עוגת יום הולדת מיני מאוס שהילד שלך ישתגע ממנה

עוגת יום הולדת מיני מאוס: מתכון מדהים ומעלף!

דמיינו את הרגע שבו אתם נכנסים לחדר, רואים עוגת יום הולדת צבעונית ומרשימה, ומעליה דמויות מיני מאוס המושלמות בעבודת יד. בדיוק באותו הרגע, כל אחת ואחד בשולחן המיועד ירגישו את הריגוש שבלחגוג את יום ההולדת, ובעיקר – ללקק את האצבעות אחרי כף עוגה נהדרת, מוסיקלית עם טעמים שלא תצליחו לשכוח! אז מה הבעיה? הבעיה היא שברגע שיש דמויות מיני מאוס, moet להיות שמדובר בעוגה מושלמת. ובכן, יש לנו את המתכון המדויק, שמבצע את כל השנסונים הנדרשים והופך עוגת יום הולדת למשהו אגדי! מוכנים להתחיל?

זמן הכנה: 60 דקות | רמת קושי: בינונית | מתאים ל: 12 מנות

• זמן ההכנה לעוגה: 30 דקות
• זמן האפייה: 20 דקות
• זמן ההקפאה: 10 דקות להתייצבות העוגה

המרכיבים הדרושים

כדי להכין עוגת יום הולדת מדהימה, כולנו צריכים להביא את המרכיבים הנכונים. בעוגת מיני מאוס שלנו נכנס את כל הטוב. כאן זה מתחיל:

• 200 גרם של חמאה או רסק תפוחים (לגרסה בריאה)
• 200 גרם של סוכר לבן
• 4 ביצים גדולות
• 400 גרם קמח רגיל
• 3 כפיות של אבקת סודה לשתייה
• 1 כפית קינמון
• 1/2 כפית מלח
• 200 מ"ל חלב
• 1 כף תמצית וניל
• צבעי מאכל אדום ושחור לדמויות
• קישוטים כמו שוקולדים בצורות שונות להשלמת המראה

מרכיבים חלופיים

אם אתם מחפשים גרסה טבעונית או ללא גלוטן, אין בעיה! אתם יכולים להחליף את הביצים ברסק תפוחים או טחינת בננה, וכן להשתמש בקמח שקדים או קמח תפו”א במקום קמח רגיל. מבטיח לכם זאת יצא מעלף באותה המידה.

שלבי ההכנה

כדי להכין את העוגה המושלמת, אתם צריכים לעקוב אחרי השלבים הפשוטים הללו:

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות צלזיוס.
2. זורים חמאה או רסק תפוחים בקערה ומערבים עם הסוכר עד שהתערובת מתאחדת.
3. מוסיפים את הביצים אחת אחת ומערבבים היטב.
4. בקערה נפרדת, מניחים קמח, אבקת סודה לשתייה, מלח וקינמון ומערבבים היטב.
5. מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת הביצים בהדרגה, יחד עם החלב ותמצית הווניל.
6. מערבבים עד שהתערובת אחידה.
7. מעבירים לתבנית אפייה ומבשלים בתנור במשך 20 דקות.
8. מניחים לעוגה להתבדר ולהתקרים במשך 10 דקות לפני המשלוחים.
9. בינתיים, הכינו את צבעי המאכל לדמויות מיני מאוס.
10. מקשטים את העוגה עם קישוטים ויותר ויותר בצק סוכר או שוקולד לפי הטעם.

תוספות ושדרוגים אפשריים

כדי להפוך את העוגה לעוד יותר משגעת, אפשר לשדרג אותה עם:

• קצפת בצד, שתספק פינוק למי שאוהב את המתוק.
• מילוי עם ריבה או קצפת בין השכבות.
• שוקולדים בצורות שונות שניתן לשים מעל.
• פירות טריים כמו תותים או קיווי לקישוט.

שאלות ותשובות

איך אני יודע שהעוגה מוכנה?

ניתן לבדוק בעזרת קיסם; אם הוא יוצא יבש, העוגה מוכנה. ככה תדעו שהיא באוויר.

אפשר להכין את העוגה יום מראש?

בהחלט! העוגה נשמרת היטב במקרר ומתקדמת אפילו יום. תרגישו חופשיים להכין ביום שישי עבור סוף השבוע.

האם אפשר להמיר את הקמח בקמח תפו”א?

כן, זה אפשרי! זה ייתן לעוגה טקסטורה אחרת, אך היא תצא בריאה יותר.

האם צבעי המאכל רעילים?

לרוב, צבעים טובים, אבל תמיד מומלץ לבדוק את הרכיבים. קיימים צבעים טבעיים שמספקים חמימות

אני רוצה את העוגה במילוי שוקולד, מה עושים?

כמובן! מוסיפים ממרח שוקולד בין השכבות לפני האפייה או ממלאים את החורים באחריות.

מתי מומלץ לאכול את העוגה?

רצוי להניח לה לעמוד מחוץ למקרר כחצי שעה לפני ההגשה, ככה היא תצא רכה.

מה צריך לשים לב לגבי קישוט הדמויות?

עליכם לפסל בקפדנות עם צבעי המאכל ולוודא שלא תשתמשו ביותר מדי כדי לא לשתות מתוק מידי.

איך לשמור על העוגה לאחר החגיגה?

יש לאחסן את העוגה בקופסה אטומה במקרר; ככה היא תישאר אוורירית ונעימה.

האם העוגת מיני מאוס מתאימה לילדים?

בהחלט! זה שם המשחק! הילדים ייהנו גם מהמצגת וגם מהטעמים.

מה ניתן להוסיף לעוגה כדי להפוך אותה לעוד יותר ייחודית?

אפשר להוסיף אגוזי לוז קצוצים או מיני סוכריות צבעוניות שיהפכו את המראה למושלם.

צריכים עוד סיבה להכין אותה? הנכם מתבקשים לשתף את המתכון בקרב החברים ברשתות החברתיות ולהפיץ את האהבה!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה