שניצל בנינג'ה: המתכון שיפתיע אתכם!

"`html

שניצל בנינג'ה – המתכון המושלם לארוחה מדהימה!

דמיינו את זה: אתם נכנסים לבית, רעב כל כך שאין לכם מה לאכול. חושבים על שניצל, אבל לא סתם שניצל, אלא שניצל שנעשה בצורה חדשנית ששומרת על כל הטעמים והמרקמים הידועים. שניצל שמקבל טיפול מיוחד בנינג'ה שלכם, והנה הוא מתממש במטבח שלכם, אפילו בלי לעמוד שעות במטבח! מתכון של שניצל בנינג'ה הוא לא רק אוכל אלא חוויה שמשנה את כל מה שהכרתם על שניצלים. אז אם אתם רוצים להתרגש ולהתענג על טעמים חדשים, נשמח לקחת אתכם למסע הזה.

זמן הכנת המתכון

• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן בישול: 20 דקות
• רמת קושי: קל
• מנות: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

לפני שנתקדם להכנה, נעצור רגע ונדבר על המרכיבים המדהימים שצריך כדי להגיע לתוצאה משגעת. השניצל הזה לא רק טעים, אלא גם פשוט להכנה. כל אחד יכול להכין אותו, גם מי שאין לו ניסיון במטבח. צריך פשוט לקנות את הדברים הבאים:

• 700 גרם עוף, פרוס לסטייקים דקים
• 2 ביצים
• 300 גרם פנקו או לוחם פיוז'ן (לחם מפורר)
• 1 כף מלח
• 1/2 כף שטוחה של כורכום
• 1/2 כף שטוחה של כמון
• 1/2 כוס קמח
• שמן זית

מרכיבים חלופיים

חשוב לדעת שיש מספר אפשרויות לשדרוגים במתכון. אפשר להשתמש בבשרים אחרים כמו הודו או טופו לגרסה טבעונית. עבור גרסה ללא גלוטן, ניתן להשתמש בקמח תפו”א ופתיתי לחם ללא גלוטן. יש לציין שזה גם בריא הרבה יותר, במיוחד כשמדובר בשמן.

שלבי ההכנה

ועכשיו, הגיע הזמן לזנק אל מאחורי הקלעים ולעשות קסם במטבח. כדאי לעקוב אחרי השלבים הפשוטים להלן, ותאמינו לנו, זה קל וכיף!

1. קודם כל, ניקח את הסטייקים ונמרח אותם עם מלח בשני הצדדים.
2. נכניס את הסטייקים לשקית עם קמח כדי שהקמח יתפס טוב יותר.
3. בקערה נפרדת, נטרוף את הביצים ונוסיף להן את הכורכום והכמון.
4. נוסיף את הסטייקים לקערה עם הביצים, ונסגור את השקית כדי שהכל יתמזג.
5. ניקח קערה נוספת ונמלא אותה עם הפנקו.
6. נוציא את הסטייקים מהבצק ונעביר אותם אל הפנקו עד שהפנקו נדבק היטב.
7. נעביר את השניצלים לכדח בטוחה בנינג'ה, ונזליף מעליהם מעט שמן זית.
8. נבחר בתוכנית פריז/קראנצ' בנינג'ה שלנו (אם יש) והנחם את השניצלים במשך 15 דקות על טמפרטורה של 200 מעלות.
9. נצא את השניצלים, נפלוט עליהם בכף ונחכה רק 5 דקות לרגע המדהים של ההגשה.

תוספות ושדרוגים אפשריים

אם אתם רוצים להוסיף קצת צבע וטעמים למנה, אפשר לשדרג את השניצלים עם מגוון תוספות. רוטב רוטב מתוק-חמוץ יוסיף את הזרימה החדשנית, או סלט ירקות כרוביים עם רוטב טחינה שבנוסף לכך יעניק דקורציה מושלמת.!

אפשר גם להכין רוטב צ'ילי חריף או רוטב חריף אחר שתבחרו. שילוב טעים במיוחד עם רוטב צ'ילי ושום. לא לשכוח לצד, צלחת תפוחי אדמה צלויים, או אפילו שליחה על הגריל לתוספת מרעננת.

שאלות ותשובות

מתי אני יכול להגיש את השניצלים? אפשר להגיש את השניצלים בכל זמן במהלך ארוחה חמה, עם בירה קרה או קולה צוננת!

האם ניתן להכין את השניצלים יום מראש? בהחלט. ניתן להכין את השניצלים מראש ולטגן אותם באותו יום. זה מקצר את הזמן הכנה!

באיזה שמן כדאי להשתמש? שמן זית הוא הבחירה המושלמת, אבל אפשר גם להשתמש בשמן קנולה או שמן חמניות.

האם אפשר להקפיא את השניצלים? כן, בהחלט. אחרי שטיגנתם, ניתן להקפיא את השניצלים ולהפשיר בעת הצורך.

האם אפשר להכין את המתכון בטוחניה אפייה? בטח! אפשר להכין את השניצלים בטוחניה ולהשיג תוצאה מדהימה. הקפידו על קניית מסחטת טיגון שמפזרת חום טוב.

כיצד מכינים רוטב טחינה לבית? כל מה שצריך זה טחינה גולמית, מים, לימון ומלח לפי הטעם.

מה מומלץ להגיש עם השניצלים? סלט ירקות או תפוחי אדמה צלויים בצורה חוקית ומתוק. זה מוסיף הרבה צבע ועניין.

האם השניצלים יכולים להיות מלוחים מדי? אפשר לשלוט בקפיד על כמות המלח. נוסיף לאט לאט.

מה אם אין לי פנקו? אפשר להשתמש בלחם יבש שאנחנו חותכים לחתיכות קטנות.

האם השניצלים בריאים? אם נשתמש בשמנים בריאותיים ונבחר בשניצלים מחלבונים עם הרבה חלבון! בהחלט!

אז חברים, אם אתם אוהבים את השניצל שלכם מוכן בצורה כזו, זה הזמן לשתף את המתכון המדהים הזה עם חברים ברשתות חברתיות! בואו נגרום לכולם ללקק את האצבעות!

"`

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה