קינוחים עם מצרכים שיש בכל בית שכולם אוהבים

קינוחים עם מצרכים שיש בכל בית

לפעמים, אנו רוצים לפנק את עצמנו בקינוח אבל אין לנו את כל המצרכים המיוחדים. ובכן, במאמר הזה נבין שהקינוח המושלם לא חייב להיות מסובך או דורש רכיבים ייחודיים. בשיטה פשוטה, עם מצרכים שיש בכל בית, נוכל לייצר קינוחים מדהימים, ממכרים ומענגים.

זמן הכנת המתכון, רמת קושי ומספר מנות

  • זמן הכנה: 30 דקות
  • רמת קושי: קל
  • מספר מנות: 6-8 מנות

במרכז הקינוח שלנו עומדים כמה מרכיבים פשוטים אך המשלבים יחד לחוויה שנשארת בזיכרון. זה יכול להיות ביסקוויטים, שמנת, שוקולד וקלות להכנה, אך כל פרוסה יכולה להחזיק את הכוח להביא לאנשים חיוכים.

הרכיבים הדרושים

  • שמנת מתוקה (500 מ"ל)
  • אבקת סוכר (100 גרם)
  • ביסקוויטים (200 גרם)
  • שוקולד מריר (100 גרם)
  • בננות (2 יחידות, חתוכות)
  • קקאו (ל decoration)
  • קפה (באם רוצים לוג של קפה שוקולד)

בנוסף, אפשר לשדרג את המתכון הזה עם מצרכים שונים – כמו פירות יער, אגוזים קצוצים או ריבה. כל אחד יכול להכניס את הטוויסט שלו למתכון! הוספה של אגוזי לוז קצוצים יכולה להביא קונטרסט מהנה למרקם הקינוח.

שלבי ההכנה

מוכנים להתחיל? בואו נעבור שלב שלב לקינוח המושלם:

  1. מקציפים את השמנת המתוקה עם אבקת הסוכר עד שהמרקם אוורירי ונשאר באוויר.
  2. ממיסים את השוקולד במיקרוגל או על בן מארי. זהירות לא לשרוף!
  3. מערבבים את השוקולד המומס לתוך השמנת המוקצפת. אסור לדלוף – רק לערבב בעדינות.
  4. הכינו תבנית בינונית, וברצף שמים שכבת ביסקוויטים בתחתית.
  5. שמים שכבת שמנת מעל הביסקוויטים.
  6. מניחים מעל את פרוסות הבננה.
  7. חוזרים על הפעולה: ביסקוויטים, שמנת, בננות, שוב ושוב עד שהכל נגמר.
  8. מניחים במקפיא ל-2-3 שעות.
  9. לפני ההגשה, מפזרים קקאו או אגוזים קצוצים מעל. גם אבקת סוכר היא אחלה רעיון!

בעבודת יד פשוטה זו, אנו יכולים לקפוץ לעולמות חדשים של קינוחים מפנקים. כאשר שוכבים במקפיא, טעמים מתמזגים יחד, ובשעת ההגשה מתממשת עונג.

תוספות ושדרוגים אפשריים

אם אתם רוצים להפוך את הקינוח למשגע אפילו יותר, יש כמה תוספות שאפשר לחשוב עליהן. לדוגמה:

  • להשתמש בשוקולד חלב במקום שוקולד מריר – טעמים מתוקים יותר.
  • להוסיף סירופ שוקולד מעל בכל פרוסה.
  • להשתמש באגוזי פקאן קצוצים כדי להוסיף קונטרסט מעניין.
  • לשדרג לביסקוויטים בטעם שוקולד.

אפשר גם לנצל את יתרונותיהם של פירות יער – הם יוסיפו צבע וטעם מרענן. אל תשכחו, כל תוספת יכולה לשדרג את הקינוח שבניתם!

שאלות ותשובות

האם אפשר להשתמש בשמנת בריאה יותר?

כן! אפשר להשתמש בשמנת צמחית או בשמנת דלת שומן. כך הקינוח יהיה בריא יותר אבל תשימו לב שיכול להתפספס האווירוריות המושלמת.

האם אני יכול להמיר את הביסקוויטים?

