחד, אל תהססו לשתף את המתכון הזה! תיהנו מהמנה ומהחיים סביבכם, ואל תשכחו לשתף את המתכון הזה ברשתות החברתיות! מתכוני אוכל הופכים לחוויות ולא מסתם דברים שבתוך קופסה.