ארוחת ערב לתינוק בן 7 חודשים
האם אתם מתכוננים לכניסתו של תינוקכם לעולם המופלא של האוכל? והאם אתם רוצים להכין לו ארוחת ערב שעשויה להפוך לחוויה מרגשת עבורו ועבורכם? בדיוק כאן נכנס המתכון המדהים שלנו! היום נדבר על מנת ערב מושלמת עבור תינוק בן 7 חודשים, שתהיה לא רק טעימה ומעוררת חושים, אלא גם בריאה ומשגעת. המתכון הזה בא אלינו עם המון אהבה, וגם אנקדוטות משעשעויות שיעניקו לכם כמה רגעים של חיוך בזמן הבישול.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 30 דקות
- רמת קושי: קל
- מספיק ל: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
נתחיל ברשימת המרכיבים הנדרשים. זה כנראה יהיה אחד מהשולחנות העמוסים ביותר שראיתם, אך אל תדאגו, ברוב המקרים אנחנו לא נצטרך כל מה שנמצא בו. אני מבטיח שזה ייצא לא פחות ממושלם.
- אורז לבן – 100 גרם
- דלעת חתוכה לקוביות – 200 גרם
- גזר בינוני – 1 חתוך לקוביות
- בטטה – 1 קטנה, קלופה וחתוכה
- חזיזה (או עדשים) – 50 גרם (אפשר גם ללא גלוטן)
- מים – 500 מ"ל
- שמן זית – כפית
- קמצוץ של מלח (אופציונלי)
כמובן, זה לא הסתיים כאן. אם אתם מחפשים לגוון, ניתן להמיר את המרכיבים באחרים – למשל, אפשר לכלול דגים רכים כמו סול או דניס, חזה עוף מבושל (מתוך ניסיון, אני ממליץ לחכות עד שהתינוק שלכם יגמור את שלב ההסווארה). אתם יכולים להיות יצירתיים!
שלבי ההכנה
ולאחר שהכנסנו את כל המרכיבים ברשימה, זה הזמן לעבור להתארגן ולבשל. השלבים פשוטים וברורים, אפילו תינוק בן 7 חודשים היה משמח אתכם עם חיוך על הפנים.
- מניחים את כל המרכיבים בסיר המתאים יחד עם המים.
- מביאים לרתיחה על חום גבוה.
- מפחיתים את החום ומבשלים על חום נמוך במשך 20 דקות.
- מוסיפים את השמן זית ומערבבים היטב.
- ממתינים עד שהמרכיבים רכים ונחמדים, ולבסוף עוצרים את הבישול.
- מועכים את המרכיבים בעזרת מזלג או בלנדר כדי להגיע למרקם הרצוי.
- מניחים להתקרר מעט לפני ההגשה לתינוק.
אפשרויות תחליף
למי שאוהב לקחת את הכנת האוכל צעד קדימה, אפשר לבדוק אם כל המרכיבים מתאימים לתינוקות חצי שנה ומעלה. יש מקום גם לתחליפים טעימים! אם הדלעת לא מדברת אליכם, תוכלו לבחור בקישואים, ברוקולי או אפילו פירות כאופציות בגיוון המנות.
תוספות ושדרוגים אפשריים למתכון
כעת, בהתחשב בכך שהתינוק שלכם יכניס את האוכל לפה, אתם יכולים לחשוב על שדרוגים מדהימים. למשל, אתם יכולים להוסיף בצל קטן כדי להעניק טעם עז יותר. כמו כן, ישנה אפשרות לשדרג עם שמן זית איכותי או לתבל בקצת אגוז מוסקט – הממתק למבוגרים, כמובן.
שאלות ותשובות
מה לעשות אם התינוק לא אוהב את הטעם? תנסו שוב עם מרכיבים שונים. לפעמים פשוט צריך לנסות שוב ולאבד את הפחד מכישלון.
כמה זמן ניתן לאחסן את האוכל במקרר? ניתן לשמור אותו עד 3 ימים. אם אתם רוצים לשדרגו לאין ערוך, אפשר להקפיא ולשמור לצרכים דחופים!
איך אוכל לדעת שהאוכל מוכן לתינוק? התשובה היא בשיפוט על המרקם. אם המרכיבים רכים ונעימים, הגעתם לדירוג הנכון.
האם אפשר להוסיף תיבול עז יותר? מומלץ להקפיד על תיבול קל מאוד. בשלב הזה אין צורך לקחת סיכון.
כיצד לזרז את תהליך הבישול? שימו לב, חיתוך קטן של מרכיבים מתכווין לקיצור הבישול. מרכיבים קטנים מבשלים מהר יותר.
האם אני יכול להכין את זה קדימה? בהחלט, הכנה מראש מאוד יעילה, ואפילו מומלצת כדי לקבל ערב מסודר.
כמה פעמים בשבוע אפשר לתת לתינוק תחליפי פירות? עדיף להתחיל מ-2-3 פעמים בשבוע ולאט לאט להעלות את המינון.
האם אפשר להשתמש בפירות שונים? בהחלט! תפוחים, אגסים ופירות רכים אחרים יכולים להוסיף טעם משגע.
כמה זה עולה לי? מדובר במתכון יחסית זול מאוד, כשאתם רוכשים את הרכיבים בהתאם.
מה אם אני רוצה לקצר תהליכים? מטחנת אוכל יכולה לעשות עבורכם את חלק מהעבודה. ישנן גם אפשרויות קנייניות בשוק לתינוקות.
אל תשכחו לשתף חברים ובני משפחה על המתכון המושלם הזה ברשתות החברתיות. אין כמו לשתף את ההצלחה וההנאה שמתקבלת מהכנת אוכל בריא וטעים לתינוקכם!
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