בהחלט! אפשר להשתמש בביסקוויטים ללא גלוטן, או אפילו להכין קראמלים מתפוחי אדמה או אגסים!

איך ניתן לשמור את הקינוח?

אם נשאר, שימו את הקינוח בכלי סגור במקפיא. זה יחזיק עד שבועיים. אבל כמובן, מי יישאר עם קינוח כזה למשך שבועיים?

האם אפשר להכין קינוח יום קודם ולהציע אורחים?

בהחלט! קינוח כזה מקבל עוד טעמים טובים שהוא נשמר בלילה במקפיא. בבוקר שלפני ההגשה ניתן לפרוס אותו ולקשט.

האם ניתן להכין את הקינוח עם פירות אחרים?

כמובן! אתם יכולים להשתמש בכל פרי שתרצו: תותים, פירות ליצ'י או אפילו מנגו – כל פרי יביא את קסמו שלו.

מה אם אני לא אוהב בננות?

לא נורא! אפשר לגמרי להשאיר את הבננות ולווית את התשוקה שלכם עם כל פרי אחר שמתחשק לכם לשים.

האם יש אפשרות לקינוח טבעוני?

כן! אפשר להשתמש בשמנת צמחית עם ממתיקים טבעיים במקום אבקת סוכר ולהשתדל להשתמש בביסקוויטים טבעוניים.

איך הכנתי קינוח שכזה?

קל! כל זה אני עושה מהנסיון שלי. זה יכול להיות אתגר בתחילה, אבל כשתראו אורחים נהנים, תרגישו את הסיפוק.

האם יש להגיש את הקינוח בצורה מיוחדת?

יש! ניתן להגיש את הקינוח בתוך כוסות גבוהות ולהוסיף סוכריות צבעוניות למראה חגיגי.

האם כדאי לשתף בקינוח הזה?

בהחלט! זו חוויה שנעים לחלוק עם חברים, טראפואי ומכין את עצמם לעניין!

אז אם החלטתם לנסות את המתכון המדהים הזה, אני ממליץ להצטייד במצלמה ולתעד כל שלב. ואם אהבתם, אל תשכחו לשתף את המתכון ברשתות החברתיות שלכם!

מבחר מגשי האירוח שלנו:

