גלה כמה קלוריות יש בציפס בתנור

כמה קלוריות יש בצ'יפס בתנור

חושבים על חטיף טעים שמציע גם פתרון בריא? תנו לי להציג בפניכם את הגיבור של כל שולחן. נכון שצ'יפס הוא חטיף נגמר נאה, אבל כשמכינים אותו בתנור, אנחנו יכולים לשדרגו לא רק את הטעם, אלא גם את הערך התזונתי שלו. תארו לעצמכם רצועות תפוחי אדמה זהובות, פריכות ומלאות בטעמים. האם אתם מוכנים להצליח במטבח ולהכין יחד צ'יפס מ-דהים? כי זה בדיוק מה שאנחנו הולכים לעשות עכשיו!

זמן הכנת המתכון, רמת קושי, ומספר מנות

• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן בישול: 25 דקות
• רמת קושי: קל
• מספיק ל: 4 מנות

הרכיבים הדרושים

אלו הם הרכיבים שיהפכו את הצ'יפס שלכם ל-מעלף. דעו כי המילה "צ'יפס" תלמה יקרה ולגיטימית כאן, אך חושבים גם על מרכיבים נוספים שמעשירים אותו.

• 4 תפוחי אדמה בינוניים/גדולים (כמו "תפוחי אדמה לעלות")
• 2 כפות שמן זית או שמן קוקוס
• מלח ופלפל שחור לפי הטעם
• תבלינים נוספים כמו פPaprika או שום יתאים גם!

כמובן שאפשר לשדרגו עם תוספות: קצת גבינת פטה מפוררת או רוטב יוגורט יפוך את הקסם לגמרי למשגע! אם אתם רוצים גרסה טבעונית, אתם יכולים להשאיר את העניין עם השמן. אה, ולעדכן את התיבול בהתאם!

שלבי ההכנה

בואו נצלול לתוך תהליך ההכנה! כל שלב כאן הוא כמו מחזמר במטבח, מלא בפוטנציאל להפתיע את כולם. אתם תהפכו את עצמכם למכיני צ'יפס בקלאס!

1. מקלפים את תפוחי האדמה ומניחים אותם על קרש חיתוך.
2. חותכים את תפוחי האדמה לרצועות בעובי אחיד כדי להבטיח בישול שווה.
3. משרים את הרצועות במים למשך 30 דקות – זה עוזר להוריד את העמילן ולהשיג צ'יפס פריך יותר.
4. מסננים את הרצועות ומייבשים היטב עם מג towel יבש.
5. מעבירים את הרצועות לקערה, מוסיפים שמן ותבלינים, ומערבבים היטב כדי שכל רצועה תהיה מצופה.
6. מסדרים את הרצועות על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מבלי להצמיד אחת לשנייה.
7. אופים בתנור שחומם מראש ל-220 מעלות צלזיוס במשך כ-25 דקות, עד שהצ'יפס מזהיב והופך פריך.
8. את הצ'יפס יש להפוך אחרי כשבעה-עשרה דקות, כדי להבטיח בישול אחיד.
9. מגישים חם ונתקלים בשחיתות ה-מושלמת!

אל תשכחו לבדוק את מה שקרה! זה כמו לתכנן פגישה עם האהבה הראשונה שלכם: כל שלב כאן חשוב ואין לוותר עליו!

שדרוגים ותוספות

במרפסת של רעיונות לשדרוגים, יש לכם אינספור אפשרויות. האם חשבתם לשדרג את הצ'יפס שלכם?

• להוסיף קמצוץ של גבינת פרמזן לאחר האפייה – זה אגדי!
• לגרר קצת לימון מעל – זה חשוב שיתנגן לכם בראש, זה מצוין!
• להכין רוטב של שום, או רוטב יוגורט – בדיוק קיבלנו את המתכון לסעודה המושלמת!

וכמובן, להחליף את תפוחי האדמה בכמויות אחרות כמו בטטה! הם הופכים את כל המנה למהממת עם צבעים וגיוון.

שאלות ותשובות

כמה קלוריות יש בצ'יפס בתנור?
בדרך כלל מדובר על כ-150 קלוריות לכל 100 גרם, מאוד תלוי בכמות השמן ובתבלינים שנוספים.

יש טעם להיות מודאגים מכמות השומן?
אם אתם משתמשים בשמן זית ובכמויות מדודות, זה בהחלט יכול להיות מכונן מבחינת בריאות ורכיבים תזונתיים.

האם אפשר להחליף תפוחי אדמה?
בהחלט! אפשר לנסות בטטות או אפילו ירקות אחרים כמו גזר או קישוא. תוצאות משגעות!

מה אם אני רוצה להכין את זה ללא גלוטן?
בלי שום בעיה! צ'יפס זה תוצר של תפוחי אדמה, כך שהוא כבר ללא גלוטן. רק הקפידו על שמן שאינו מכיל גלוטן.

איך יודעים אם הצ'יפס מוכן?
תשימו לב שהצ'יפס פריך וזהוב. לא על כולם לצאת באותו צליל, פשוט תנותקו מעט ותתבוננו על צבע.

האם אפשר להכין את הצ'יפס מראש?
כן! אתם יכולים להכין את הרצועות, לאפות ולשמור במקפיא. פשוט לחמם מחדש כשאתם רוצים לחגוג.

האם אני יכול להשתמש בגזר בצ'יפס?
כן, זה לא רק טעים מאוד, אלא גם מצריך גיוון במרכיבים ובריאות!

יכולים להוסיף תבלינים נוספים?
מעט שום יבש, אורגנו, תבלין פיצה ואפילו צ'ילי חריף ישרפו את החוויה!

לזה אני כאן! מה עוד שאני יכול להוסיף?
חושבים על למלא את הצ'יפס באיזה רוטב טעים, לחתוך פנקייק רוטב ואני בטוח שלא תתחרטו!

איפה לשמור את הצ'יפס לאחר האפיה?
שמרו במקום יבש ומוצל. אך טעמם יהיה הטוב ביותר במיטב רגעי ההכנה!

אם מתכון זה עורר בכם רעב, אל תהססו לשתף אותו עם החברים שלכם, כי מ-ש-ג-ע לכולנו לאכול צ'יפס בריא!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה