קינוח פרווה מדהים ב-5 דקות – פשוט ממכר!
אף אחד לא באמת יכול להתנגד לקינוח, נכון? ואם הוא מתגלה ככזה שמוכן תוך 5 דקות, תארו לעצמכם כמה שיכולים להיות מאושרים על כך! מי לא רוצה קינוח אגדי שהוא גם פרווה וגם טעים בטירוף? בטוח שלא הייתם רוצים לעבור שעות במטבח או לבזבז יותר מדי זמן על הכנת קינוחים, והקינוח הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים. לא סתם אנו מכנים אותו "מעלף", הוא ישאיר את כולם עם טעם של עוד וברחוב ישמעו את קריאות ה"וואו" שלכם! אז במקום להתחבט עם עוגה שתשב במקרר במשך שעות, בואו נכין קינוח שיהיה מוכן לפני שתספיקו לחשוב על כמה מהר לסיים אותו.
זמן הכנת המתכון, רמת קושי וכמה מנות
- זמן הכנה: 5 דקות
- רמת קושי: קל
- כמות מנות: 4 מנות
הרכיבים הדרושים
עכשיו כאשר אנחנו בדרך לקינוח של ממתקים ומתוקות, בואו נצלול לתוך רשימת הרכיבים. אתם תראו שזה מתכון קליל, פשוט ואפילו אפשר לשדרגו. הכנה של קינוח זו לא משימה קשה, כל אחד יכול לנסות את זה – אז שימו לב!
- מיכל של שמנת קוקוס (400 מ"ל)
- 2 כפות אבקת סוכר
- 1 כפית תמצית וניל איכותית
- 3 כפות קקאו איכותי
- 100 גרם שוקולד מריר (פרווה)
- מבחר אגוזים לקישוט (אגוזי מלך או פקאנים)
- פירות יער לקישוט (אם רוצים להוסיף רעננות)
שימו לב, אם אתם רוצים לגרסה טבעונית, תוכלו להחליף את השמנת קוקוס במרכיבים טבעוניים אחרים. יש כל מיני אפשרויות עם חלב סויה או חלב שקדים. זה למעשה ייתן לכם את האופציה להיות גמישים עם המרכיבים ולהתאים אותם לטעמים שלכם.
שלבי ההכנה
מדובר בשיחרור מוחלט של החיך והרגשה שכל אחד מכם יכול לחוות. כולם ייהנו מהקינוח הזה, ואין צורך להעביר שעות במטבח. בואו נתחיל:
- עמדו ליד קופסת הקוקוס והוציאו את השמנת לקערה גדולה.
- הוסיפו את אבקת הסוכר ותמצית הווניל, והתחילו בהקצפה עם מיקסר עד שהקצפת תתייצב.
- הפרידו את השוקולד למקטעים והניחו אותו בתוך מיקרוגל ל-30 שניות, עד שהוא נמס לחלוטין.
- כשהשוקולד חם, הוסיפו אותו לתערובת השמנת והקציבו שוב לאיחוד.
- אם רוצים, הוסיפו כף קקאו והקציפו עד שהקקאו יתמזג לחלוטין.
- העבירו את התערובת לכוסות זכוכית וקשטו עם אגוזים ופירות יער.
- אפשר לקיים את הקינוח במקרר לחצי שעה, אבל אפשר גם לאכול ישר!
שדרוגים ותוספות אפשריות
אפשר לקחת את המתכון הזה לכמה כיוונים. ובכן, השוקולד המריר הוא ליבה וטובה, אבל מה אם נוסיף צלחת של פרות, כמו קיווי או בננה צמודה? לגמרי יכול להוסיף פרופורציה יותר רעננה ובריאה, להוריד קלוריות ולעשות לכם טוב! בתחום הקקאו, אפשר גם לנסות קקאו עם טעמים כמו צ'ילי או קינמון – זה יכול להוציא מהדברים קמצוץ של חריפות! אל תשכחו ללקק את האצבעות – זה ישתלם!
שאלות ותשובות
האם אפשר להכין את הקינוח הזה גם בלי מכונת הקצפה? בהחלט! אפשר להקציף ידנית עם מטרפה. זה ידרוש יותר זמן, אבל התוצאה תהיה אכן שווה.
מה עושים אם אין לי קקאו בבית? אפשר להשמיט את הקקאו ולהשתמש בוניל נוסף במקום. או שאפשר להשתמש בדברים אחרים כמו תמצית תפוזים לקבלת טעם אחר.
האם אפשר להחליף את השוקולד המריר בשוקולד חלב? תוכלו, רק שימו לב שהקינוח יהפוך ליותר מתוק.
איך מקשטים אם אין לי אגוזים? אפשר לשים קרם פרש או יוגורט, זה בהחלט יתן את תוספת הטעם החלומית.
האם קינוח הזה מתאים לילדים? ברור! הוא מתוק ומרענן, ואם תהיו מוכנים לשתף אותם בהכנה, זה יוסיף עוד לחוויה.
כמה זמן הקינוח שורד במקרר? הקינוח יכול להחזיק עד 3-4 ימים במקרר ומתחיל קצת להזיע.
האם ניתן להכין את המתכון הזה עם שוקולד לבן? כן, אבל השוקולד הלבן מתמוסס, כך שיהיה צורך להוסיף עוד קצת קקאו כדי לשמור על הטעמים מאוזנים.
זה עשוי להיות טעים אם אני אוסיף לרוטב שוקולד? חד משמעית! זה יכול לקצור טעמים אגדים ומרגשים.
איך ניתן להפוך את הקינוח הזה ליותר בריא? אפשר להשתמש בסוכר לווניל דל קלוריות ולא בשוקולד מריר, או להשריש פירות טריים ממש.
כיצד אני יכול להרוויח יותר מהמנה הזו? תגיעו למתכון הזה באירועים ותזמינו את החברים והמשפחה שלכם. הפופולריות שלו תעשה את שלה!
אם נהניתם מהמתכון, אל תשכחו לשתף אותו ברשתות החברתיות ולספר לחברים! מי לא ירצה להכין קינוח כזה מדהים?
מבחר מגשי האירוח שלנו:
מגשי אירוח מלוחים
נשנושים
מגוון רולים
לחמים מדהימים
מבחר מתוקים
סלטי העונה