מגשי אירוח מלוחים

נשנושים

מגוון רולים

מגשי אירוח מגשי אירוח הפכו לאחרונה לאחד מהמוצרים המובילים בתחום האוכל הנגיש והמהיר באירועים שונים. כמעט בכל אירוע בין אם פרטי או עסקי אפשר לראות מגשי אירוח מונחים בצורה מעוצבת ומסודרים היטב בתוך מגש מזמין. אם בעבר תחום הפינגר פוד- מזון נגיש שלוקחים ואוכלים אפילו בעמידה, היה חדש או פחות פופולארי הרי שכיום כמעט כל חברת עסקים, בעלי אירועים או מסיבת כיתה רק מזמינים מגשי אירוח מסוג זה. למגשי האירוח השונים יש קונספט בעל משמעות, זה לא רק להניח את האוכל יפה במגש אלא יש מעבר לזה, תכנון, התאמת סוג האוכל לאירוע אם מדובר על אירוע משפחתי שמתרחש בשעות הבוקר אז גם מגשי האירוח יתאימו לסגנון- למשל ארוחת בוקר קלה הכוללת פשטידות קטנות, סלטים, כריכים עם גבינות מסוגים שונים ועוד. מגשי אירוח- למה זה טוב? השאלה הראשונה שעולה היא האם באמת מגשי אירוח יהפכו את אווירת האירוע לחוויה בלתי נשכחת ? ובכן בהזמנת מגשי אירוח אתם יוצרים קודם כל קירבה בין אנשים , כך שאם מדובר באירוע פרטי שלכם אתם יכולים להפגיש בין חברים, משפחה או מכרים שמזמן לא התראו וזה זמן מצוין לעשות זאת איך ? המפגש בשולחנות מגשי האירוח יוצרים את הקשר ברגע שמישהו לוקח נאכל מהמגש הוא נתקל פנים מול פנים באותו קרוב משפחה או חבר שלא ראה שנים ובכך נוצרת קירבה אנושית של ממש, אגב זה גם מתאים לאירועי חברה, מינגילינג כך נוצרים קשרים וחברויות. מגשי האירוח הרבה יותר קלים , לא צריך לדאוג לכלים מיוחדים, הכל נמצא על השולחן ובאופן נגיש ביותר, האורח לא מרגיש "לא נעים" שהוא לוקח עוד ביס ממגש אירוח אחר, זו תחושה אינטימית , נעימה שלא משאירה רגשי אשם בנוגע לאוכל , כך שכל אחד יכול לאכול כמה שהוא רוצה. ומה ההבדל בין קייטרינג למגשי אירוח? אחד היתרונות הבולטים ביותר בהזמנת מגשי אירוח זה התנועה והיכולת לעבור ממקום למקום ולאכול כמה שרוצים, בצלחת אפשר לשים מגוון גדול יותר של סוגי אוכל לעומת קייטרינג שקודם כל יושבים ואז מחכים לאוכל שיגיע ואז מזמינים מה שרוצים, במגשי אירוח אין כללים האוכל כבר נמצא על השולחן ורק מה שנותר לאורח לעשות זה לגשת לשולחן ולקחת את המנות שהוא רוצה . הבדל נוסף בין השניים הוא בקייטרינג אי אפשר לערבב מלוח או מתוק ביחד, לעומת מגשי אירוח ברגע שיש מבחר על שולחנות האירוח פשוט כל אדם לוקח מה שהוא רוצה, יכול לערבב מלוח עם מתוק, ומה שעולה על רוחו. מגשי אירוח יתאימו לכל אחד? תחום הקולינריה רק הולך וגובר ובכל פעם אנו עדים למאכלים חדשים וצורות אירוח שונות, כך גם לגבי מגשי האירוח. אם אתם אוהבים אירוח מסוג אחר קצת , לא סטנדרטי , אירוח מיוחד שלא משאיר הרבה לכלוך מאחור – אין ספק כי מגשי האירוח והעיצובים השונים שלהם זה בדיוק מה שאתם צריכים. יש הרבה מעבר למגשי האירוח, וזה סידור המגשים על השולחן תוספות של עיטורים שונים מסביב. סגנונות מאכלים שונים אם זה טבעוני, צמחוני , ללא גלוטן או ללא חלב- היום המודעות למאכלים רבים והתחשבות בכל סוגי האוכלוסייה הסובלת מאלרגיות שונות היא גבוהה וניתן להכין מאכלים מצוינים וטעימים מאוד שאין הבדל בטעם . יתרון בולט נוסף בהזמנת מגשי אירוח הוא הקלות שאחרי האירוע ומה הכוונה? במקום לנקות את הכלים , לסדר או לאסוף, פשוט מאוד לוקחים שקיות גדולות ומפנים הכל לשקיות והיישר לפח הזבל, לא צריך לשטוף את הכלים או להחזיר הכל נגיש ומהיר- בדיוק כמו החיים שלנו אין לנו זמן להתעסק עם סידור השולחן מחדש פשוט מאוד מפנים הכל וכאילו כלום לא היה. אין ספק כי עולם חדש של קולינריה נפתח והיום כבר רואים זאת באירועים רבים, מגשי האירוח הפכו למנות מכובדות המוגשות בטוב טעם על מגשים מעוצבים ומובילים את האירוע בתחושה של חוויה בלתי נגמרת, הקלילות, הנגישות והטעם המושלם של המאכלים על פני המגשים הם שהופכים את האירוע לבלתי נשכח. הנוכחות של המגשים הללו מעוררת את בלוטות הטעם , מזמינה ומזינה את הסועדים לטעום ולהרגיש את האיכות בפשטות של מגשי האירוח.
מגשי אירוח חלבי ב{city}

לחמים מדהימים

מבחר מתוקים

סלטי העונה

מגשי כריכים לאירועים
Picture of מגשים

מגשים

מגשים הינה חברת קייטרינג המתמחה במגשי אירוח וקייטרינג חלבי ברמה גבוהה מאד ובשירות ארצי.

מאמרים אחרונים

מגשי אירוח? צרו קשר!

להזמנה >> דילוג לתוכן